企業(yè)物流管理ppt58(已修改)
2025-03-06 16:17 本頁(yè)面
【正文】 企業(yè)物流管理山東大學(xué)管理學(xué)院 企業(yè) 物流管理 1. 物流概念 2. 物流系統(tǒng)及其構(gòu)成3. 采購(gòu)與供應(yīng)物流管理4. 生產(chǎn)與現(xiàn)場(chǎng)物流管理 5. 銷售物流管理 6. 回收與廢棄物流管理 序 社會(huì)分工的廣度依存于市場(chǎng)的擴(kuò)大，進(jìn)而市場(chǎng)的擴(kuò)大又是以運(yùn)輸為中心的物流活動(dòng)所支撐。Adam Smith 《國(guó)富論》 第一部分 物流概論 物流學(xué)術(shù)界對(duì)物流概念的產(chǎn)生和發(fā)展主要有兩種觀點(diǎn)：167。 ，即起源于人們對(duì)協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中物流及其相關(guān)活動(dòng)的追求。就物流本身而言，它是由許多相關(guān)活動(dòng)組成的 (運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、裝卸等 )，但在物流概念產(chǎn)生之前，企業(yè)對(duì)這些活動(dòng)是單獨(dú)進(jìn)行管理的。167。 就物流與相關(guān)活動(dòng)的關(guān)系而言，它與生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)都有著非常密切的關(guān)系，但這些關(guān)系以前并沒(méi)有得到深刻認(rèn)識(shí)。 167。 1915年， 阿奇 蕭 (Arch Shaw)在《市場(chǎng)流通中的若干問(wèn)題》一書(shū)中指出了 “物流 (The Physical Distribution of Goods)是與創(chuàng)造需求不同的一個(gè)問(wèn)題，物質(zhì)經(jīng)過(guò)時(shí)間和空間的轉(zhuǎn)移，會(huì)產(chǎn)生附加價(jià)值，流通活動(dòng)中的重大失誤都是因?yàn)閯?chuàng)造需求與物流之間缺乏協(xié)調(diào)造成的 ”。167。 2. 由于軍事原因而產(chǎn)生的。第一次明確解釋這個(gè)概念是 1905年， 西 貝克 (Chauncey Baker)稱 “那個(gè)與軍備的移動(dòng)與供應(yīng)相關(guān)的戰(zhàn)爭(zhēng)的藝術(shù)的分支就是物流 ”。物流概念產(chǎn)生的軍事動(dòng)因說(shuō)167。 在二戰(zhàn)中，美軍及盟軍的軍事人員、裝備、物資的制造、供應(yīng)、戰(zhàn)前配置、戰(zhàn)中補(bǔ)給等軍事后勤活動(dòng)，使得物流和系統(tǒng)分析方法得到有效應(yīng)用。 167。 源于軍事領(lǐng)域，并從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度得到認(rèn)識(shí)，但形成系統(tǒng)的理論是在二戰(zhàn)中。 167。 前者 Physical Distribution譯作實(shí)物分配，實(shí)即流通中的實(shí)物供應(yīng)；后者 Logistics意思是后勤。 后者比前者包括的范圍及涉及的活動(dòng)更廣泛，視角定位于整個(gè)供應(yīng)鏈上，符合物流學(xué)科的特點(diǎn)，被廣泛接受。167。 物流的內(nèi)涵：167。 美國(guó)物流管理委員會(huì)認(rèn)為 “ 物流 作為客戶生產(chǎn)過(guò)程中供應(yīng)環(huán)節(jié)的一部分，它的實(shí)施與控制提供了有效的、經(jīng)濟(jì)的貨物流動(dòng)和存儲(chǔ)服務(wù)，提供了從存貨原始地到消費(fèi)地的相關(guān)信息，以期滿足客戶的需求 ” 。167。 美國(guó)物流協(xié)會(huì)認(rèn)為 “ 物流 是有計(jì)劃地將原材料、半成品和產(chǎn)成品由生產(chǎn)地送達(dá)至消費(fèi)地的所有流通活動(dòng)，其內(nèi)容包括為用戶服務(wù)、需求預(yù)測(cè)、情報(bào)信息聯(lián)系、物料搬運(yùn)、訂單處理、選址、采購(gòu)、包裝、運(yùn)輸、裝卸、廢料處理及倉(cāng)庫(kù)管理等 ” 。 167。 日本通商產(chǎn)業(yè)省運(yùn)輸綜合研究所認(rèn)為 “ 物流 是商品從賣方到買方的全部轉(zhuǎn)移過(guò)程 ” 。167。 聯(lián)合國(guó)物流委員會(huì)認(rèn)為 “ 物流 是為了滿足消費(fèi)者需要而進(jìn)行的從起點(diǎn)到終點(diǎn)的原材料、中間過(guò)程庫(kù)存、最終產(chǎn)品和相關(guān)信息有效流動(dòng)和存儲(chǔ)計(jì)劃、實(shí)現(xiàn)和控制管理的過(guò)程。現(xiàn)代物流是指 “ 物” 在一定的時(shí)間內(nèi)的空間移動(dòng)以及在物的移動(dòng)過(guò)程中動(dòng)態(tài)及靜態(tài)的管理 ” 。 167。 所謂物流 是指從供應(yīng)地向接受地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程。根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。物流引入我國(guó) 1979年 6月中國(guó)物資經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)派代表團(tuán)參加在日本舉行的第三屆國(guó)際物流會(huì)議，代表團(tuán)第一次將 “物流 ”概念引入中國(guó)。 1987年 1月中國(guó)物流研究會(huì)舉行首屆大型學(xué)術(shù)年會(huì)，會(huì)議對(duì)國(guó)內(nèi)物流研究起到較大推動(dòng)作用。但由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后，政府和企業(yè)對(duì)物流的重視程度和力度都不夠，中國(guó)物流研究進(jìn)展緩慢，但沒(méi)有間斷。 20世紀(jì) 90年代后期，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和對(duì)外開(kāi)放的深入，尤其是流通體制改革、流通領(lǐng)域連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展，以及 1997年以來(lái)電子商務(wù)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)落后的物流狀況引起國(guó)內(nèi)外企業(yè)的廣泛抱怨，物流研究逐漸引起重視 … 我國(guó)對(duì) “物流 ”的定義 2023年 8月正式頒布實(shí)施的中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（《物流術(shù)語(yǔ)》 GB/T183542023）： 物流是指物品從供應(yīng)地向需求地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程。根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。 1996年 1月臺(tái)灣物流管理協(xié)會(huì)（ Taiwan Association of Logistics Management）： 物流是一種物的實(shí)體流通活動(dòng)的行為，在流通過(guò)程中，透過(guò)管理程序有效結(jié)合運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸、包裝、流通加工、資訊等相關(guān)物流機(jī)能性活動(dòng)，以創(chuàng)造價(jià)值，滿足顧客及社會(huì)性需求。我國(guó)對(duì) “物流 ”的定義重點(diǎn)掌握 關(guān)于物流概念的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)：167。 物流的對(duì)象不僅僅是物品；167。 物流是一個(gè)系統(tǒng)和過(guò)程；167。 物流過(guò)程需要一體化管理；167。 物流的范圍包括整個(gè)社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程。 關(guān)于物流管理的概念：167。 物流管理 (Logistics Management)是指為了以最低的物流成本達(dá)到用戶所滿意的服務(wù)水平，對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。 物流（ Logistics）倉(cāng)庫(kù) 生產(chǎn) 倉(cāng)庫(kù) 批發(fā) 零售供應(yīng)商 消費(fèi)者反向物流采購(gòu)物流 企業(yè)內(nèi)物流 銷售物流運(yùn)輸配送 倉(cāng)儲(chǔ)保管 流通加工 包裝 裝卸 信息物流機(jī)能物流 —— 第三利潤(rùn)源降低物耗 —— 第一利潤(rùn)源提高勞動(dòng)生產(chǎn)率 —— 第二利潤(rùn)源現(xiàn)代物流 —— 第三利潤(rùn)源據(jù)美國(guó)的一份調(diào)查報(bào)告表明，產(chǎn)品制造成本己不足總成本的 10%；產(chǎn)品的加工時(shí)間只占總時(shí)間的 5%（儲(chǔ)存、搬運(yùn)、運(yùn)輸、銷售、包裝等作業(yè)占 95%的時(shí)間）。 按照物流的主體方類型不同分類資產(chǎn)集中度降低信息化程度提高2PL— 擁有資產(chǎn)，以資產(chǎn)為中心的服務(wù)制造商3
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