應(yīng)知應(yīng)會二十條(已修改)
2024-10-21 10:08 本頁面
【正文】 第一篇：應(yīng)知應(yīng)會二十條為加強基礎(chǔ)建設(shè)、提升員工素質(zhì)，中儲糧總公司組織編撰了《中儲糧直屬庫員工必知二十條》。并在全系統(tǒng)印發(fā)，要求基層企業(yè)認真組織學習和考核，通過熟練掌握中儲糧經(jīng)營管理的基本知識，更好推動管理規(guī)范化、精細化、標準化。中央提出的國家糧食安全戰(zhàn)略是什么？以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐。確保谷物基本自給，口糧絕對安全。中儲糧“兩個確?！敝甘裁?？確保中央儲備糧數(shù)量真實、質(zhì)量良好，確保國家急需時調(diào)得動、用得上。中儲糧管理的“三個嚴格”指什么？嚴格制度、嚴格管理、嚴格責任。什么是中央儲備糧？中央儲備糧是指中央政府儲備的用于調(diào)節(jié)全國糧食供求總量，穩(wěn)定糧食市場，以及應(yīng)對重大自然災(zāi)害或者其他突發(fā)事件等情況的糧食和食用油。企業(yè)“三重一大”指什么？重大決策事項、重要人事任免事項、重大項目安排事項、大額資金運作事項。智能化糧庫主要包括哪幾個系統(tǒng)？智能化糧庫是指應(yīng)用智能化技術(shù)進行管理的糧庫，建設(shè)智能化糧庫的目的是實現(xiàn)安全儲糧、綠色儲糧。智能化糧庫一般包括6個系統(tǒng)：糧情遠程監(jiān)測系統(tǒng)、數(shù)量在線監(jiān)測系統(tǒng)、智能出入庫管理系統(tǒng)、智能通風系統(tǒng)、智能氣調(diào)系統(tǒng)、智能烘干系統(tǒng)等。但糧庫所在地區(qū)不同，系統(tǒng)設(shè)置會有差異。中央儲備糧主要品種的主要質(zhì)量指標有哪些？國標中等以上玉米：容重≥650g/L，水分≤14%，雜質(zhì)≤1%，不完善粒≤8%。國標中等以上小麥：容重≥750g/L，水分≤%，雜質(zhì)≤1%，不完善?！?%；國標中等以上秈稻谷：出糙率≥75%，整精米率≥44%，水分≤%，雜質(zhì)≤1%，黃粒米≤1%，谷外糙米≤%；國標中等以上粳稻谷：出糙率≥77%，整精米率≥55%，水分≤%，雜質(zhì)≤1%，黃粒米≤1%，谷外糙米≤%；國標中等以上大豆：完整粒率≥85%，水分≤%，雜質(zhì)≤1%，損傷粒率≤3%。輪換儲備糧依據(jù)什么？中央儲備糧輪換是指以符合標準的新糧替換庫存糧食。中央儲備糧輪換必須按照管理權(quán)限，經(jīng)審批部門批準后方可進行。中央儲備糧輪換以儲存品質(zhì)指標為依據(jù)，以儲存年限為參考。中央儲備糧主要品種的儲藏參考年限為：長江以南地區(qū)，稻谷23年、小麥34年、玉米12年；長江以北地區(qū)，稻谷23年、小麥35年、玉米23年；大豆和食用植物油均為12年。采用低溫儲糧等科技儲糧手段的可根據(jù)其儲存品質(zhì)情況適當延長儲存年限。儲備糧輪換允許架空期有多長？儲備糧采用先輪出后輪入方式輪換的，糧食輪出后，必須在4個月內(nèi)輪入新糧，即輪換架空期不得超過4個月。中央儲備糧“一符”、“三?！薄ⅰ八穆鋵崱敝甘裁?？“一符”：賬實相符；“三?！保簩}儲存、專賬記載、專人保管；“四落實”：品種落實、數(shù)量落實、質(zhì)量落實、地點落實。1“四無糧倉”、“四無油罐”的“四無”指什么？“四無糧倉”：無害蟲、無變質(zhì)、無鼠雀、無事故；“四無油罐”：無變質(zhì)、無混雜、無滲漏、無事故。1倉儲保管過程常見異常糧情有哪些？糧堆局部發(fā)熱、結(jié)露、生霉、生蟲等。1《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》等有關(guān)制度對糧情檢查有哪些要求？糧溫檢測周期：正常情況下，糧溫15℃及以下時，每15天至少查一次；糧溫高于15℃時，每7天至少查一次。水分檢測周期：正常情況下，每季度至少查一次。害蟲檢測周期：糧溫高于25℃時，每7天至少查一次；糧溫15℃至25℃時，每天至少查一次；糧溫低于15℃時，每月至少查一次。色澤、氣味隨時檢查。儲存品質(zhì)每年查兩次。對高水分糧和危險糧要每天檢查糧情；大風及雨雪天氣要及時檢查糧情；倉房質(zhì)量變化情況及倉房“四無”情況要隨時檢查。1“四合一”儲糧技術(shù)是什么？“四合一”儲糧技術(shù)是指綜合運用機械通風、環(huán)流熏蒸、電子測溫、谷物冷卻四項技術(shù)保管糧食的保糧方法。在保糧實踐中，四項技術(shù)可組合使用,也可單獨使用。1什么是“四單”管理？“四單”管理是指通過《倉儲保管檢查單》、《糧食出入倉作業(yè)單》、《質(zhì)量控制單》和《熏蒸作業(yè)單》四單制度，落實倉儲管理工作全員、全崗位風險防控責任制，實現(xiàn)崗位職責明確、工作過程留痕、問題可以追溯、考核獎懲有據(jù)的一種管理模式。1糧食“四散”指什么？ 散裝、散卸、散運、散儲。1臨時儲備糧、最低收購價糧等字母代號分別用什么表示？ LC—臨時儲備糧；ZD—最低收購價糧；等等。1安全生產(chǎn)的方針是什么？安全第一、預(yù)防為主、綜合治理。1安全生產(chǎn)的“三零”目標是什么？零隱患、零事故、零容忍。企業(yè)“四害”指什么？中儲糧企業(yè)“四害”是指如下四類違紀違規(guī)違法行為，是中儲糧員工不可觸碰的紅線：（1）弄虛作假、以陳頂新、以次充好、搞“轉(zhuǎn)圈糧”；（2）擅自動用和隨意調(diào)整儲備庫存
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