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物質(zhì)的構(gòu)成2(浙教版)(已修改)

2024-12-14 22:53 本頁(yè)面
 

【正文】 構(gòu)成甘蔗結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是什么? 甘蔗汁來(lái)源于細(xì)胞中的哪個(gè)部分,它主要含有哪些物質(zhì)? 問(wèn) 題 甘蔗 甘蔗細(xì)胞 蔗糖 水 蔗糖和水等物質(zhì)是由什么構(gòu)成的呢? 問(wèn) 題 分 析 實(shí)驗(yàn)一 1. 用放大鏡觀察一塊 方糖,看到了什么? 看到一大塊蔗糖 2. 將方糖碾碎,再 用放大鏡 觀察,又看到了什么? 看到蔗糖的小顆粒 3. 將碾碎的方糖溶入水中,用放 大鏡觀察,還能看到蔗糖嗎? 看不到蔗糖的小顆粒 蔗糖在水中消失了嗎? 既然蔗糖還在水里,為什么看 不到了呢? 蔗糖以一種更小的微粒溶解在水中了 怎樣證明? 用放大鏡看到的蔗糖小顆粒是構(gòu)成蔗糖的最小微粒嗎? 這些小顆粒在水中可以被分成更小的微粒,即使用放大鏡也看不到,我們把這些微粒叫做 分 子 。 分子: 是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。 分子很小,只有在 掃描隧道顯微鏡下才能看見(jiàn)較大的一些分子。 (微觀 ) 如:蔗糖是由蔗糖分子構(gòu)成的,
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