豬苓規(guī)范化種植可行性研究報(bào)告(已修改)
2025-12-16 21:10 本頁(yè)面
【正文】 豬苓規(guī)范化種植可行性研究報(bào)告 第一章 項(xiàng)目概要 豬苓 [Polyporus umbellatus(Pers.)Fries],別名野豬苓 ,大者名豬屎苓 ,小者名雞屎苓 ,豬苓以菌核入藥 ,主要含有豬苓多糖、粗蛋白、粗纖維、麥角淄醇多成份 ,此外還含有多種微量元素 ,豬苓性平、味甘、淡。主治急性腎炎、全身水腫、心源性水腫、腹瀉、尿急、尿頻、尿道痛、黃疸、肝硬化、腹水等病癥 ,臨床治肺癌、肝癌 ,對(duì)白血病亦有效 ,近年發(fā)現(xiàn)其對(duì)乙型肝炎有一定療效。此外還廣泛用于航 天、航海等領(lǐng)域 ,市場(chǎng)前景十分看好。 (一 )形態(tài)特征 豬苓菌核生于地下 ,呈長(zhǎng)形塊狀 ,或不規(guī)則球形 ,稍扁 ,有的分枝成姜狀。表面灰黑色 ,凹凸不平 ,有皺紋或瘤狀突起。干燥后堅(jiān)而不實(shí) ,斷面呈白色或淡褐色 ,半木質(zhì)化、質(zhì)輕、略帶彈性。子實(shí)體從地下菌核生出 ,菌柄呈多次分枝 ,每枝頂端有一傘狀或漏斗狀肉質(zhì)菌蓋 ,直徑 14 厘米 ,中央呈臍狀 ,表面近白色至淡褐色 ,邊緣薄而銳 ,且常常內(nèi)卷 ,俗稱(chēng)“千層蘑菇”、“豬苓花”。菌肉薄、白色 ,為孔狀菌 ,孢子卵圓形 ,光滑 ,成熟時(shí)由菌蓋下面孔中彈出。子實(shí)體大小不等 ,大者直徑達(dá) 39厘米 ,高 37厘米 ,有小菌蓋 l000多個(gè) ,小者直徑 ,高 ,單耳狀 ,其大小與地下的菌核大小無(wú)關(guān)。 (二 )生長(zhǎng)習(xí)性 生長(zhǎng)與發(fā)育 (1)豬苓生長(zhǎng)發(fā)育與蜜環(huán)菌的關(guān)系 1954 年川村清一在研究中發(fā)現(xiàn) ,在豬苓的菌核中有密環(huán)菌菌絲的侵入。 (2)豬苓菌核的生長(zhǎng)發(fā)育 從豬苓菌核體上萌發(fā)的新苓 ,最初為白色毛點(diǎn) ,以手觸摸極易脫落 ,l 個(gè)菌核上有這樣的毛點(diǎn) 40 余個(gè) ,隨毛點(diǎn)的不斷長(zhǎng)大變厚 ,相近的白點(diǎn)匯聚在一起時(shí) ,逐步形成白毛菌核。在一個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)最大者可達(dá) 厘米 ,多為 厘米左右。新生苓僅占總穴數(shù)的 %,從重量來(lái)看 ,新苓占母苓總重的 %,由此可見(jiàn) ,野生豬苓的繁殖能力是很低的。 豬苓的菌核 ,外觀可分為深褐、灰黃、潔白三種顏色 ,習(xí)慣性為黑苓、灰苓、白苓。一般認(rèn)為黑苓是三年或三年以上的老警 ,灰苓是二年生的 ,白苓是當(dāng)年新生苓。菌核的顏色只能作為鑒定豬苓生長(zhǎng)年限的參考 ,而不能作為惟一的依據(jù)。 生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求 (1)地形地勢(shì) 野生豬苓多分布在海拔 10002200 米的次生林中。而云南省的點(diǎn)蒼山 ,海拔 27003400 米的高山谷地 ,也有分布 ,認(rèn)為與當(dāng)?shù)厥苊霞永Ｑ笮詺夂蛴绊懹嘘P(guān)。各地條件不同 ,坡向分布也有差異 ,一般東南及西南坡向分布較多 ,坡度在2060 度山坡均有分布。 (2)植被 豬苓主要生于林下樹(shù)根周?chē)?,常見(jiàn)樹(shù)種有柞、樺、槭、櫞、榆、楊、柳、楓、女貞子等闊葉樹(shù) ,或針闊混交林 ,灌木林及竹林內(nèi) ,以次生林為最多。 (3)土壤 在山林中腐殖質(zhì)土層、黃土層或砂壤土層中 ,均有豬苓生長(zhǎng) ,但以疏松的腐殖土層中 ,生長(zhǎng)豬苓為多 ,。土壤肥沃 ,菌核大 ,分叉少 ,稱(chēng)豬屎苓 。土質(zhì)瘠薄 ,結(jié)苓小 ,分叉多 ,甚至呈餅狀 ,稱(chēng)雞屎苓。同一 窩中豬屎苓分布在下層 ,雞屎苓分布在上層。 (4)溫度 豬苓對(duì)溫度的要求比較嚴(yán)格。陜西漢中地區(qū) ,地下 5 厘米處的地溫在89℃時(shí)開(kāi)始生長(zhǎng) ,平均地溫在 12℃左右時(shí)新苓已經(jīng)增大 ,月平均地溫 1420℃時(shí)新苓萌發(fā)最多 ,增長(zhǎng)最快。 2225℃時(shí) ,形成子實(shí)體 ,進(jìn)入短期夏眠。秋末冬初 ,當(dāng)?shù)叵?5 厘米處 ,溫度降至 8℃以下時(shí) ,則進(jìn)入冬眠期。 (5)水分 豬苓對(duì)水分需求較少 ,土壤含水量在 3050℃時(shí) ,適于豬苓生長(zhǎng)。 第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景 我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的形式已經(jīng)從過(guò)去的資源約束型轉(zhuǎn)變?yōu)橘Y源和市場(chǎng) 的雙約束型。單一糧食作物對(duì)于農(nóng)民收入增長(zhǎng)貢獻(xiàn)有限。我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性矛盾突出。
研究報(bào)告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1