【正文】 第一篇：彬縣畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研彬縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告按照縣上統(tǒng)一安排，我們就全縣畜牧業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了專題調(diào)研，現(xiàn)就有關(guān)情況匯報(bào)如下。一、基本情況：“十一五”期間，我局緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收兩大目標(biāo)，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以提高效益為中心，立足實(shí)際，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，統(tǒng)籌資源，大力推廣“畜沼果”、“畜沼菜”三位一體的養(yǎng)殖模式，走“果畜結(jié)合、畜菜結(jié)合、畜沼結(jié)合”新型發(fā)展路子，全力推動(dòng)畜牧業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、板塊化的方向發(fā)展，全縣畜牧業(yè)呈現(xiàn)出特色突出、優(yōu)勢(shì)明顯、區(qū)域集中的新特點(diǎn)，初步形成了北極塬區(qū)生豬，新民塬區(qū)肉兔，韓家、太峪等鎮(zhèn)肉羊，底店生態(tài)養(yǎng)雞等板塊式經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局，有力地促進(jìn)了全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，為滿足城鄉(xiāng)畜產(chǎn)品供應(yīng)、促進(jìn)農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。五年來，全縣共建成各類養(yǎng)殖小區(qū)16個(gè)，養(yǎng)殖專業(yè)村8個(gè)，其中建成萬頭生豬示范村2個(gè)。（只），肉類總產(chǎn)7100噸，奶類產(chǎn)量6700噸，禽蛋產(chǎn)量4100噸，%、%、%、%%。全縣畜牧業(yè)主要呈現(xiàn)出以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是規(guī)?；潭蕊@著提高。畜牧業(yè)已從傳統(tǒng)的散養(yǎng)，零星養(yǎng)殖向規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的方向發(fā)展，涌現(xiàn)出一批規(guī)模大、水平高、效益好的養(yǎng)殖大戶和典型示范戶。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶達(dá)到了675戶，其中30頭以上的養(yǎng)豬戶295戶，5頭以上的養(yǎng)牛戶35戶，100只以上的養(yǎng)兔戶82戶，30只以上的養(yǎng)羊戶218戶，500只以上的養(yǎng)雞戶45戶，全縣規(guī)模戶養(yǎng) （只），%。二是新技術(shù)得到普遍應(yīng)用。畜禽良種引進(jìn)改良、生態(tài)養(yǎng)豬、生態(tài)養(yǎng)雞、全價(jià)配合飼料、生豬標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理、肉兔規(guī)范化飼養(yǎng)管理、牛羊公羔（犢）易地育肥、疫病綜合防制等16項(xiàng)新技術(shù)得到應(yīng)用和推廣，覆蓋面達(dá)到60%以上，縮短了飼養(yǎng)周期，降低了飼養(yǎng)成本，提高了產(chǎn)出效益。年增加農(nóng)民收入1500多萬元。三是典型示范帶動(dòng)作用明顯。近年來，縣鄉(xiāng)兩級(jí)通過資金扶持、技術(shù)指導(dǎo)、信息發(fā)布、新品種投放等，對(duì)一批養(yǎng)殖戶、示范戶進(jìn)行了重點(diǎn)扶持和培育，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益，發(fā)揮了典型的輻射帶動(dòng)作用，使畜牧養(yǎng)殖不斷向?qū)I(yè)化、板塊化方向推進(jìn)。新民鎮(zhèn)南頭村在王海鵬、張德忠兩個(gè)獺兔養(yǎng)殖大戶的帶動(dòng)下，全村新增獺兔養(yǎng)殖戶83戶，存欄9000多只，成為遠(yuǎn)近聞名的獺兔養(yǎng)殖專業(yè)村。北極鎮(zhèn)在卜志英、王素芳等專業(yè)養(yǎng)殖大戶的帶動(dòng)下，僅龍門村一村新增規(guī)模養(yǎng)豬戶44戶，新增存欄4312頭，全村生豬飼養(yǎng)量達(dá)到1萬多頭，成為全縣第一個(gè)萬頭生豬專業(yè)村。四是“一村一品”初具規(guī)模。2008以來，縣上每年列支畜牧產(chǎn)業(yè)扶持資金100萬元，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)充分利用縣上的產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，廣泛撬動(dòng)社會(huì)資金，大力扶持專業(yè)村和專業(yè)戶建設(shè)，畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶快速增長(zhǎng)，畜牧業(yè)在“一村一品”中的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步顯現(xiàn)。北極鎮(zhèn)、水口鎮(zhèn)的生豬；韓家鄉(xiāng)、太峪鄉(xiāng)的肉羊；底店鄉(xiāng)的生態(tài)養(yǎng)雞等板塊式產(chǎn)業(yè)格局初步形成。五是畜牧業(yè)生產(chǎn)安全。按照“政府保人員、保經(jīng)費(fèi)，業(yè)務(wù)部門保質(zhì)量”的總體要求，縣鄉(xiāng)兩級(jí)每年投入經(jīng)費(fèi)均在9萬元以上，抽調(diào)縣鄉(xiāng)村防疫人員200人以上，春秋兩季實(shí)行逐村逐戶逐畜禽拉網(wǎng)式免疫，牲畜口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、高致病性禽流感、雞新城疫等主要疫病的免疫率、建檔率均達(dá)到100%，免 疫牲畜掛標(biāo)率均達(dá)到100%。在近幾年來，部分地區(qū)暴發(fā)疫情的嚴(yán)峻形勢(shì)下，我縣無重大動(dòng)物疫情發(fā)生。六是營(yíng)銷體系不斷發(fā)展。隨著飼養(yǎng)規(guī)模的迅速擴(kuò)大和專業(yè)村的不斷涌現(xiàn)，一些養(yǎng)殖大戶充分發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用和產(chǎn)銷優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合其他養(yǎng)殖戶，結(jié)成利益共同體，組建了不同形式的專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會(huì)，試行產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。全縣共組建各種養(yǎng)殖專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會(huì)15個(gè)，聯(lián)結(jié)各類養(yǎng)殖戶300多戶，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力明顯增強(qiáng)，有效地提高了養(yǎng)殖效益?？傊?，畜牧業(yè)繼續(xù)保持良好發(fā)展勢(shì)頭，但還存在一些問題：一是疫病和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)整體加大。由于抗生素等獸藥濫用導(dǎo)致動(dòng)物疫病發(fā)生趨于復(fù)雜化，加之我縣養(yǎng)殖戶較為分散，防控難度增大；市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制不健全，市場(chǎng)行情波動(dòng)大、頻率高，養(yǎng)殖效益不穩(wěn)定。二是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低。龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織少、規(guī)模小、與散養(yǎng)農(nóng)戶利益聯(lián)系不夠緊密，帶動(dòng)力弱，在維護(hù)養(yǎng)殖者利益、指導(dǎo)群眾有序生產(chǎn)、組織畜禽銷售、抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等方面，沒有發(fā)揮作用。三是畜產(chǎn)品檢測(cè)體系尚未建立。執(zhí)法手段落后，沒有專門畜產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，畜產(chǎn)品監(jiān)管經(jīng)費(fèi)短缺。四是畜牧業(yè)發(fā)展資金短缺，由于群眾手持現(xiàn)金有限，部分規(guī)模養(yǎng)殖戶建場(chǎng)后，已將自己的積蓄基本用完，待正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，周轉(zhuǎn)資金不足，不能滿負(fù)荷生產(chǎn)，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本較高，經(jīng)濟(jì)效益偏低。二、20122016年工作計(jì)劃（一）指導(dǎo)思想深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入為目的，圍繞轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式這條主線，突出抓好規(guī)模化經(jīng)營(yíng)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)兩個(gè)重點(diǎn)，緊密結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)、有機(jī)果品生產(chǎn)和萬畝蔬菜基地建設(shè)，加快畜禽養(yǎng)殖基地建設(shè)，大力發(fā)展合作組織和龍 頭企業(yè)，積極培育特色品牌，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)突破發(fā)展，把畜牧業(yè)培育成農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的骨干項(xiàng)目。(二)發(fā)展目標(biāo)到2016年，全縣畜禽飼養(yǎng)總量達(dá)到270萬頭只，年均遞增6%；肉、蛋、奶總產(chǎn)量分別達(dá)到9500噸、5540噸和8520噸，牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到3億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的13%以上，農(nóng)民人均畜牧業(yè)收入突破1000元。全縣飼養(yǎng)戶占總戶數(shù)的50%以上，規(guī)模以上養(yǎng)殖戶占養(yǎng)殖戶的30%以上。良種化率顯著提高，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖體系和服務(wù)體系進(jìn)一步完善，龍頭企業(yè)和各種專業(yè)合作組織的帶動(dòng)作用明顯增強(qiáng)，畜牧業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)特別是對(duì)果業(yè)的促進(jìn)作用顯著增強(qiáng)，形成以畜促果，以果帶畜的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。(三)主要措施促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖板塊化發(fā)展。按照區(qū)域化布局、特色化發(fā)展的要求，合理規(guī)劃，加快形成區(qū)域特色養(yǎng)殖板塊。一是以北極鎮(zhèn)為中心，在北極塬四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立良種豬生產(chǎn)基地。2016年底基地生豬飼養(yǎng)量8萬頭，占全縣總飼養(yǎng)量的45%以上，在基地內(nèi)建立4個(gè)二元母豬繁育村,8個(gè)三元商品豬專業(yè)村。二是以新民鎮(zhèn)為中心，在新民塬、龍高、香廟5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立獺兔、肉兔養(yǎng)殖基地。2016年基地肉兔飼養(yǎng)量達(dá)到80萬只。在基地內(nèi)建立10個(gè)存欄500只良種兔繁育場(chǎng)，18個(gè)獺兔、肉兔生產(chǎn)專業(yè)村，力爭(zhēng)把我縣建成全省最大的兔業(yè)生產(chǎn)基地。三是以韓家、太峪、車家莊為中心，重點(diǎn)發(fā)展肉羊、肉牛生產(chǎn)，建立草食家畜生產(chǎn)基地。2016年基地肉羊飼養(yǎng)量達(dá)到7萬只。四是以底店鄉(xiāng)為中心，在水口鎮(zhèn)及涇河川道地區(qū)建立生態(tài)養(yǎng)雞和籠養(yǎng)雞生產(chǎn)基地?；厍莸爱a(chǎn)量要占到全縣總量的40%以上。大力推進(jìn)畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖。規(guī)?；B(yǎng)殖是經(jīng)濟(jì)發(fā)展客觀 4 規(guī)律的需要，也是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要標(biāo)志。20122016年，建議縣財(cái)政每年列支500萬元的畜牧業(yè)發(fā)展資金，加大扶持力度，重點(diǎn)培育年出欄生豬50頭、肉兔500只、肉雞2000只（蛋雞常年存欄500只）、肉牛10頭、肉羊60只以上規(guī)模養(yǎng)殖戶。通過政策引導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、技術(shù)幫扶、資金扶持等綜合措施，幫助農(nóng)戶改善生產(chǎn)條件，提高適度規(guī)模養(yǎng)殖水平，走分工分業(yè)、規(guī)?；?、專業(yè)化飼養(yǎng)的路子。根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)年均培育各類規(guī)模養(yǎng)殖戶30戶以上，用規(guī)模戶支撐養(yǎng)殖小區(qū)，用養(yǎng)殖小區(qū)強(qiáng)化基地，用基地取得規(guī)模效益。加強(qiáng)畜禽良種化建設(shè)。圍繞改善品種結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，大力實(shí)施畜禽良種工程。一是加大良種引進(jìn)和改良力度。以引進(jìn)長(zhǎng)白、杜洛克、大約克良種豬為重點(diǎn)，推廣人工受精技術(shù)，建設(shè)良種豬繁育點(diǎn)4處。年繁殖推廣二元母豬1萬頭，三元雜交商品豬2萬頭。以引進(jìn)莎能奶山羊種公羊改良當(dāng)?shù)厣窖蚪M建基礎(chǔ)母羊核心群為重點(diǎn)，同時(shí)引進(jìn)波爾山羊種公羊與核心群母羊開展經(jīng)濟(jì)雜交，提高當(dāng)?shù)匮虻漠a(chǎn)奶產(chǎn)肉性能。每年引進(jìn)莎能奶山羊、波爾山羊公羊各50只，培育基礎(chǔ)母羊5000只，生產(chǎn)商品羊1萬只。以引進(jìn)尼克、海蘭、伊莎等良種蛋雞為主線，適度引進(jìn)肉雜雞，進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖，形成拳頭產(chǎn)品，產(chǎn)生名牌效應(yīng)。二是加強(qiáng)良種繁育場(chǎng)建設(shè)。依托現(xiàn)有的北極良種豬場(chǎng)、新民南頭獺兔場(chǎng)等資源，在北極塬、新民塬、韓家、太峪、底店等地區(qū)建立各類畜禽良種繁育場(chǎng)10處，加快引進(jìn)擴(kuò)繁速度，保證面上生產(chǎn)的良種供應(yīng)。三是加快土種劣質(zhì)種畜禽的淘汰進(jìn)程，強(qiáng)化社會(huì)種畜禽品種、品質(zhì)的鑒定，實(shí)行許可制度，掛牌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。大力扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。新建北極原區(qū)中型生豬屠宰場(chǎng)。整合縣上6家兔肉加工小作坊，組建彬縣大型肉兔企業(yè)，做大做 強(qiáng)彬州肉兔品牌。扶持韓家、底店等地發(fā)展羊肉、禽蛋加工企業(yè)，幫助群眾解決畜產(chǎn)品“賣難”問題。加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治體系建設(shè)。加強(qiáng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫體系建設(shè)，補(bǔ)足編制，配備冷鏈設(shè)施和疫病監(jiān)測(cè)設(shè)備。加強(qiáng)村級(jí)協(xié)防員隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化動(dòng)物免疫流行病學(xué)調(diào)查和疫情測(cè)報(bào)技能培訓(xùn)。把集中免疫與日常防疫、流行病學(xué)調(diào)查、疫情測(cè)報(bào)緊密結(jié)合起來，全面提升動(dòng)物疫病綜合防制水平。加大動(dòng)物防疫經(jīng)費(fèi)投入力度，落實(shí)動(dòng)物防疫措施，確保免疫率、造冊(cè)建檔率、掛標(biāo)率達(dá)到100%。強(qiáng)化規(guī)模養(yǎng)殖戶的綜合防制工作。按照“以養(yǎng)為主、養(yǎng)防結(jié)合、飼管優(yōu)先、防重于治”的疫病綜合防制新理念，全面推行程序化免疫、建立養(yǎng)殖檔案、高標(biāo)準(zhǔn)全價(jià)營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生整治，減少疫病發(fā)生幾率。三、2012年重點(diǎn)工作加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式。加快畜牧業(yè)規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化建設(shè)步伐，重點(diǎn)加強(qiáng)養(yǎng)殖小區(qū)和適度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)，扶持養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展，規(guī)范養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，突出抓好養(yǎng)殖小區(qū)畜禽良種、飼料供給、動(dòng)物防疫、養(yǎng)殖技術(shù)和環(huán)保設(shè)施等方面的建設(shè)，積極鼓勵(lì)小區(qū)管理的制度創(chuàng)新。對(duì)小規(guī)模養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖專業(yè)村的養(yǎng)殖設(shè)施進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造，在專業(yè)養(yǎng)殖戶和大中型養(yǎng)殖場(chǎng)建立畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，嚴(yán)格規(guī)范養(yǎng)殖者的生產(chǎn)行為。引導(dǎo)和支持小規(guī)模養(yǎng)殖戶建立專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，提高畜牧業(yè)組織化程度。建立與農(nóng)戶散養(yǎng)相適應(yīng)的服務(wù)體系，為散養(yǎng)戶提供及時(shí)、優(yōu)質(zhì)的全方位服務(wù)，引導(dǎo)散養(yǎng)戶逐步擴(kuò)大規(guī)模。構(gòu)筑畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管體系。按照全程監(jiān)管的原則，突出制度建設(shè)和設(shè)施建設(shè)，變被動(dòng)、隨機(jī)、隨意監(jiān)管為主動(dòng)化、制度化和法制化監(jiān)管。建立畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管體系，提高畜產(chǎn) 品質(zhì)量安全水平，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。建立畜牧業(yè)投入品的禁用、限用制度，教育和指導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)用料、用藥。推行畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度和畜禽免疫標(biāo)識(shí)制度，建立牲畜信息檔案，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。加強(qiáng)畜牧業(yè)科技推廣應(yīng)用。圍繞建立優(yōu)質(zhì)高效的現(xiàn)代養(yǎng)殖體系，加大畜牧科技攻關(guān)力度，重點(diǎn)解決動(dòng)物健康養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)保和疫病綜合防控等重大關(guān)鍵技術(shù)問題。建立畜牧標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)科技示范基地和示范場(chǎng)，大力推廣畜牧業(yè)先進(jìn)適用技術(shù)。進(jìn)一步加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)，改善畜牧技術(shù)推廣條件，加強(qiáng)對(duì)基層獸醫(yī)科技推廣人員和養(yǎng)殖戶的科技培訓(xùn)和教育，提高基層畜牧科技推廣人員和農(nóng)民的整體素質(zhì)。強(qiáng)化畜禽良種繁育體系建設(shè)。繼續(xù)組織實(shí)施畜禽良種工程、畜禽良種補(bǔ)貼等項(xiàng)目，加強(qiáng)優(yōu)良品種（系）引進(jìn)，加大良種推廣力度，鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶使用畜禽良種，提高良種普及水平和擴(kuò)繁能力。加強(qiáng)畜牧業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制建設(shè)。畜牧業(yè)是高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)業(yè)，疫病和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)十分突出。加快構(gòu)建以政府撲殺補(bǔ)助和生產(chǎn)發(fā)展基金相結(jié)合的風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制，增強(qiáng)畜牧業(yè)應(yīng)對(duì)疫病風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。大幅度提高政府對(duì)重大動(dòng)物疫病撲殺的補(bǔ)償，探索建立生產(chǎn)發(fā)展基金的有效途徑。完善畜產(chǎn)品畜牧業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)和發(fā)布制度，建立健全畜牧業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警體系。2011年11月4日第二篇