酒店收銀員崗位職責(zé)(已修改)
2024-10-15 13:12 本頁面
【正文】 第一篇：酒店收銀員崗位職責(zé)酒店收銀員崗位職責(zé)，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。，認(rèn)真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。，積極熱情地推銷房間，了解當(dāng)天預(yù)定、宴會通知，確認(rèn)其付款方式，以保證準(zhǔn)確無誤、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。、支票，打印客人各項收費帳單，及時，準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。，嚴(yán)格遵守各項制度和操作程序。，仔細(xì)核對，保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。、呈報各種報表報告。“長繳短補”的規(guī)定，不得以長補短。，不得套取外匯，也不得私自兌換外匯，并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。，熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。、票據(jù)必須與帳單核對相符，并按不同幣種，不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。，當(dāng)不能解決，及時請示上級主管。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。（如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金，但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。），更好的作好對客服務(wù)工作。，必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。服從上級主管的安排，認(rèn)真完成任務(wù)。，特別是折扣和掛帳協(xié)議。、電傳等。“離店帳未平”客人帳務(wù)，對非正常情況進行匯報。，如有異常及時向上級主管和安全部匯報收銀員收銀員收銀員收銀員一、前臺收銀員任職條件堅持原則、廉潔奉公；高中以上文化程度，年齡在18——28之間；五官端正；身高：；有較強的語言能力，國語標(biāo)準(zhǔn)流利。熟練掌握餐廳前臺收銀、兌換、記帳等業(yè)務(wù)流程；具有獨立處理業(yè)務(wù)的能力。身體健康，能勝任本職工作。二、前臺收銀員崗位職責(zé)遵守各項管理規(guī)定，服從單位管理及領(lǐng)導(dǎo)安排。工作必須熱情、認(rèn)真、負(fù)責(zé)，按規(guī)范站姿站位為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，收銀員儀表大方，按規(guī)范著裝，妝容淡雅大方，工作崗位不能空崗，不準(zhǔn)串崗；與本班組和相關(guān)部門密切配合；需要時，為客人提供問訊等服務(wù)。熟練掌握前臺收銀軟件的操作，在規(guī)定時間內(nèi)為客人結(jié)完帳；做好班前準(zhǔn)備工作；保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊；兌換好當(dāng)天所需要零錢，備用金必須天天核對，不得以白條抵現(xiàn)，做好當(dāng)天交接工作，認(rèn)真清點備用；除財務(wù)人員盤點貨物或領(lǐng)導(dǎo)人員例行檢查，杜絕非收銀員（包括管理人員）進入收銀臺；在任何情況下，所有人員不允許攜帶食品進去收銀臺；客戶到收銀臺接打電話時，要為客戶準(zhǔn)備好紙筆；客戶到收銀臺停留，要保持站立服務(wù)姿勢，主動微笑問詢，您有什么需要嗎？需要我為您做點什么？等語句。如賓客在收銀臺消費，應(yīng)主動熱情服務(wù)，積極推銷商品及其他服務(wù)項目；1輸單時，不能私自用其它服務(wù)項目同值代替其它消費項目；1跟辦上一班未盡事宜；1收銀員不得無故撤單，如要撤單，必須注明原因，并由前廳主管或值班經(jīng)理簽字方可。私自撤單，造成跑單的由收銀員負(fù)責(zé)；1下班必須按企業(yè)規(guī)定逐項交接清楚，交接要及時、準(zhǔn)確，對于簽單顧客結(jié)算時，必須由當(dāng)事人簽字，每班結(jié)束，編制《收銀員收入明細(xì)表》等內(nèi)部帳表；1收銀員遵循公司保密制度，不經(jīng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得讓無關(guān)人員動用收銀臺電腦或翻看單位營業(yè)收入報表，不得向無關(guān)人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營收入情況。1負(fù)責(zé)設(shè)備的日常包養(yǎng)，保證機器正常運作；1承辦上級交辦的其它工作。酒店前臺收銀員崗位職責(zé)一、崗位職責(zé)概述做好收銀各項本職工作，熟練掌握收銀業(yè)務(wù)，遵守公司各項規(guī)章制度及員工手冊，服從上級指示并配合上級工作。態(tài)度端正，廉潔奉公，有職業(yè)道德。二、崗位具體職責(zé)范圍及工作要求，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。，不清楚的地方要及時提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。，認(rèn)真檢查電腦、POS機、打印機、計算器、驗鈔機、制卡機、掃描儀等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。，積極熱情地推銷客房，了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會通知，確認(rèn)其付款方式，以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。，及時，準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。對各種發(fā)票、收據(jù)的開具要填寫規(guī)范，據(jù)實開具，不虛開金額；及時、快速、準(zhǔn)確的做好收款工作，做到客離帳清，對收銀工作要誠實以對，不長短款，不攜帶私款上班，不私自挪用公款等；、當(dāng)不能解決，及時請示上級主管。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。（如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金，但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。）1做好收銀扎帳工作，核對每日營業(yè)收入、票據(jù)賬單是否與報表相符，當(dāng)班收銀要負(fù)責(zé)將當(dāng)班期間報表、賬單、現(xiàn)金等投財務(wù)。服從上級主管的安排，認(rèn)真完成任務(wù)。，特別是折扣和掛帳協(xié)議。“離店帳未平”客人帳務(wù)，對非正常情況進行處理。餐廳收銀員崗位職責(zé)執(zhí)行財務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)并報告工作熟練掌握各種經(jīng)營品種的價格，準(zhǔn)確開列發(fā)票帳單按照規(guī)章制度和工作流程進行業(yè)務(wù)操作保管好帳
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