某超市店面銷(xiāo)售區(qū)域管理手冊(cè)(已修改)
2025-07-29 19:40 本頁(yè)面
【正文】 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 1 頁(yè) 共 12 頁(yè) 店 面 銷(xiāo) 售 區(qū) 域 管 理 手 冊(cè) 一、前言 適用范圍： 本手冊(cè)供本超市及各地連鎖店的營(yíng)運(yùn)人員作為店面銷(xiāo)售區(qū)域工作的指南。 目的： 全面系統(tǒng)地介紹了銷(xiāo)售區(qū)域的營(yíng)運(yùn)工作，有助于業(yè)務(wù)管理及營(yíng)運(yùn)理貨人員迅速立連鎖經(jīng)營(yíng)的概念與統(tǒng)一管理模式。 益處： 更快地掌握商場(chǎng)銷(xiāo)售工作的流程、規(guī)范，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)減少損耗，提高管理效率，減少人為混亂狀況。教育員工樹(shù)立服務(wù)第一的理念，以規(guī)范管理、規(guī)范行為使全體員工內(nèi)心樹(shù)立起強(qiáng)烈的服務(wù)、銷(xiāo)售觀念。理解有更好的服務(wù)，才有更高的銷(xiāo)售，才有更多的利益。 二、設(shè)備 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 2 頁(yè) 共 12 頁(yè) 貨架：用來(lái)放置商品和庫(kù)存的金屬架。 掛鉤：用于吊掛商品。 擋網(wǎng)：用來(lái)放在層板的前邊、后邊或側(cè)面，用于防止商品滑落。 塑料檔板（ PVC）：功能同檔網(wǎng)，材質(zhì)是透明的，用于小食品及紙制品等易損商品的陳列。 價(jià)格托：一種放在橫梁上，一種放在吊掛鉤上，用來(lái)支托價(jià)格卡。 層板：用來(lái)分隔貨架層次，不用類(lèi)型的貨架層板不同。 斜口籃：功能同層板，常用來(lái)放消耗性或難碼放的商品。 三、標(biāo)識(shí) （一）價(jià)格卡 即價(jià)格標(biāo)簽，用以表示商品名稱(chēng)、重量、產(chǎn)地、價(jià)格等信息。 內(nèi)容：產(chǎn)品描述、產(chǎn)地、等級(jí)、規(guī)格、 含稅單價(jià)、計(jì)價(jià)單價(jià)、售價(jià)、大組 /小組號(hào)，條形碼、貨號(hào)、供應(yīng)商號(hào)碼。 特點(diǎn)：價(jià)格卡有方向，當(dāng)某種商品在該價(jià)格卡放置的上方時(shí)，用“ ↑ ”指示方向，當(dāng)某種商品在該價(jià)格卡下方時(shí)，用“ ↓ ”指示方向。 價(jià)格卡有顏色 綠色 正常品項(xiàng) 紅色 促銷(xiāo)品項(xiàng) 藍(lán)色 生鮮散裝品項(xiàng) 價(jià)格卡只能由電腦部打印，不能手寫(xiě)。 位置：貨架上的價(jià)格軌道或另掛價(jià)格托該商品排面的最左端。 價(jià)格卡的管理： 價(jià)格卡的位置不許隨意移動(dòng)。 價(jià)格卡箭頭方向指示正確。 價(jià)格卡須申請(qǐng)后打印。 價(jià)格卡須由正式員工更換，實(shí)習(xí)生、促銷(xiāo)人 員不得更換。 過(guò)期作廢的價(jià)格卡，必須統(tǒng)一回收處理，店內(nèi)任何地方、任何時(shí)間不得有散落的價(jià)格卡。 （二）價(jià)格牌 即含有價(jià)格訊息的 POP 牌，有統(tǒng)一的用紙和規(guī)格。 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 3 頁(yè) 共 12 頁(yè) （三）條碼 即商品信息的符號(hào)，分國(guó)際碼（自然碼）和店內(nèi)碼兩種，有 13 位和8 位之分。含義如下： ⅩⅩⅩ ⅩⅩⅩⅩ ⅩⅩⅩⅩⅩ Ⅹ ⅩⅩⅩ ⅩⅩⅩⅩ Ⅹ 代碼 商碼 產(chǎn)品編碼 校驗(yàn)碼 國(guó)家碼 商碼 校驗(yàn)碼
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