學(xué)校食堂消防安全管理制度范文通用12篇(已修改)
2025-08-04 00:18 本頁面
【正文】 制度是指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格，學(xué)校食堂有哪些管理制度你知道嗎？下面是小編整理的關(guān)于學(xué)校食堂消防安全管理制度的內(nèi)容，歡迎閱讀借鑒！ 學(xué)校食堂消防安全管理制度（篇 1） 為防止火災(zāi)發(fā)生 ,保障師生員工的人身財產(chǎn)安全。根據(jù)《中華人民共和國消防法》和國家教育部關(guān)于做好高等院校消防工作的指示精神 ,結(jié)合學(xué)院實際情況 ,特制定如下規(guī)定 : 一、油庫消防制度 。 、桶和管道不準(zhǔn)有跑、冒、滴、漏油的現(xiàn)象。 。 。 。 ,并使之保持完好狀態(tài)。 二、鍋爐房消防制度 ,持有上崗證 ,方可進(jìn)行操作 ,操作過程必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)章制度。 ,閥門必須安全有效 ,如發(fā)現(xiàn)管道閥門漏氣或其他不正?，F(xiàn)象 ,應(yīng)及時采取應(yīng)急措施 ,不得放任自流 ,不問不管 ,否則視情節(jié)輕重追究責(zé)任。 ,操作人員工作時間禁 止喝酒、睡覺、玩耍、擅離職守 ,認(rèn)真做好當(dāng)班記錄 ,詳細(xì)記錄本班運轉(zhuǎn)情況。 ,鍋爐房內(nèi)禁止堆放易燃易爆物品和烘、烤衣物 ,保持工作場所干凈、整潔。 。認(rèn)真做好當(dāng)班記錄 ,詳細(xì)記錄本班運轉(zhuǎn)情況。 三、食堂消防制度 ,貫徹落實有關(guān)消防的各項規(guī)章制度 ,積極參加消防訓(xùn)練 ,掌握基本消防知識 ,熟練操作消防器材 ,定期檢查消防設(shè)備 ,確保器材完好無損。 、管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查 ,防止泄漏。設(shè)備使用后做到立即切斷電源 ,清潔機(jī)器 ,確?？煽堪踩?。 ,防止鍋內(nèi)油外濺 ,保持爐灶前清潔。 ,責(zé)任到人 ,定期檢查考核各小組的食品衛(wèi)生 ,消防管理 ,制定相應(yīng)的獎懲制度 ,賞罰分明 ,記錄備案。 四 附則 1. 本辦法由浙江大學(xué)飲食服務(wù)公司濱江分公司負(fù)責(zé)解釋 ,保衛(wèi)處、總務(wù)處負(fù)責(zé)監(jiān)督實施。 2. 本辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行。 學(xué)校食堂消防安全管理制度（篇 2） 為了更好地落實《消防法》，防止火災(zāi)危害，保護(hù)財產(chǎn)和人身安全，特制定本規(guī)定： 一、建立防火安全責(zé)任制。 每學(xué)年初食堂責(zé)任人與各承包點責(zé)任人簽定消防安全責(zé)任書，明確責(zé)任，落實到人。 二、使用液化氣安全管理規(guī)定 凡配有液化氣灶具的承包點從業(yè)人員，必須掌握液化氣灶具正確使用方法后方可上崗操作。任何人員在使用過程中不得違返操作規(guī)程，以免意外事故發(fā)生。 液化氣灶具點燃后操作人員不得離開，避免液化氣意外、泄漏。 對液化氣灶具、鋼瓶、膠皮管、減壓閥等部件，應(yīng)做到每餐開飯前徹底檢查一次，發(fā)現(xiàn)漏氣等現(xiàn)象應(yīng)立即停止使用，及時進(jìn)行維修。 嚴(yán)禁隨意傾倒液化氣鋼瓶中的殘液。 對配備的滅火器要妥善保管，防止丟失、損壞 。滅火器應(yīng)放在拿取方便的位置。 三、用電安全管理規(guī)定 任何人不得私接電路，不得私自改動、遷移各種供電設(shè)施。 不準(zhǔn)盜電使用，不得在公用供電線路用電或繞過電表用電。 未經(jīng)允許不得私自使用大計量電器。 嚴(yán)禁偽裝或啟動電表鉛封。 四、凡違反本制度 處以 100—— 1000 元罰款。 學(xué)校食堂消防安全管理制度（篇 3） 食堂應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。 食堂的布局應(yīng)當(dāng)合理，應(yīng)有獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出
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