【正文】 主講人：左鳳山博士 中階管理才能訓(xùn)練系列 業(yè)務(wù)工作 執(zhí)行管理 ◆ 德國(guó) 埃森州立大學(xué) ULUM 研究院 DID 工業(yè)設(shè)計(jì) 博士 ◆ 德國(guó)國(guó)家行銷(xiāo)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)會(huì) SUPD 研修認(rèn)証 ◆ 日本電通廣告行銷(xiāo)創(chuàng)意激盪 POPAS 海外訓(xùn)練研習(xí)認(rèn)証 ◆ 美國(guó)商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理協(xié)會(huì) AMA 研習(xí)認(rèn)証 ◆ 全球商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力組織 I . C . M . A 認(rèn)証 G. I. M 資格 （亞洲六位之一） ◆ 美國(guó)商業(yè)管理教育協(xié)會(huì) A. A. B. E 商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略研究員 ▲ (臺(tái)灣 )企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理顧問(wèn)協(xié)會(huì) 教委會(huì)主委 ▲ (臺(tái)灣 )產(chǎn)品科技昇級(jí)協(xié)會(huì) 秘書(shū)長(zhǎng) ▲ 全國(guó)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)展機(jī)構(gòu) 首席顧問(wèn) 首席資深講師 ▲ 臺(tái)北市兩岸四地文教經(jīng)貿(mào)交流協(xié)會(huì) 常務(wù)理事 ▲ 上海市政府中小企業(yè)服務(wù)中心 整體企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力規(guī)劃顧問(wèn) ▲ 新加坡生產(chǎn)力中心 SPC 資深輔導(dǎo)顧問(wèn) ▲ (臺(tái)灣 )經(jīng)濟(jì)部中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)顧問(wèn)團(tuán) 資深輔導(dǎo)顧問(wèn) ▲ 加拿大國(guó)立皇家大學(xué)（ RRU）企研所 MBA教授 ▲ 國(guó)務(wù)院全國(guó)市長(zhǎng)講座 G. I. M主講師 ▲ 福建省閩西南五市企業(yè)協(xié)作網(wǎng) 企業(yè)顧問(wèn)團(tuán) 首席顧問(wèn) ▲ 中國(guó)國(guó)際商務(wù)諮詢(xún)顧問(wèn)師評(píng)價(jià)委員會(huì) ( IBCAC) 評(píng)審委員 講師： 左 鳳 山 壹 . 計(jì)劃的擬定與推展 (一 ).計(jì)劃的意義 計(jì)劃就是管理者在執(zhí)行任務(wù)前，依據(jù)經(jīng)營(yíng)方針、工作目標(biāo)、工作內(nèi)容以及對(duì)未來(lái)情況的預(yù)測(cè)所擬定的執(zhí)行任務(wù)的策略與步驟。 ▲ 滿(mǎn)足企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo) ▲ 標(biāo)明現(xiàn)階段的工作方法 （亦即人、時(shí)間、金錢(qián)、方 法的組合） ▲ 預(yù)測(cè)突發(fā)狀況 ▲ 未來(lái)狀況的應(yīng)變措施。 一個(gè)好的計(jì)劃應(yīng)包含四要素 中階主管為能達(dá)到上司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，須將自己部門(mén)各種工作做完整的規(guī)劃。一般人擬訂計(jì)劃時(shí)，不會(huì)忽略計(jì)劃目標(biāo)與完成方式，但卻 常忘記環(huán)境改變 ，如果不能在計(jì)劃時(shí)先考慮到未來(lái)可能會(huì)影響計(jì)劃的各種因素，并在事先模擬各種對(duì)策，要讓這個(gè)計(jì)劃失敗就非常容易了。 案例說(shuō)明 您是電腦資料課的課長(zhǎng)，總經(jīng)理請(qǐng)您在六個(gè)月內(nèi)完成整個(gè)企業(yè)各部門(mén)資料建檔與各類(lèi)報(bào)表的設(shè)計(jì)工作，您知道在您課里有二位員工可能在最近的三個(gè)內(nèi)行先后結(jié)婚，另外有一位員工的先生可能將調(diào)職國(guó)外，同時(shí)建立電腦檔案后，其他各部門(mén)填寫(xiě)書(shū)面資料的方式可能要改變，您必須派員向各部門(mén)解說(shuō)新的填寫(xiě)方式，再加上員工可能有病假，例行會(huì)議 …… 等等。面對(duì)這些可能發(fā)生狀況，您如果能事先安排暫時(shí)工作或接替人員，甚至事先編寫(xiě)如何填寫(xiě)書(shū)面資料的手冊(cè)，屆時(shí)就不會(huì)面臨「事多人少」的壓力了。 ● 你如何處理 (二 ).工作計(jì)劃要有明確的目標(biāo)和方針 ▲ 公司和上司指示的目標(biāo)和方針為何？ ▲ 目標(biāo)的數(shù)據(jù)為何？ （多少數(shù)量？金額？比例？） ▲ 目標(biāo)的時(shí)限為何？ （何時(shí)開(kāi)始？何時(shí)完成？） ▲ 能否達(dá)成？ 如何達(dá)成？ (三 ).工作計(jì)劃應(yīng)以疑問(wèn)的方法來(lái)考慮 ▲ 為什么 ( Why ) 為什么要做？為什么在這段時(shí)間做？ 為什么需要和別人商量？ 為什么有調(diào)查的必要？ ▲ 做什么 ( What ) 需要些什么？什么東西可供使用？ 需要那些設(shè)備？ 什么事務(wù)可能成為障礙？ 如果是什么便可以避免？ 要用什么方法比較好？ ▲ 什么地方 ( Where ) 從何處取得所需要的材料？ 在何處做得最好？ 放置何處最好？ 往何處送？ ▲ 什么時(shí)候 ( When ) 何時(shí)開(kāi)始最好？何時(shí)應(yīng)當(dāng)完成？ 何時(shí)為最適當(dāng)時(shí)機(jī)？ 何時(shí)需要？何時(shí)可以完成？ ▲ 什么人做 ( Who ) 由誰(shuí)去做最好？ 請(qǐng)誰(shuí)合作最好？ 應(yīng)由誰(shuí)決定或批準(zhǔn)？向誰(shuí)報(bào)告？ 其他另有何人與此有關(guān)？ ▲ 如何去做 ( How ) 應(yīng)如何去做才好？ 有沒(méi)有更好方法？ 應(yīng)如何進(jìn)行？ 如何決定？ 案例分析 這是一個(gè)都市某超市的實(shí)際案例。 該超市，除正式從業(yè)員外，尚不計(jì)時(shí)工共計(jì) 50名。賣(mài)場(chǎng)以商品別區(qū)分「青果部」「鮮魚(yú)部」及「肉類(lèi)部」，各配置數(shù)名從業(yè)員負(fù)責(zé)照顧。 某一天傍晚，有一位顧客要買(mǎi)竹筴魚(yú)切片，賣(mài)場(chǎng)小姐告訴他，「對(duì)不起，已經(jīng)賣(mài)光了，因?yàn)槲覀兠刻於纪瑯拥臄?shù)量 …… 」「唉唷，還有三小時(shí)才打烊呀。太不象話(huà)了，這家店總是這樣。而且，貨架也亂七八糟的。好吧！到別家買(mǎi)算了」顧客氣沖沖地離開(kāi)。 這家超市的從業(yè)員，經(jīng)常是，沒(méi)有客人的時(shí)候，就不去整理貨品，而是幾個(gè)談得來(lái)的人就站在一起聊天，有時(shí)候，甚至可以聽(tīng)到大聲歡笑、勤務(wù)態(tài)度不見(jiàn)得有多好。 有一天，總經(jīng)理在各店巡視途中，蒞臨該店，聽(tīng)取店長(zhǎng)的賣(mài)場(chǎng)狀況報(bào)告后說(shuō)：「到開(kāi)店還有些時(shí)間。好，把有空的人集合起來(lái)，我來(lái)和他們談?wù)勎业臉?gòu)想?！菇拥酵ㄖ膹臉I(yè)員，就趕快集合起來(lái)。于是總經(jīng)理說(shuō)：「從今以后，要把賣(mài)場(chǎng)作業(yè)，照我的話(huà)作調(diào)整。從業(yè)員不知總經(jīng)理要說(shuō)什么，一瞬間全場(chǎng)鴉雀無(wú)聲。總經(jīng)理配合適當(dāng)氣氛開(kāi)口說(shuō)：各賣(mài)場(chǎng)一向是指定主辦人負(fù)責(zé)，以后則改由團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)，使責(zé)任更加明確。即授權(quán)各團(tuán)隊(duì)，自己決定貨品的種類(lèi)，庫(kù)存及銷(xiāo)售的管理。同時(shí)，要增加何種新商品都交給團(tuán)隊(duì)辦理。當(dāng)然，帳冊(cè)及利潤(rùn)的管理都要做好。 而且，目前的超市方式賣(mài)場(chǎng)，改變?yōu)橐话懔闶鄯绞?。讓團(tuán)隊(duì)成員，經(jīng)由收支貨款的機(jī)會(huì)，能和顧客對(duì)話(huà)，充分說(shuō)明貨品的特征及利用方法。希望各賣(mài)場(chǎng)能團(tuán)結(jié)合作，把工作做好。銷(xiāo)售額以提高 5成為目標(biāo)，同時(shí)，使賣(mài)場(chǎng)變成顧客喜歡的地方。各位是否把賣(mài)場(chǎng)管理得很好，只看貨品采購(gòu)簿等相關(guān)帳冊(cè)就可以一目了然，同時(shí)，顧客的反應(yīng)也會(huì)傳到我的耳朵來(lái)，這種銷(xiāo)售方式，領(lǐng)先其他分店，由本店先開(kāi)始。效果良好時(shí)，其他分店也會(huì)照辦?！孤?tīng)了這一席話(huà)，從業(yè)員一面驚喜，同時(shí)又覺(jué)得不安。 總經(jīng)理發(fā)表談話(huà)后，鮮魚(yú)部的從業(yè)員集合在賣(mài)場(chǎng)，但，大家都不知如何做才好。主任陳青山開(kāi)口說(shuō)：「反正這是總經(jīng)理做的決定，大家只好照辦」?！肝乙_(kāi)始研究如何采購(gòu)貨品」，黃鶯鶯說(shuō)：「我兒子念高商，要他教我簿記好了」，「我們不能輸給別的賣(mài)場(chǎng)」。于是大家紛紛選擇自己的主題，準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)改制。 不久，店內(nèi)改裝完成，開(kāi)