4看舌尖上的新年觀后感(已修改)
2024-09-11 15:47 本頁面
【正文】 第 1 頁 共 5 頁 看舌尖上的新年觀后感 包場般地看完了《舌尖上的新年》，走出放映廳的時(shí)候工作人員問我：紀(jì)錄片吧，好看嗎。我答好看，然而也不僅是好看，更是好聽、好吃。從前在電影院看《海洋》的時(shí)候，因?yàn)槟昙o(jì)小還覺得略乏味，這次卻看得個(gè)值回票價(jià)、齒頰生香。 之前《舌尖上的中國》第一、二季都是在電腦上看的，這回將紀(jì)錄片搬上大銀幕，攝制團(tuán)隊(duì)也著實(shí)在畫面和鏡頭上花了心思。譬如制作松肉扣時(shí)的延時(shí)攝影、烹制燒鵝時(shí)與武術(shù)格斗的蒙太奇等，立馬有了電影感和非常棒的觀影體驗(yàn)。最愛的還是鰱魚凍融化在熱米飯上的特寫：晶瑩的肉凍逐漸化開，湯汁緩緩滲透到米飯中，在飽滿的米粒上裹一層油亮鮮香，甚至仿佛能聞到混雜著米香與魚味的氣味非大銀幕不能體會(huì)這奪人呼吸的美，我看得都忘了吃東西。 這次的主題是新年，內(nèi)容也圍繞著從年三十備年貨開始到正月十五最后一頓宴席，將東南西北各地的新 年美食統(tǒng)統(tǒng)包羅。紅蟳米糕、柚子釀、生腌咸膏蟹、陳樓糖瓜、紅龜粿、九大簋、七件子，膨大豐盈、繁盛多樣，有聲有色有味有故事（其中用繩子切割糖瓜
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