【正文】 西峽縣天寶山獼猴桃種植項目 可行性研究報告 1 目 錄 一、 獼猴桃概況???????????????????????? 1 （一） 獼猴桃發(fā)展前景?????????????????????? 1 （二） 獼猴桃營養(yǎng)價值?????????????????????? 2 （三） 獼猴桃經(jīng)濟價值?????????????????????? 4 （四） 西峽獼猴桃概況?????????????????????? 4 二、 西峽縣天寶山種植獼猴桃的優(yōu)勢???????????????? 6 （一） 天寶山風景區(qū)地理優(yōu)勢??????????????????? 6 （二） 西峽 獼猴桃招商引資優(yōu)惠政策???????????????? 6 （三） 獼猴桃種植技術(shù)保障???????????????????? 7 三、 獼猴桃品種的選擇?????????????????????? 8 （一） 金桃獼猴桃??????????????????????? 8 （二）華美 2 號獼猴桃?????????????????????? 9 （三）紅陽獼猴桃???????????????????????? 9 四、投資成本與效益分析????????????????????? 12 （一）投資成本分析???????????????????? ??? 12 （二）效益分析????????????????????????? 13 2 五、建立規(guī)模和實施方案????????????????????? 15 （一）建立規(guī)模、合作模式???????????????????? 15 （二）獼猴桃建園、栽培????????????????????? 15 六、項目評價?????????????????????????? 18 （一）環(huán)境影響評價??????????????????????? 18 （二）風險評價????????????????????????? 18 （三）研究 結(jié)論與建議?????????????????????? 19 七、附圖???????????????????????????? 20 一 、獼猴桃概況 （一）獼猴桃的發(fā)展前景 獼猴桃被譽為 “ 二十一世紀水果 ” ，有 “ 綠色金礦 ” 、 “ 仙果 ” 等美稱。在新西蘭，曾吸引大量其它行業(yè)人員投資種植；在意大利，果農(nóng)曾砍葡萄樹而改種獼猴桃；在日本，桔農(nóng)曾毀桔園而建獼猴桃園；在國內(nèi)，曾有果農(nóng)砍蘋果樹種獼猴桃。我國是獼猴桃的起源中心，全世界 66個種，其中 62 個種起源于中國，經(jīng)過 20 余年的研究和商品生 產(chǎn)實踐，一股 “ 獼猴桃熱 ” 已在全國興起。 獼猴桃原產(chǎn)我國，國外二十紀初開始引種，三十年代新西蘭率先開始進行商品栽培。七十年代起在許多國家得以發(fā)展，目前，世界獼猴桃栽培面積約 12萬公頃，產(chǎn)量約 137 萬噸。新西蘭、意大利、智利、法國、希臘、日本、美國 3 及中國是獼猴桃主產(chǎn)國。獼猴桃總量仍然很小，目前全世界水果總量約 億噸，獼猴桃總產(chǎn)量僅占世界水果總量的 %；我國獼猴桃產(chǎn)量約 33 萬噸，只占我國水果總量（約 6300 萬噸）的 %，人均占有量為 公斤 /年。如果人均獼猴桃消費量達 1公斤 /年，則我國獼猴桃的需 求量為 130 萬噸，全世界需求量約 600萬噸。因此，作為一種新興水果，獼猴桃的發(fā)展具有巨大的市場空間，而優(yōu)質(zhì)獼猴桃潛力更大。 我國發(fā)展獼猴桃商品生產(chǎn)有巨大潛力：一是有十分豐富的獼猴桃種質(zhì)資源。全世界 66個種，其中 62個起源于中國，在此基礎(chǔ)上已選育出一批具有國際水平的新品種，這 為 我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)的形成和打入國際市場奠定了堅實的基礎(chǔ)；二是有豐富多樣的生態(tài)環(huán)境，適宜和比較適宜商品栽培的地區(qū)很多，為生產(chǎn)批量優(yōu)質(zhì)鮮果提供了條件；三是我國為十二億多人口的大國，這是一個十分巨大的潛在市場，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平 的進一步提高，對優(yōu)質(zhì)水果的需要量將會大大增加 。 盡管現(xiàn)階段獼猴桃在我國還處于 “ 貴族 ” 階段，尚未達到 “ 大眾 ” 水果階段，但是隨著其商品生產(chǎn)發(fā)展，價格也會逐步穩(wěn)定下來，中國這個巨大市場的潛力就會充分發(fā)揮出來；四是與我們毗鄰的國家（地區(qū)）栽培獼猴桃很少，而消費量卻在逐年增加，如日本，每年獼猴桃消費量在 10萬噸以上，其中從新西蘭一個國家每年進口量就達近 6萬噸。我國生產(chǎn)的獼猴桃鮮果除滿足國內(nèi)市場外，還可以向這些國家和地區(qū)出口；五是隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化，糧棉種植面積將進一步調(diào)減，這給水果等經(jīng)濟作物提供了千載難逢的 發(fā)展機遇。 （二）獼猴桃的營養(yǎng)價值 4 獼猴桃營養(yǎng)豐富，美味可口。果實中含糖量 13%左右，含酸量 2%左右，而且每百克果肉含維生素 400 毫克，比柑橘高近 9倍。鮮果酸甜適度，清香爽口。稱之為 “ 超級水果 ” ，名副其實。獼猴桃外皮除含有豐富果膠，可降低血中膽固醇，因此食用其外皮為最佳 的 選擇 ； 獼猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。 據(jù)研究顯示，獼猴桃被認為是營養(yǎng)密度最高的水果，每天吃兩顆獼猴桃，可補充身體中的鈣質(zhì)，增強人體對食物的吸收力，改善睡眠品質(zhì)。獼猴 桃中的微酸，能促進腸胃臑動，減少腸胃脹氣，改善睡眠狀態(tài)。獼猴桃有豐富的維生素 C，一顆獼猴桃含的維生素 C 就有 87 毫克，且果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素 E，可以防止發(fā)生黃斑部病變。且獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。獼猴桃中所含的精氨酸能幫助傷口愈合，并有治療陽痿的作用。獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導物質(zhì)、可促進生長激素分泌。獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果 ,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質(zhì) ，每 100克果肉含鈣 27 毫克 ,磷 26 毫克，鐵 毫克，還含有胡蘿卜素和多種維生素，其中維生素 C 的含量達 100毫克（每百克果肉中）以上，有的品種高達 300 毫克以上 ,是柑桔的 510 倍，蘋果等水果的 1530倍，因而在世界上被譽為 “ 水果之王 ” 。由于獼猴桃營養(yǎng)全面、豐富，含有一些人體不可缺少的重要物質(zhì)，因此，對保持人體健康 ,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質(zhì)疏松；抑制膽固醇在動脈內(nèi)壁的沉積，從而 5 防治動脈硬化 ?？筛纳菩募」δ?,防治心臟病等。在抗癌方面，具有抑制腸道內(nèi)亞硝胺對組織的誘變作用。一 些癌病人食用獼猴桃后 ,可以減輕厭食和惡病質(zhì)，還可以減輕病人作 X 線照射和化療中產(chǎn)生的副作用或毒性反應。多食用獼猴桃 ,還具有阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物 ,防止老年斑的形成 ,延緩人體衰老。 世界上消費量最大的前 26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的 Vc、 Mg 及微量元素含量最高，獼猴桃由于較重香蕉及柑桔含有理鑫的鉀而位居榜首。 獼猴桃的 Vc 量及食用纖維素含量達到了優(yōu)秀標準，同時，獼猴桃中的Ve 及 Vk 含量被定為優(yōu)良，獼猴桃脂肪含量低且無膽固醇。與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養(yǎng)成分，大多數(shù)水果 富含一、兩種營養(yǎng)成分，但是每個獼猴桃可提供 8%DV 葉酸， 8%DV 銅， 8%泛酸， 6%DV 鈣和鮮， 4%DV 鐵和生素 B 維 6， 2%DV 磷和 Va 以及其它維生素和礦物質(zhì)。 獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生；獼猴桃果實中含有精氨酸，心臟病學家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成；獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四；葉黃素是獼猴桃中發(fā) 現(xiàn) 的一種重要的植化成分，與防治前列腺癌和肺癌有關(guān)；獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。 （三） 獼猴桃的經(jīng)濟價值 獼猴桃除具有較高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療保健作用外，還具 有較高的經(jīng)濟價值，被譽為 “ 綠色金礦 ” 。在國內(nèi)市場上，標準果一般售價為 10～ 15 元 /公斤，在廣州、深圳、上海、北京等地一個 100克左右的獼猴桃售價為 5～ 6 元。 獼猴 6 桃結(jié)果早，單位面積產(chǎn)量高。嫁接苗定植后第二年即可掛果，第五年進入盛果期，畝產(chǎn)可達 20xx 公斤左右，按產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)果售價平均 20 元 /公斤計算，則每畝收入可達 4 萬元左右， 這正是獼猴桃成為投資熱點的重要原因。 （四）西峽獼猴桃概況 地處伏牛山腹地的西峽縣，是一個重要的經(jīng)濟林區(qū)和國家“綠色食品生產(chǎn)開發(fā)投資區(qū)”，具有廣闊的開發(fā)利用前景。為了適應國際、國內(nèi)對獼猴桃鮮 果市場的需求，西峽利用其中的兩種美味光、毛野生獼猴桃優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源，已建成人工高標準基地 15 萬畝，已掛果面積 10萬畝，其中海沃德 5萬畝，位全國縣級第一，基地分布以 31 312國道兩側(cè)為主，千畝以上園區(qū) 20個， 500畝以上園區(qū) 60 個；主栽品種有海沃德、華美 2號、紅陽、秦美等。 20xx年全縣總產(chǎn)量達到 5000萬公斤以上，至目前已發(fā)展基地規(guī)模達到 15 萬畝，年產(chǎn) 1億公斤以上，產(chǎn)值 5 億元。這里的果實實屬廣卵形，端正美觀，平均果重在 80130克以上，最大的重達 180200克以上，單株產(chǎn)量在 300 枚左右。日本、瑞典、英國、新西蘭等十幾個國家的科研人員來到西峽參觀考察， “世界獼猴桃在中國，中國獼猴桃在西峽”這是新西蘭獼猴桃專家對西峽獼猴桃的贊語。中國西峽的原生天然獼猴桃，經(jīng)過新西蘭的大力發(fā)展，這一世界“水果之王”已在國際市場上大領(lǐng)風騷。英國人把它叫作“中國鵝莓”，新西蘭人把它命名為“基維果”。美國人把它稱作“中國醋栗”、“東方神果”，中華美味獼猴桃已成為美國人喜愛的水果。 7 二、西峽縣天寶山種植獼猴桃優(yōu)勢 （一）天寶山地理優(yōu)勢 西峽縣 天寶山風景區(qū) 地理坐標是北緯 33176。 23′ 60〞 — 33176。 25′ 56〞，東徑 111176。 31′ 20〞 — 111176。 33′ 45〞之間，是一處正在開發(fā)的原生態(tài)風景區(qū)。 核心區(qū)域包含雙龍鎮(zhèn)石槽村、瓦房莊村、王墳村、標池村，面積約 80 平方公里，是一個以石槽村為中心的東西長、南北短的區(qū)域， 是 西峽縣野生獼猴桃資源最豐富的地區(qū)之一 。區(qū)域 內(nèi)山巒起伏，河谷縱橫，自然環(huán)境良好，森林覆蓋率 88%, 8 空氣清新無污染，年平均氣溫 度，無霜期 236 天，土壤多為中性或弱酸性沙質(zhì)壤土 ，有機質(zhì)含量豐富 ；其中石槽村耕地約 1000 畝、瓦房莊村耕地約 20xx畝、標池村耕地約 1000 畝，王墳村 耕地約 20xx 畝，具備土質(zhì)肥沃、道路通達、灌溉條件方便，是發(fā)展優(yōu)質(zhì)獼猴桃的天然地方。 （二）西峽縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)招商引資優(yōu)惠政策 為拉長獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈條，吸引國內(nèi)外投資者大力興辦獼猴桃貯藏加工企業(yè)，加快獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，特制定如下優(yōu)惠政策： 新建的獼猴桃貯藏、加工企業(yè)報經(jīng)主管稅務機關(guān)批準，免征所得稅一年。對年應納所得稅在 3萬元以下企業(yè)，減按 18%的稅率征收所得稅；年應納所得稅在 3 萬元 — 10 萬元的企業(yè)，減按 27%的稅率征收所得稅。 國有、集體、個人或外資興辦獼猴桃貯藏、加工企業(yè)征 用土地，除交付土地使用權(quán)出讓金外，免交征地管理費；原有企業(yè)用地，三年內(nèi)免交租金。 凡投資興辦獼猴桃貯藏、加工企業(yè)，實行 “ 一條龍辦公，一個窗口對外 ”的辦法，由縣獼猴桃生產(chǎn)辦公室牽頭，有關(guān)部門聯(lián)合辦公，一次審批辦理手續(xù)，費用按行政最低費標準執(zhí)行，任何單位不得單獨到企業(yè)辦理手續(xù)，收取費用。 對從事獼猴桃貯藏、加工的行業(yè)，電力部門優(yōu)先安排用電，供電貼費減收 30%。 交通、公、檢、法、司等部門對縣城境內(nèi)運輸獼猴桃的車輛不收過路費，未經(jīng)獼猴桃生產(chǎn)辦公室準許，對所有運 輸獼猴桃的車輛不查、不扣。植物檢疫部門優(yōu)先辦理有關(guān)手續(xù)。 9 公、檢、法、司等部門要為獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展保駕護航，依法嚴厲打擊各種侵害企業(yè)權(quán)益的違法犯罪活動，對破壞獼猴桃產(chǎn)業(yè)的重點案件，要從嚴、從重、從快處理，為獼猴桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造一個良好的發(fā)展環(huán)境。 國有、集體、個人或外資興辦獼猴桃貯藏、加工企業(yè)征用土地，除交付土地使用權(quán)出讓金外，免交征地管理費；原有企業(yè)用地，三年內(nèi)免交租金。 種植獼猴桃，經(jīng)獼猴桃辦公室驗收后一次性補貼 500元 /畝。 全縣已建成保鮮庫 48 座，總貯量 4500 噸，另有 2 座千噸獼猴桃氣調(diào)庫正在籌備建設；加工上全縣有獼猴桃加工企業(yè) 2家，主要從事有機獼猴桃深加工，產(chǎn)品有原漿、果漿、濃縮汁、原汁、罐頭等，年加工能力 2萬噸。 （三）技術(shù)保障 河南哪吒農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家集農(nóng)業(yè)科研、生產(chǎn)、貯藏、加工、銷售為一體的綜合性公司，注冊資金 1001萬元， 2 是河南省首家上海大宗農(nóng)產(chǎn)品市場 CCBOT成員單位，北京中合華合作伙伴，成為西峽縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。 在獼猴桃種植及收購方面，哪吒公司負責提供全程種苗提供、種植技術(shù)指導、成果回收等有力保證。 三、獼猴桃品種的選 擇 國內(nèi)獼猴桃培育品種比較多， 主要有秦美，華優(yōu)，紅陽，海沃德，黃金果，翠香，徐香，亞特等 ，根據(jù)近年來栽培及市場價格走勢分析，目