20xx年醫(yī)學專題—兒童偏食的識別和干預概要(已修改)
2024-11-01 22:04 本頁面
【正文】 兒童(233。r t243。ng)偏食的識別和干預,第一頁，共四十四頁。,兒童偏食的定義(d236。ngy236。)和識別,第二頁，共四十四頁。,兒童偏食(piānsh237。)的定義,偏食，Picky eater 指兒童拒絕某些常見食物，偏好有限幾種食物 包括拒絕和/或特別偏好某種食物質(zhì)地(zh236。d236。)、烹飪方法 往往伴有進食量偏少,Dovey TM et al. Food neophobia and “picky/fussy eating in children: a review. Appetite. 2008。 50: 181193,第三頁，共四十四頁。,偏食(piānsh237。)兒童的特征,吃得偏 強烈食物偏好；不愿嘗試新食物；須特別準備食物 吃得少 食物攝入量不足，尤其是蔬菜、水果、肉類(r242。u l232。i)、奶類 吃得慢 吃飯不定時，邊吃邊玩 吃飯鬧 因吃飯與父母發(fā)生爭執(zhí)或發(fā)脾氣；父母感覺憂慮,第四頁，共四十四頁。,兒童偏食(piānsh237。)的流行病學,國外報道(b224。od224。o) 10%~35%之間，最高50% 國內(nèi)報道 幼兒園幼兒，31% 1~2歲幼兒，23%,Carruth BR, et al. Prevalence of picky eaters among infants and toddlers and their caregivers’ decisions about offering a new food. Am Diet Assoc. 2004。 104: S57. 姚芳穎等. 學齡前兒童120例飲食行為問題與家庭環(huán)境影響(yǐngxiǎng)因素研究. 中國兒童保健雜志. 2010。18(10): 796. 林穗芳等 幼兒早期喂養(yǎng)行為現(xiàn)狀及其影響(yǐngxiǎng)分析. 實用醫(yī)學雜志. 2009。 20(25): 3499.,第五頁，共四十四頁。,02歲嬰幼兒偏食隨年齡(ni225。nl237。ng)增長,Carruth BR, et al. Prevalence of picky eaters among infants and toddlers and their caregivers’ decisions about offering a new food. Am Diet Assoc. 2004。 104: S57,第六頁，共四十四頁。,211歲兒童(233。r t243。ng)偏食的長期隨訪,Mascola AJ et al. Picky eating during childhood: A longitudinal study to age 11 years. Eating Behaviors. 2010
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