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超市商品陳列藝術培訓課件(已修改)

2025-03-13 13:50 本頁面
 

【正文】 超市商品陳列藝術 ——超市采購本部 2023年 03月 超市商品陳列藝術 超市采購本部 Basic point Standard Policy Conclusion 超市商品 陳列 基本點 超市商品陳列 DISPLAY 超市商品 陳列 基本規(guī)范 結 論 超市商品 陳列 基本原則 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本點 50% 25% 10% 15% 基本點 1:飽滿 商品的量感陳列 基本點 2:商業(yè)氛圍 三大張力(陳列、促銷、美陳)、音樂、燈光、色彩 … 基本點 4:清潔 邊邊角角的清潔 基本點 3:清楚 標識清楚 50% 25% 15% 10% 超市商品陳列基本點 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本點 50% 商品的量感陳列 量感陳列的優(yōu)點: 減少補貨次數(shù),提高工作效率 減少后倉壓力 表達陳列張力,刺激顧客購買欲 天際線: 24cm 商品對準層板“第一孔”陳列 滿排面量 不漏背板 量感 + 靚感 基本點 1:飽滿 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本點 50% 商品的量感陳列 靚感陳列重點: 說明 優(yōu)秀的銷售人員 光線 區(qū)域、色塊分別 價格 商品的生命 動線 引導顧客走遍賣場的每一個角落 量感 + 靚感 分類 磁點 基本點 1:飽滿 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本點 25% 三大張力(陳列、促銷、美陳)、音樂、燈光、色彩 … 三大張力: 陳 列 促 銷 美 陳 音樂、燈光、色彩…… 迎賓: 售 前 售 中 售 后 …… 人為因素 非人為因素 基本點 2:商業(yè)氛圍 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本點 15% 標識清楚 基本點 3:清楚 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本點 10% 邊邊角角的清潔 端架 TG、促銷筒、促銷平臺、紅色棧板 正常貨架 邊緣縫隙應用牙刷清潔徹底 POP系統(tǒng) 基本點 4:清潔 無污漬、無折痕 定期、循環(huán)深度清潔 貨架、設備、設施 性能檢查,為商品、為顧客服務 清潔工作計劃落實: 地面 3M 商品 衛(wèi)生、品質(zhì)檢查 員工 良好的工作習慣 日常清潔 深度清潔 堅持(以檢查驗收為依托) 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 區(qū)域、品類的陳列原則 原則 1 原則 2 原則 3 原則 4 根據(jù)超市采購本部核定的門店商品陳列分布( CAD圖)決定各品類區(qū)域 以靠近主通道(或次通道)的貨架作為貨架首部,從貨架首部向尾部方向依分類順序陳列,各小分類內(nèi)依價格帶由低到高陳列 在各品類區(qū)域內(nèi)按照商品 的大中小分類順序陳列 靠墻貨架沿動線方向依分類順序陳列,各小分類內(nèi)依價格帶由低至高陳列 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 分類陳列原則 縱向陳列原則 當此類商品品種數(shù)超過 4種時,商品陳列時應由上至下縱向擺放 關聯(lián)陳列原則 按使用目的、用途、賣給誰等關聯(lián)關系,使商品組合起到互補和延伸的作用 一般按用途、性能、顏色、品牌、 大小對商品進行分類組合 配色協(xié)調(diào)陳列原則 相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應過大;縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應過大,一般由暖至冷色調(diào)過度(冷暖交替陳列應注意配色的協(xié)調(diào)) 分類陳列原則 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 排面陳列的基本原則: 整齊: 上下垂直,價卡垂直,前后沖齊,壓 第一孔陳列 清潔: 商品清潔,貨架清潔,沒有膠帶印記 飽滿: 滿排面,缺貨少,不露背板,天際線合理 美觀: 正面朝外,沒有破包、配件不齊全、 凹罐商品存在 貨架排面陳列 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 貨架排面陳列 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 貨架排面陳列 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 顯而易見 豐滿美觀 面向顧客:商品的正面(品名清晰、圖案、色彩豐富的 一面)應正立或根據(jù)不同高度調(diào)整,使正面面對顧客(面大就是美) 朝向一致、分界成線:同種商品的各陳列面朝向應一致,相鄰兩種商品之間的分界線應一目了然,嚴禁交叉混放;陳列商品的前端及左右的分界線應成直線 一般情況下,商品占據(jù)的空間應占所分配的陳列空間的 1/2,前端商品銷售后應及時將后端商品陳列至前端(拉排面) 形色搭配:商品之間的顏色、形狀、大小反差不應過大,縱向陳列的的商品上下之間的顏色反差不應過大(色塊) 貨架排面陳列關鍵點 零存區(qū)的陳列 充分利用放置本區(qū)域 C、 D、 E類的商品,外圍層保持前緣成一直線,頂層陳列高度盡量保持一致 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 看得到 拿得到 價格清楚,分類清晰 陳列位置合理,隨手可得 貨架排面陳列要做到: 買得到 可正常銷售,無錯標漏標、包裝破損、配件不全、標價不清的現(xiàn)象 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 吊掛商品陳列基本原則: 滿鉤陳列: 飽滿陳列的要求 自然下垂: 不因陳列過多而破壞美觀 間距緊湊: 正面陳列,不相互遮擋傾軋 層距合理: 不高不低,不漏背板 吊掛商品陳列 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 吊掛商品陳列 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 定制品牌商品陳列基本原則: 每個獨有訂制品牌商品要放置一個特制牌 獨有訂制品牌商品多層陳列的在黃金視線放置一個特制牌 在最底層陳列的要配以特制地貼 貼在離排面最近的一整塊瓷磚上,地貼箭頭指向貨架卡的大拇指箭頭標 定制品牌商品陳列 獨有訂制品牌商品陳列在每個小分類的最前邊 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列基本原則: 商品、顧客安全性 易觀看性、易選擇性 符合門店的整體形象和感觀 符合門店的促銷策略 促銷品陳列 適應季節(jié)的變化 美觀大方,富有藝術感 清潔 鮮度 新鮮感 提供信息、具有說服力 陳列成本問題 易取性、易放回性 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列
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