【正文】 Day 2基本概念：D) 庫存Day 2庫存庫存定義：是指陳列著準(zhǔn)備銷售的，在賣場的，在倉庫里的，或者可能在外倉的所有商品的價值總額。Day 2庫存庫存如何計算庫存？ 期末庫存 =期初庫存 + 進(jìn)貨 – 銷售成本（營業(yè)額－利潤額） + 庫存調(diào)整 + 成本調(diào)整Day 2庫存庫存庫存周轉(zhuǎn)天數(shù) 期末庫存月累計未稅營業(yè)額 –月累計銷售毛利額（調(diào)整前毛利）167。 它是評價各部門庫存水平的標(biāo)志，并且用于比較各店的經(jīng)營水平。167。 它是我們庫存覆蓋的可銷售天數(shù)。月中的天數(shù)Day 2庫存庫存移動平均成本期初庫存數(shù)量 x 期初移動平均成本 + 進(jìn)貨數(shù)量 x 進(jìn)價 期初庫存數(shù)量 + 進(jìn)貨數(shù)量在每天營業(yè)結(jié)束之后，由系統(tǒng)自動根據(jù)當(dāng)天進(jìn)貨自動計算Day 2庫存庫存練習(xí)A商品期初庫存數(shù)量為 50移動平均成本為 17當(dāng)日進(jìn)貨數(shù)量為 20，進(jìn)價是 12元? 當(dāng)天的移動平均是多少？Day 2答案：移動平均成本＝ 庫存庫存Day 2繼續(xù)我們的練習(xí)如果當(dāng)日又收了 10個贈品那么移動平均成本是多少？庫存庫存Day 2庫存庫存答案：移動平均成本＝ Day 2 最理想的庫存庫存庫存Day 2庫存過少所帶來的風(fēng)險是什么？?損失營業(yè)額?損失毛利庫存庫存Day 2庫存過多所帶來的風(fēng)險是什么？? 它會使不易腐爛沒有消費期限商品變舊（商品上有灰塵，包裝褪色 … ）使 提供的商品不能滿足顧客的需要，增加甩賣的風(fēng)險 ?使易腐爛的商品變質(zhì)（保質(zhì)期過期 … ），增加破損損耗 , 不明損耗和甩賣的風(fēng)險?占用了倉庫空間 注意：雖然有一種商品倉庫積壓但仍然要訂購其他商品。?庫存上不斷增加的財務(wù)資金，使 我們不能購進(jìn)暢銷商品和新品，處于不利的競爭地位，它導(dǎo)致：營業(yè)額和毛利的下降，增加費用的百分比率? 造成員工勞動力浪費：需要投入更多的人力進(jìn)行貨物管理和般運，使團(tuán)隊失去工作動力 .? 它掩蓋了供貨缺貨庫存庫存Day 2庫存庫存我的庫存情況：金額： H108報表庫存周轉(zhuǎn)率： H108報表好的庫存： 部門周轉(zhuǎn)率視察倉庫區(qū)分為正常 /促銷 /甩賣分類的情況庫存金額最高的分類周轉(zhuǎn)率最差的分類過季的分類 Day 2如何避免庫存過高？一個好的庫存＝好的訂貨一個好的庫存＝好的訂貨特別是，特別是，根據(jù)實際銷售對長期性單品進(jìn)行嚴(yán)格的訂貨根據(jù)歷史記錄下促銷訂單（保存所有的促銷計劃）處長對特殊季節(jié)性及促銷單品變更的大量訂貨確認(rèn)庫存庫存Day 2如何避免庫存過高？一個好的庫存＝定期跟蹤一個好的庫存＝定期跟蹤特別是，特別是，庫存每天的變化對于高庫存所采取的行動計劃庫存庫存Day 2如何處理庫存過高問題？停止下促銷訂單，除了海報之外。把商品從倉庫中取出，放在賣場中銷售。在貨架上重新開始做促銷。 循環(huán)使用入口處的貨架，促銷通道，每日促銷。退貨給供應(yīng)商。作為最后的方法：甩賣如單品不可售，做報損庫存庫存Day 2庫存庫存處理庫存的五大法寶根據(jù)歷史記錄下訂單（促銷計劃）。在海報結(jié)束之前預(yù)計促銷結(jié)果。知道哪些單品庫存過高，預(yù)計這些單品的解決辦法并跟蹤它們的庫存變化。檢查每天的庫存變動。每周至少去一次倉庫，至少和員工做一次關(guān)于庫存處理的總結(jié)。Day 2庫存庫存如何避免負(fù)庫存？條碼的使用不當(dāng)或創(chuàng)建錯誤會產(chǎn)生負(fù)庫存：我們用條碼的使用不當(dāng)或創(chuàng)建錯誤會產(chǎn)生負(fù)庫存：我們用 藍(lán)色藍(lán)色套衫套衫 的條碼進(jìn)貨，用的條碼進(jìn)貨，用 綠色套衫綠色套衫 的條碼銷售。的條碼銷售。Day 2記住：所有庫存的變動都和單位商品的條形碼有關(guān)（報損，銷售）。只要商品通過收銀線，每個條碼都會有銷售記錄。對于改包裝商品的銷售，需要部門經(jīng)理手工在系統(tǒng)里調(diào)整子、母貨號的庫存數(shù)量（但調(diào)整之后的總數(shù)量應(yīng)該為零）。庫存庫存如何避免負(fù)庫存？Day 2庫存庫存如何處理負(fù)庫存？商品負(fù)庫存清單 （ 我們應(yīng)該找出原因，并且和正確的單品相關(guān)聯(lián)，然后更正庫存）路徑： 1.商品廠商管理 6.商品異常管理2.負(fù)庫存查詢Day 2庫存庫存M_STOCK_ITEMS 負(fù) 庫 存 商 品 (庫 存 0) 日期 20231027課別 115 飲 料及煙酒 貨 號 品 名 庫 存 待收量 均 銷 量 滯 銷 天數(shù) 狀 態(tài) 545 SH 屈臣氏 蘇 打水 345ML 21 1 834 HD 科 羅 那啤酒 330ML 7 1 952 O 正廣和桶裝 純 水 3780ML 0 1 992 HD 52度 綿 竹大曲白方瓶 500ML 0 1 1418 JS 力波易拉罐啤酒 355ML 1 1 1512 HD 康 師 傅冰 紅 茶 375ML 0 1 2023 O 獲 特 滿礦 物 質(zhì)飲 品 4L 1 1 2117 HD 芝 華 士 12 年威士忌 750ML. 0 1 2193 O 力波聽裝整箱啤酒 355ML*24