4劉莊小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃實(shí)施方案(已修改)
2025-08-22 04:08 本頁(yè)面
【正文】 第 1 頁(yè) 共 21 頁(yè) 劉莊小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃實(shí)施方案 為了切實(shí)貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》（國(guó)辦發(fā)〔 2024〕 54 號(hào)），促進(jìn)學(xué)生全面和諧發(fā)展，切實(shí)改善我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，在中心校組織召開的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作會(huì)會(huì)議精神指導(dǎo)下，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。 一、指導(dǎo)思想 以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展綱要，堅(jiān)持以人為本，把實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作為為群眾辦實(shí)事、辦好事的重大民心工程來(lái)抓，切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進(jìn)農(nóng)村少年兒童正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)。 二、基本情況 我校本學(xué)期共有 5 個(gè)班， 204 名學(xué)生，通過(guò)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，我校的一至五年級(jí)在校學(xué)生每人每天可享受價(jià)值 3 元的純牛奶一盒、鹵蛋一個(gè)。 三、經(jīng)費(fèi)保障 實(shí)施 “ 營(yíng)養(yǎng)餐工程 ” 所需資金，由中央財(cái)政每生每天補(bǔ)助 3元，全年學(xué)生在校 200 天計(jì)算，每生每年補(bǔ)助 600 元。 四、用餐相關(guān)安排 用餐時(shí)間。每天的大課間休息。 第 2 頁(yè) 共 21 頁(yè) 用餐地點(diǎn)。各年級(jí)教室。 五、健全組織，明確職責(zé) （一）營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：李學(xué)平（校長(zhǎng)）營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放人：朱文東、高麗成員：各年級(jí)班主任 （二）工作分工 校長(zhǎng)負(fù)責(zé)全盤工作。 營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放人負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐的領(lǐng)取、儲(chǔ)存、衛(wèi)生、安全、質(zhì)量、數(shù)量、發(fā)放等工作；還要嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時(shí)取樣，留樣至少保存 2— 3 天備 檢，留樣器皿必須及時(shí)清洗消毒。 各班班主任負(fù)責(zé)本班 “ 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐 ” 的日常管理，負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放、食用、垃圾回收工作，實(shí)名登記就餐學(xué)生及數(shù)量（做到每天一登記），按時(shí)上報(bào)學(xué)校管理人員核實(shí)。 六、管理辦法 （一）管理辦法 加強(qiáng)輿論宣傳。各年級(jí)應(yīng)采取多種形式，向社會(huì)、家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使 “ 營(yíng)養(yǎng)餐工程 ” 家喻戶曉，深入人心，為實(shí)施好 “ 營(yíng)養(yǎng)餐工程 ” 營(yíng)造良好的社會(huì)輿論氛圍。 強(qiáng)化監(jiān)督管理。實(shí)施 “ 營(yíng)養(yǎng)餐工程 ” ，必須堅(jiān)持安全、營(yíng)養(yǎng)、方便的原則，及時(shí)協(xié)調(diào)，做到不符 合質(zhì)量要求的食品不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。 第 3 頁(yè) 共 21 頁(yè) 學(xué)校負(fù)責(zé)落實(shí)好 “ 營(yíng)養(yǎng)餐 ” 經(jīng)費(fèi)的開支下賬和結(jié)算工作。 學(xué)校認(rèn)真做好采購(gòu)物品的管理、儲(chǔ)藏、保鮮、衛(wèi)生、安全等工作，做到及時(shí)收集處理垃圾。 （二）安全應(yīng)急措施 一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮，立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援信號(hào)。要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作，并及時(shí)將具體情況向上級(jí)上報(bào)。 （三）完善制度 制訂并不斷完善制度，包括庫(kù)房管理制度、烹調(diào)加工管理制度、餐具用具清洗消毒制度、食品留樣制度、衛(wèi)生管理制度、食物中毒報(bào)告制度、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)跟蹤制度、崗位責(zé)任制等，并上墻明示。 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃實(shí)施方案 江口鎮(zhèn)劉莊小學(xué) 第二篇：芮詞小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃實(shí)施方案芮詞小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃實(shí)施方案 2024 年 6 月 19 日，全區(qū)各中小學(xué)于葉集當(dāng)代禮堂召開了葉集區(qū)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議，為貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市、區(qū)有關(guān)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配發(fā)的文件精神，我校召開了 “ 營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì)議 ” ， 第 4 頁(yè) 共 21 頁(yè) 結(jié)合我校實(shí)際和學(xué)生現(xiàn)狀，對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的具體情況、供餐方式及操作流程進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的分析討論和研究，為切實(shí)實(shí)施好我校的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配發(fā)計(jì)劃工作，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。 一、指導(dǎo)思想 以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施 “ 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程 ” ，改善我校學(xué)生長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，提高學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。 二、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu) 為全面落實(shí)好我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)課間餐工作，特成立營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小 組。 組長(zhǎng)：朱邦林 副組長(zhǎng)：李慶慶 成員：趙建成姚成鳳金林孫煜郭亞 金林具體負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐資料建設(shè)、營(yíng)養(yǎng)餐的簽收和配發(fā)工作，并監(jiān)督學(xué)生食品安全等工作。各班主任組織學(xué)生就餐及維持秩序。 三、實(shí)施內(nèi)容 營(yíng)養(yǎng)餐補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天 3 元。以發(fā)放實(shí)物的形式進(jìn)行直補(bǔ)，由學(xué)校每天按時(shí)發(fā)給每名學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食品（食物）。 四、供餐方式采用企業(yè)供餐模式。 第 5 頁(yè) 共 21 頁(yè) 五、管理系統(tǒng)建設(shè)
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