學(xué)包粽子日記及擴展資料(已修改)
2024-10-23 13:39 本頁面
【正文】 正文：學(xué)包粽子日記學(xué)包粽子日記1再過兩天就是端午節(jié)啦！你們知道端午節(jié)要吃什么嗎？對啦，是粽子！為了紀念愛國詩人屈原，家家戶戶都要吃粽子。據(jù)說屈原寫下了一首絕筆，并抱著一塊石頭跳入一個叫汩羅江內(nèi)自殺了，所以附近的村民們都很悲傷，有一些村民劃著船在江上四處撈屈原的尸體，這就是現(xiàn)在的賽龍舟；還把事先準備好的飯團扔入江內(nèi)，后來村民們想了個好辦法，用葉子把飯團包住，漸漸的轉(zhuǎn)化成現(xiàn)在的粽子。今年我們家也不例外，奶奶也包起了粽子。在端午節(jié)的前一天，奶奶先把包粽子的材料準備好，她到外面買了一點咸蛋，再把蛋白拿掉，把里面的蛋黃取出放在一個盤子里。再把買回來的豬肉切成橡皮大小，浸泡在事先配好的調(diào)味品里。然后把粽葉洗干凈，最后把米淘一淘（米一定要是糯米），這樣，粽子的材料就配齊了。第二天，奶奶開始包粽子了，她先把三片粽葉圍成一個三角，再把米放進去，接著放個咸蛋黃，最后放入肉，注意放入精肉的同時還要放肥肉，這樣包出的粽子才好吃，肥而不膩！我看得心癢癢的，搬了個小凳子，也拿起材料開始包，可是，我怎么也包不起來，奶奶笑著說：“你還小，包粽子需要一定的技巧，慢慢學(xué)吧！”下午，我吃著香噴噴的粽子，心里甜滋滋的。學(xué)包粽子日記2學(xué)校放小長假，我、媽媽和爸爸一起去衢州鄉(xiāng)下看望奶奶。我們到了奶奶家。奶奶正在專心致志地包粽子。我對奶奶說：“我也來跟您學(xué)包粽子吧！”奶奶說：“好！”我一邊看奶奶包粽子，一邊暗自學(xué)著。我像奶奶那樣，先把粽葉圈成一個漏斗形，但一個小洞也不能有。然后把糯米放進粽葉里，只見糯米像一個個調(diào)皮的孩子，在比賽跑，看誰跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分結(jié)實、有模有樣?？墒撬野姆椒ㄒ幻粯影?，為什么我的包不好，米還要漏出來呢？奶奶好像看出了我的心思，對我說：“傻孩子，你沒把粽葉圈好，所以米才會漏出來呀?！甭犃四棠痰脑捨抑匦麻_始包。我像剛才那樣先把粽葉圈成一個漏斗形，然后把米放進里面，米沒有漏出來。再把肉放進米的中間，又放了一層米在上面，最后我把粽葉折的非常牢固，把線捆好，一邊的奶奶一而再再而三的對我說：“捆線是最重要的，如果不把線捆好，米也會漏出來的，這樣燒的時候就像燒粥一樣，我用牙咬著線，把粽子綁的結(jié)結(jié)實實，一只粽子大功告成，包的一個比一個好，奶奶夸我真是聰明能干，我聽了心里樂開了花。晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。學(xué)包粽子日記3今天是什么日子？當然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了！學(xué)校都放假了，媽媽準備教我包粽子的，于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子，媽媽說：“你先別急，我們還要去買材料呢，你以為沒有材料就可以做了啊？”說完，媽媽就去買材料了。不一會，媽媽就回來了。她把我叫到廚房來，說：“你看好了，首先，我們要把這些糯米泡在水里一會兒。”媽媽把一大堆糯米泡在水里，說，“然后，把包粽子的皮放水里煮一會兒之后，就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來，放上許多蜜棗，然后再放上一層糯米，最后就用皮把糯米包的嚴嚴實實，捆上棕繩泡在裝著水的高壓鍋上就行了，蒸一小時左右就可以吃了?！敝灰妺寢屢呀?jīng)包好一個粽子了。然后她又開始包紅豆、鮮肉粽子了。我想：“既然粽子里能放豆沙、鮮肉，那么放巧克力也行吧，我就放點巧克力吧。于是，我學(xué)著媽媽的樣子，把糯米取出來，趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力，放在了上面，又把它包了起來，然后混進了高壓鍋。兩個小時過后，我剝開我做的粽子之后，傻眼了，黑乎乎的一團？我好不容易買的巧克力就這樣沒了！這個端午節(jié)真是我度過的最快樂的端午節(jié)！學(xué)包粽子日記4“快點快點！”“呀！成功了！”“啊，失敗了”……教室里傳來了一陣陣喊叫聲，這是為什么呢？原來，再過幾天就是端午節(jié)了，學(xué)校組織所有學(xué)生一起包粽子。為了這次活動，何老師請來了一些“高手”：有些同學(xué)的爺爺奶奶，讓他們來幫我們包粽子。一切準備好后，何老師給我們講了講怎樣包粽子后，就嘗試讓我們包了。第一步很難，要把粽葉捏成漏斗狀，我試著捏了起來，捏好的粽葉看起來還不錯，但一往里面放糯米，就從中間漏了出來，這是為什么呢？我問了下教我們這組的奶奶，她看看我粽子，就發(fā)現(xiàn)了問題，原來，是因為粽葉有一端松了，只好重來做一次，把那端弄緊，就行了，再放上料，然后把露在外面的口蓋起來，一個粽子的原型就做好啦！第二步比第一步難，是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草，照著模樣綁了起來，沒想到最后那個打結(jié)的地方時，哎呀！繩子斷了，原來，在前面的那個繞彎時，繞太大了，然后后面不夠用，而我卻用力往前撥，所以斷了。經(jīng)過又一次嘗試，終于包好了！端午節(jié)包粽子是一件又辛苦，從中我又學(xué)習到了端午節(jié)的意義和由來。學(xué)包粽子日記5
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