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物業(yè)公司食堂管理制度(已修改)

2024-10-21 12:01 本頁面
 

【正文】 第一篇:物業(yè)公司食堂管理制度一、管理機制由公司統(tǒng)一對食堂進行管理,具體由行政人事部予以落實。(1)采購食堂每日所需的菜品、油、煤氣、蛋等由食堂管理員根據(jù)實際需要通知供應商進行提供。批量菜品的采購由供應商直接提供,由行政人事部人員直接與供應商進行菜品等費用的結算;部分零星物品的采購由食堂管理人員直接采購。在菜品單價、數(shù)量及總金額上與音效就餐人員所產(chǎn)生的費用相近或范圍之內。采購菜品的數(shù)量根據(jù)季節(jié)一般為一日或兩日的菜量。(2)驗收和保管由食堂管理員對照采購單、對所采購物品進行核實驗收,驗收完畢后在供貨單或收據(jù)上簽名,供應商憑借由食堂管理員簽字的供貨單或收據(jù)到行政人事部進行相關費用的結算。(3)供貨單或收據(jù)的保管行政人事部安排專人負責采購費用的支付事宜,要求將采購的物品按日期進行電子信息的錄入登記工作,并將原始的憑證(供貨單或收據(jù))按日期進行張貼并存檔,以便備用于部門內或計劃財務部對費用的核查工作。(4)飯菜加工每餐飯菜需在就餐前5分鐘準備好,整個加工過程由食堂人員協(xié)調進行,加工后的飯菜要注意保熱、保潔。(5)就餐食堂人員要根據(jù)就餐情況及時調配飯菜,如有飯菜不足情況要及時采取措施。(6)餐后清洗、清理與打掃餐后,對灶臺及廚具進行清洗,并分類放在固定位置,廚房進行打掃、沖洗,對剩余飯菜進行適當處理。二、運行機制;炊事員的費用由各項目部進行分攤,聘用炊事員三人,歸屬行政人事部管理。;其他崗位人員提供中午工作餐;對住宿的其他崗位人員的早晚餐,可到食堂進行購買。,就餐卡每月領取一次,就餐所產(chǎn)生的費用由就餐人員的工資中扣除;餐票每周二、五上午由各部門指定人員統(tǒng)一到行政人事部進行購買。三、三餐標準、中、晚三餐,其中午、晚餐各兩菜一湯。四、食堂衛(wèi)生制度(1)不購買不新鮮食品,嚴禁購買及使用腐爛變質的食物,以及其他感官性狀異常食物。(2)要做到生品與成品、熟品相隔離,成品與半成品相隔離,食品與雜物相隔離。冷藏時要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。(3)食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵,以避免雜物混入食品。(4)隔餐食品如可食用,必須經(jīng)過回鍋加熱。(5)各種調料不宜久置,裝盛調料各種器具應經(jīng)常洗滌。、廚具衛(wèi)生(1)刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗,保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖。(2)廚具和餐具要固定擺好。(1)要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面,做到地面無雜物和積水。(2)對食堂內的角落、垃圾桶要經(jīng)常性清理,預防細菌感染食物。(1)食堂人員必須提供有效的健康證。(2)食堂工作人員要做到“四勤”,勤洗手,剪指甲;勤洗衣服;勤洗澡,理發(fā);勤換工作服。(3)在工作前及處理食品原料后、便后要用流動清水洗手。(4)不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙,不正對食品咳嗽、打噴嚏,不隨地吐痰。五、獎懲,無工作失誤受到員工好評的,并在每季度廚師評審會上得到70%及以上的書面認同,每季度酌情給予90元300元獎勵。,扣除當月工資總額的20%;有低價高報現(xiàn)象,立即解除勞動合同;使用腐爛變質食品加工,每次扣除當月工資總額的30%;因為工資失誤,導致飯菜供應不足且給員工造成不良影響,酌情扣除工資2050元。 現(xiàn)象,有關責任人視造成后果,除按規(guī)定承擔法律責任外,并扣除當月工資總額的50100%,并立即解除勞動合同。第二篇:物業(yè)公司管理制度物業(yè)管理制度為強化公司內部管理,提高工作效率,加強組織觀念,維護正常的勞動、工作秩序,特制定以下各項管理制度??记诠芾碇贫鹊谝粭l請銷假,請假兩天及以上的由總經(jīng)理批準,并在人事部備案。本規(guī)定適用于全體員工。,如遇特殊情況無法辦理書面請假手續(xù),則應電話請假,書面手續(xù)后補。短信請假無效。,應在歸崗后盡快到辦公室進行登記,并由主管領導簽字確認。第二條病假,不能正常上班者,須主管領導批準。連續(xù)請病假超過三個工作日者,必須取得醫(yī)院開具的休假證明。,經(jīng)批準后方可休假。第三條事假,須提前一天書面申請(如遇不可預測的緊急情況,必須由本人在早晨九點以前請示公司領導),如實說明原因,經(jīng)主管領導同意后方可休假,否則按曠工處理。%扣除。,按照事假的規(guī)定向主管領導請假,違反規(guī)定者以曠工計罰。第四條曠工,或未按規(guī)定時間請假,或違反病、事假規(guī)定,或違反公司制度中其它有關規(guī)定等行為,均視為曠工。(含累計)者,扣發(fā)當日全部薪金的三倍工資;曠工二日(含累計)者,扣發(fā)當日全部薪金的6倍工資;曠工三日(含累計)者,當月只發(fā)同年寧夏最低生活標準工資;曠工超過三日(含累計)者,公司視情況給予處理。第五條遲到、早退:按物業(yè)辦公室具體排班時間為準。,將給予通報批評、扣除部分工資、直至解除勞動合同等方式處理。、交通事故等特殊情況屬實的,經(jīng)主管領導批準后酌情處理。第六條:簽到簽退,按照登記要求實行簽名登記制度,記錄上下班具體時間并親筆簽名確認。在工作期間,離開公司的情況需填寫相應的手續(xù)。、下班未簽到簽退且沒有證據(jù)證明確實上班的,沒有按照要求考勤的1次罰款50元。對于無法查證的,公司一律按請假計算。,不能及時履行簽到簽走的,須向辦公室管理人員明確原因。第七條加班、調休,若因自身原因(包括工作能力欠缺、工作效率低下),無法完成基本工作量而需加班完成的,不按加班計算。,員工自行加班行為不享受加班調休,且不得影響次日考勤。接待投訴制度一、管理標準,處理投訴及時,事后應有回訪。,有客戶對投訴處理意見的反饋。二、處理投訴工作流程,應首先向客戶表示歉意,并在《投訴記錄》上做好登記。,特殊情況應向物業(yè)經(jīng)理匯報。,工作人員應及時向物業(yè)經(jīng)理匯報,由經(jīng)理組織相關人員進行檢討,落實解決措施及責任人,限期進行處理。,要迅速將處理結果報辦公室,由物業(yè)辦公室安排回訪。《投訴記錄》中,并由具體解決部門的負責人簽字認可。,做到堅持原則并耐心解釋。三、投訴規(guī)避,明確管理公司和客戶或使用人的權力義務,防止以后不必要的麻煩。、檢修,使事故減少到最低點。,了解信息,及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題。四、投訴受理、單元號碼、投訴內容及聯(lián)系電話。,能當場做出解釋應當場給客戶解決,若不能馬上處理的應記下投訴人的姓名、事件的經(jīng)過、投訴對象以及投訴人的聯(lián)系方法,以便及時告訴結果。,對客戶提出的建議表示感謝,并把事件提交到相關部門進行處理或報上級主管審批處理。,詢問其對處理結果是否滿意,是否有別的建議,并再次感謝其對我們工作所做出的幫助。安保員工作制度一、工作要求1.安保員需熟悉安保業(yè)務。2.安保人員實行“三班二運轉”24小時值班制度,在任何情況下應保持監(jiān)控中心至少有一名隊員當值。3.由安保部完成安保員崗前培訓、在崗培訓及專業(yè)技能培訓,并提供相應的考核記錄,保證質量。4.安保員執(zhí)勤按相關制度和崗位工作規(guī)程完成。5.各崗位隊員要職守盡職,無脫崗現(xiàn)象。6.突發(fā)事件發(fā)生后,安保員能保證3分鐘到達現(xiàn)場,并通知隊長及公司相關領導,按規(guī)定程序處理并及時總結。7.消防系統(tǒng)運行良好,可隨時起用,落實各項消防安全管理制度。8.消防設施及消防疏散標識的完好率100%,消防通道暢通。二、安保員工作時間:早班:8:0018:00中班:18:000:00夜班:0:008:00三、管理規(guī)范,不按規(guī)定著裝佩帶不全。,玩游戲機等與工作無關的事情。,未經(jīng)主管批準。,緊急情況中臨陣脫逃或視之不理。,監(jiān)守自盜,以權謀私,貪污公款。、消防器材的操作規(guī)定或轉借。保潔員工作制度一、保潔職責范圍:、樓梯、扶手、衛(wèi)生間、玻璃、天花板、樓層等公共部分,各樓外圍至道路間的草坪、道路環(huán)境衛(wèi)生及所負責區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。、各區(qū)通道、車輛出入口、草坪及尚未開發(fā)利用的空地(各保潔員的環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域另行安排)。二、保潔工作要求:。、草坪、廣場等環(huán)境衛(wèi)生保持衛(wèi)生整潔,無雜物、紙屑。,垃圾箱加蓋并保持垃圾箱周圍整潔。,調整作息時間,如有臨時保潔工作應做到隨叫隨到,保質保量完成交給的各項任務。四、保潔工作時間:上午7:30~11:30下午14:30~18:30五、監(jiān)督制度:。,保潔員不得另作他用。根據(jù)定期和不定期檢查、反饋意見等實際情況對無保質保量完成公司所交予的各項任務者酌情扣減工資。維修維護制度一、工作要求1.(保修期外)公司負責小區(qū)內中心水、電及有關設施的維修、保養(yǎng)和管理。,隨時檢查用電情況,發(fā)現(xiàn)不符合用電規(guī)定或擅自接線、裝燈用電者有權提出處理意見或直接拆除。工具和器材不外借。二、工作制度,嚴格執(zhí)行管理處的考勤、考核制度。節(jié)約使用器材和原材料。,照價賠償。物業(yè)管理員巡視監(jiān)督制度,熟悉物業(yè)區(qū)域內一切設備、設施。如發(fā)現(xiàn)物業(yè)區(qū)域內設施有任何損壞或潛在危險,應立即通知維修部搶修,并及時通知所屬上司,以確保物業(yè)內一切設施運作正常。、停車場、物業(yè)區(qū)域與外圍接點等公共區(qū)域,上午和下午可以分不同內容來檢查,每天檢查的內容要有側重點。、保潔,裝修秩序、設施設備之情況,填寫記錄并上報主管,由辦公室核查各級員工的儀容儀表,紀律及工作表現(xiàn)等。,有無亂搭,違章裝修,亂拉亂接電線等,應及時加以制止,做好記錄并視情況及時報告上級主管。,停車場的車輛擺放是否有序。,如發(fā)現(xiàn)個別單位有特殊情況,應立即向上級報告,以免物業(yè)遭受嚴重損失。,亂張貼廣告和其它的治安可疑情況,應立即加以了解,有需要時記錄他們的個人情況。,及自己在工作中發(fā)現(xiàn)的需加強管理,提高服務質量等方面的想法,應及時記錄,并及時向上級主管反映,或公司例會上提出。消防器材、設備設施檢查檢修制度、維護和保養(yǎng)一次。、故障,能修理排除的,立即排除恢復,不能排除需要更換件的應立即報告物業(yè)經(jīng)理,說明原因,共同研究后,報主管部門安排資金解決。監(jiān)控系統(tǒng)操作制度為了加強閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)操作室的管理,確保監(jiān)控系統(tǒng)的正常使用和安全運作,充分發(fā)揮其作用,特制定本規(guī)則。一、監(jiān)控室值班登記制度,認真落實公司賦予的安全監(jiān)控任務,及時掌握各種監(jiān)控信息,對監(jiān)控過程中發(fā)現(xiàn)的情況及時進行處理和上報。,不準隨意離崗離位,個人需處理事務時,應重復值班領導的同意并在有人頂崗時方可離開。,及時安排人員進行跟蹤,確保小區(qū)的的治安穩(wěn)定。,并對值班登記本保留存檔。二、監(jiān)控系統(tǒng)使用管理制度,認真落實值班期間的各項工作任務。,嚴格操作規(guī)程,確保監(jiān)控系統(tǒng)的正常運作。,公司員工和外來人員需到監(jiān)控室查詢情況和觀訪者必須經(jīng)值班領導同意方可進入。日常突發(fā)事件的處置預案一、發(fā)生盜竊事件處理規(guī)程1.巡查發(fā)現(xiàn)或接報小區(qū)內發(fā)生盜竊,應馬上抓獲現(xiàn)場嫌疑人。如果力量不夠或嫌疑人逃離現(xiàn)場,應立即向物業(yè)公司報告,簡要說明現(xiàn)場情況并監(jiān)視現(xiàn)場,等待指揮。2.事件中如有財產(chǎn)或人員受到損害,應拍照或錄象,并保護好現(xiàn)場,留下目擊者,并報派出所立案處理。二、發(fā)生停電、停水應急處理規(guī)程1.發(fā)生停水處理規(guī)程(1)按計劃維修保養(yǎng)供水設備及清洗水池若需停水時,管理處應以書面形式,提前24小時發(fā)出通知,以便住戶作好蓄水準備。(2)供水部門通知停水的,應在接到通知后1小時內將停水原因及時間通知各業(yè)主。提醒作好蓄水準備,并應做好節(jié)約用水的宣傳。2.發(fā)生停電應急處理規(guī)程(1)按計劃維修保養(yǎng)若需停電時,管理處應以書面形式,提前12小時發(fā)出通告。確保消防水泵、生活水泵能正常使用。(2)供電部門通知停電的,應在接到通知后1小時內將停電原因及時間通知各業(yè)主。車輛出入、停放管理方法一、出入管理,并收取相應費用。二、停放管理所有車輛按指定的位置停放,自覺接受安保員的指揮,在規(guī)定區(qū)域或指定車位居中有序停放,保持車頭朝向一致。小區(qū)所有車位都由物業(yè)主管部門統(tǒng)一編號安排停放管理制度后對應停放,其余車輛一律不得駛入停放。所有車輛車主應加強安全防范意識,車內不得存放貴重物品,停車后及時關鎖門窗。停車時避免與其它車輛發(fā)生碰擦,如有碰擦,應主動與對方車主或現(xiàn)場安保員聯(lián)系,妥善處理。—END—第三篇:物業(yè)公司管理制度前 言為加強公司正規(guī)化管理,強化對員工的管理,使各項工作有章可循、有據(jù)可依,特制定本《內部規(guī)章制度》,各部門員工應根據(jù)本部門工作分工,加強對本制度的學習和領會,認真執(zhí)行本規(guī)章制度中公共制度和相應制度,并嚴格加以實施。本規(guī)章制度連同《公司管理規(guī)定》、《員工手冊》、公司文件及相關管理制度,具有同等的效力,各職能部門、管理處應按照本制度對所屬員工加以管理和考核,違反本規(guī)章制度將在公司考核中予以相應處罰。不盡之處,公司將適時予以補充。本規(guī)章制度從下發(fā)之日起執(zhí)行。簽發(fā)人:年 月 日第一部分 崗位職責公司總經(jīng)理崗位職責嚴格執(zhí)行國家、省、市有關物業(yè)管理的方針、政策。帶領全體員工對物業(yè)轄區(qū)實行全方位管理,保證物業(yè)完好狀態(tài),提高使用效益。注意經(jīng)濟效益,精心理財,開源節(jié)流,滿足業(yè)主需求。抓好精神文明建設,維護業(yè)主合法權益,樹立良好的企業(yè)形象。制訂和完善公司各項規(guī)章制度,建立良好的工作秩序。制訂工作計劃,明確目標、任務,督促所屬部門履行崗位職責,堅持年終考核。重視人才,合理使用干部,按照德、勤、能、績定期進行考核。調動各方積極因素,共同管好物業(yè)。定期向總公司匯報工作及經(jīng)營收支情況,以各種方式聽取業(yè)主和使用人的建議、意見和要求,并及時答復,認真解決。關心員工生活,努力提高員工工資福利,改善工作條件。10經(jīng)常與上級公司和政府相關部門溝通,理順關系,創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。公司副總經(jīng)理崗位職責在總經(jīng)理領導下,協(xié)助經(jīng)理抓好全面工作。主要抓好設備設施維修、保養(yǎng)計劃的制訂和落實工作。帶領全體員工對物業(yè)轄區(qū)實行全方位管理,保證物業(yè)完好狀態(tài),提高使用效益。
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