程序文件(模板)050216采購(gòu)控制程序(已修改)
2025-07-29 18:50 本頁(yè)面
【正文】 XX食品有限公司 XXQP74001 發(fā)布日期 : 年 月 日 實(shí)施日期 : 年 月 日批 準(zhǔn) : 審 核 : 編 制 : 主管部門(mén) : 采 購(gòu) 部 采采 購(gòu)購(gòu) 及及 供供 方方 控控 制制 程程 序序 XX 食品有限公司 采購(gòu)及供方控制程序 XXQP74001 實(shí)施日期 年 月 日 版本 /修訂次： 01/00 第 2 頁(yè) 共 12 頁(yè) 文件修訂履歷 No 修訂日期 修訂頁(yè)碼 修訂原因 主要修訂內(nèi)容 XX 食品有限公司 采購(gòu)及供方控制程序 XXQP74001 實(shí)施日期 年 月 日 版本 /修訂次： 01/00 第 3 頁(yè) 共 12 頁(yè) 采購(gòu)控制程序 1 目的 本程序用于對(duì)采購(gòu)過(guò)程及供方進(jìn)行控制，確保采購(gòu)原料滿(mǎn)足采購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量及 HACCP 要求 。 2 范圍 適用于本公司所需的原材料、物資的采購(gòu)控制，適用于對(duì)供方選擇、評(píng)價(jià)和控制。 3 職責(zé) 總經(jīng)理批準(zhǔn)各部門(mén)提出的采購(gòu)需求申請(qǐng)，批準(zhǔn)《采購(gòu)計(jì)劃》。 采購(gòu)部負(fù)責(zé)制定采購(gòu)計(jì)劃，實(shí)施采購(gòu)業(yè)務(wù)。負(fù)責(zé)組織對(duì)供方進(jìn)行評(píng)價(jià)，并對(duì)供方的供貨業(yè)績(jī)進(jìn)行周期評(píng)價(jià)，建立供方檔案。 質(zhì)檢科負(fù)責(zé)進(jìn)貨和樣品驗(yàn)證，參與供方評(píng)價(jià)。 生產(chǎn)部根據(jù)生產(chǎn)需要提出采購(gòu)需求申請(qǐng)，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。參加對(duì)供方進(jìn)行評(píng)價(jià)。 4 程序 采購(gòu)物資的分類(lèi) 采購(gòu)部負(fù)責(zé)根據(jù)各項(xiàng)采購(gòu)物資的數(shù)量及金額，按其重要程序?qū)⒉少?gòu)物資分為三類(lèi)： 重要物資（ A 類(lèi)）：構(gòu)成最終產(chǎn)品的主要部分或關(guān)鍵 部分，直接影響最終產(chǎn)品使用或安全性能的物資。 一般物資（ B 類(lèi)）：構(gòu)成最終產(chǎn)品非關(guān)鍵部位的影響，但用量較大或需要資金較多的物資。 輔助物資（ C 類(lèi)）：非直接用于產(chǎn)品本身起輔助作用的物資。公司 A、 B、 C 類(lèi)物資詳見(jiàn)采購(gòu)部編制的《采購(gòu)物資分類(lèi)明細(xì)表》。 對(duì)供方的評(píng)價(jià) 采購(gòu)部根據(jù)采購(gòu)物資質(zhì)量、安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)需要，通過(guò)對(duì)物資的質(zhì)量、價(jià)格、供貨期等進(jìn)行比較，選擇供方并對(duì)供方進(jìn)行評(píng)價(jià)，并填寫(xiě)《供方評(píng)價(jià)記錄表》。 a) 對(duì)同類(lèi)的重要物資和一般物資，應(yīng)同時(shí)選擇幾家合格的供方。 b) 采購(gòu)部負(fù)責(zé)建立并保存合格供方的質(zhì)量記錄，明確對(duì)供方的 控制方式和程度。 對(duì)重要（ A）類(lèi)和一般（ B）類(lèi)的供方的評(píng)價(jià)由采購(gòu)部組織生產(chǎn)部、質(zhì)檢科進(jìn)行評(píng)價(jià)。并應(yīng)提供充分的書(shū)面證明材料，可以包括以下內(nèi)容，以證實(shí)其質(zhì)量保證能力。 XX 食品有限公司
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