生產(chǎn)與作業(yè)管理(已修改)
2025-03-12 07:00 本頁面
【正文】 生產(chǎn)與作業(yè)管理 (Production and Operation Management) 生產(chǎn)與作業(yè)管理 (Production and Operation Management) 報告綱要 ? 生產(chǎn)與作業(yè)管理的意義 ? 安排生產(chǎn)貨物與服務(wù) ? 學(xué)習(xí) 生產(chǎn)與 作業(yè)管理的理由 ? 生產(chǎn)與 作業(yè)管理經(jīng)理人做些什麼 ? 生產(chǎn)與 作業(yè)管理的歷史演進(jìn) ? 製造業(yè)與服務(wù)業(yè)之比較 ? 作業(yè)管理者所面臨的新挑戰(zhàn) ? 當(dāng)代作業(yè)管理的議題 生產(chǎn)與作業(yè)管理 (Production and Operation Management) 生產(chǎn)與作業(yè)管理的意義 ? 狹義的生產(chǎn)定義： – 指工廠所製造出來的商用產(chǎn)品的活動。更具體的說〝凡依經(jīng)濟(jì)原則有效運(yùn)用設(shè)備，原物料及人力，於一定期間內(nèi)製造所需要產(chǎn)品的數(shù)量與品質(zhì)的各種活動。 ? 廣義的生產(chǎn)定義： – 泛指財貨與服務(wù)的創(chuàng)造 (Creation)或價值增加(valueadded)的活動。更具體的說，〝凡財貨或服務(wù)的創(chuàng)造或價值增加，皆經(jīng)由投入、轉(zhuǎn)換及產(chǎn)出等一連串的活動而得之〞 生產(chǎn)與作業(yè)管理 (Production and Operation Management) 生產(chǎn)與作業(yè)管理的意義 (cont.) ? 製造業(yè)的生產(chǎn)活動： – 在製造工廠中，生產(chǎn)財貨的活動通常是相當(dāng)明顯的，而且是可看到的有形產(chǎn)品， 因此， 此種生產(chǎn)活動就被稱為〝生產(chǎn)管理〞。 ? 服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)活動： – 服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)活動通常較不明顯，因為他不是一種有形產(chǎn)品創(chuàng)造或價值增加的緣故。例如航空公司、餐館等的生產(chǎn)活動，都是提供一種較特殊的、無形的服務(wù)等活動。因此，這一類的生產(chǎn)活動就被稱為〝作業(yè)管理〞。 ? 生產(chǎn)與作業(yè)管理的定義： – 凡財貨與服務(wù)的創(chuàng)造或價值增加的所有有關(guān)的活動，更具體的說，〝凡要達(dá)成財貨與服務(wù)的創(chuàng)造或價值增加，必經(jīng)系統(tǒng)的投入、轉(zhuǎn)換與產(chǎn)出等活動，針對此一系統(tǒng)做好設(shè)計、作業(yè)及管制者〞，就稱為〝生產(chǎn)與作業(yè)管理〞。 生產(chǎn)與作業(yè)管理 (Production and Operation Management) 安排生產(chǎn)貨物與服務(wù) ? 企業(yè)機(jī)構(gòu)主要三種功能之重疊 行 銷 生 產(chǎn) 財 務(wù) 169。 1995 Corel Corp. 生產(chǎn)與作業(yè)管理 (Production and Operation Management) 功能 商業(yè)銀行 Operations Finance/ Accounting Marketing Check Clearing Teller Scheduling Transactions Processing Security Commercial Bank 169。 19841994 T/Maker Co. 生產(chǎn)與作業(yè)管理 (Production and Operation Management) 功能 航空公司 Operations Finance/ Accounting Marketing Ground Support Flight Opera
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