【正文】 第 2章 物流 系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)總述 2023/3/16 1 本 章 主 要 內(nèi) 容 ?第一節(jié) 物流系統(tǒng)與運(yùn)作 物流系統(tǒng)范疇 、 企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作與物流 ， 企業(yè)物流系統(tǒng) 。 ?第二節(jié) 生 產(chǎn)物 流分析基礎(chǔ) 綱領(lǐng)設(shè)計(jì) 、 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 、 工藝過程設(shè)計(jì) 。 ?第三節(jié) 物流系統(tǒng)分析 概覽 、 企業(yè)物流系統(tǒng)分析 、 物流量的衡量 、 物料流動(dòng)分析 。 ?第四節(jié) 系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)與可行性研究 工程設(shè)計(jì)概述 、 項(xiàng)目建議書 、 可形性研究 。 ? 第五節(jié) 物流系統(tǒng)評(píng)價(jià) 物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)原則、常用評(píng)價(jià)方法。 2023/3/16 2 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 3 第一節(jié) 物流 系統(tǒng)與運(yùn)作 ? 企業(yè)的物流系統(tǒng)與生產(chǎn)系統(tǒng)在很大程度上是重復(fù)交叉的，物流貫穿于企業(yè)生產(chǎn)全過程，很多時(shí)候物流系統(tǒng)就是生產(chǎn)系統(tǒng)。 ? 對(duì)制造性企業(yè)，生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，撇開專業(yè)的技術(shù)設(shè)計(jì)，就是物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì) ? 我們?cè)谔接懳锪飨到y(tǒng)規(guī)劃的時(shí)候，就是探討生產(chǎn)系統(tǒng)和服務(wù)系統(tǒng)的規(guī)劃，本書所講的對(duì)物流系統(tǒng)的規(guī)劃與布置也將圍繞生產(chǎn)系統(tǒng)和服務(wù)系統(tǒng)來展開。 2023/3/16 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 第一節(jié) 物流 系統(tǒng)與運(yùn)作 物流系統(tǒng)范疇 一、 二、 三、 企業(yè)物流系統(tǒng) 企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作與物流 2023/3/16 4 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 一、企業(yè)物流系統(tǒng)范疇 企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)物流系統(tǒng) 企業(yè)外部社會(huì)物流系統(tǒng) 提供服務(wù) 供應(yīng)鏈管理系統(tǒng) 由內(nèi)而外 企業(yè)物流系統(tǒng)內(nèi)外兼顧，既要設(shè)計(jì)規(guī)劃好內(nèi)部的生產(chǎn)物流系統(tǒng)，也要對(duì)接好外部的社會(huì)物流系統(tǒng)（服務(wù)物流系統(tǒng)）。 2023/3/16 5 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 6 一、企業(yè)物流系統(tǒng)范疇 ? 物流運(yùn)作是十分復(fù)雜的，它伴隨著企業(yè)生產(chǎn)和運(yùn)作各個(gè)方面，企業(yè)必須對(duì)與物流相關(guān)的作業(yè)系統(tǒng)及活動(dòng)進(jìn)行必要的分析與規(guī)劃，才能使物流系統(tǒng)有效運(yùn)行。 ? 企業(yè)的物流系統(tǒng)與生產(chǎn)系統(tǒng)在很大程度上是重復(fù)交叉的，物流貫穿于企業(yè)生產(chǎn)全過程，很多時(shí)候物流系統(tǒng)就是生產(chǎn)系統(tǒng)。 ? 對(duì)制造性企業(yè)，生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，撇開專業(yè)的技術(shù)設(shè)計(jì)，就是物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)； ? 對(duì)服務(wù)性企業(yè)，人流、信息流在很多時(shí)候也可以當(dāng)做“物”流來看，服務(wù)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)在很大程度上也是物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。 2023/3/16 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 7 二、企業(yè)物流系統(tǒng) ? 企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)只是完成了產(chǎn)品的形質(zhì)效用，要將產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的空間、時(shí)間和擁有效用，還要考慮銷售和物流活動(dòng)， ? 企業(yè)物流中，除了 生產(chǎn)物流 ，還有 采購供應(yīng)物流和 銷售物流 ，以及 反向物流和廢棄物物流 ， 2023/3/16 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 8 ? 生產(chǎn)物流系統(tǒng)以外的這些物流活動(dòng)的系統(tǒng)通稱為 服務(wù)物流系統(tǒng) ，它不僅存在于制造企業(yè)中，也存在于大多數(shù)服務(wù)性企業(yè)中。 ? 一個(gè)優(yōu)秀的制造企業(yè)不能只提供生產(chǎn)，還要提供服務(wù)，甚至服務(wù)更重要，企業(yè)物流系統(tǒng)已經(jīng)從生產(chǎn)系統(tǒng)延伸到服務(wù)系統(tǒng)。 ? 服務(wù)物流系統(tǒng)，涵蓋企業(yè)物流系統(tǒng)中除生產(chǎn)物流系統(tǒng)外的內(nèi)容，包括采購供應(yīng)物流系統(tǒng)和銷售物流系統(tǒng)。 2023/3/16 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 三、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作與物流 狹義： 加工、裝配等物理變換和反應(yīng)、合成等化學(xué)變化的制造過程。 生產(chǎn)過程 是指以人、物、設(shè)備、資金以及傳遞的信息為資源，生產(chǎn)出具有實(shí)用價(jià)值的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加價(jià)值的變換過程。 廣義：供銷、運(yùn)輸?shù)葧r(shí)間變換、地點(diǎn)變換的服務(wù)過程。地點(diǎn)變換是將材料、零部件、產(chǎn)品等根據(jù)需求運(yùn)送到指定地點(diǎn)，也就是通常所說的物流活動(dòng)。 2023/3/16 9 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 三、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作與物流 現(xiàn)代生產(chǎn)過程與物流 Click to add Title 1 生產(chǎn)工藝與生產(chǎn)物流的關(guān)系 add Title 2 2023/3/16 10 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 三、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作與物流 ?工業(yè)生產(chǎn)企業(yè) ? 服務(wù)性企業(yè) ?企業(yè)客戶 ?消費(fèi)者 現(xiàn)代生產(chǎn)過程 物流服務(wù) 現(xiàn)代生產(chǎn)過程與物流 Click to add Title 1 生產(chǎn)和物流按計(jì)劃執(zhí)行 2023/3/16 11 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 三、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作與物流 現(xiàn)代生產(chǎn)過程 物流服務(wù) 二者執(zhí)行過程中需要工廠、倉庫、物流中心、交通網(wǎng)絡(luò)等支持。 對(duì)二者均時(shí)間變換敏感。 二者互相影響 廣義生產(chǎn)過程就是物流運(yùn)作的過程。 現(xiàn)代生產(chǎn)過程與物流 Click to add Title 1 2023/3/16 12 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 例：電路板裝配工藝（ Printed Circuit Board Assembly， PCBA） ? (a)絲印錫膏 (b)表面貼片 (c)回流焊 (d)探傷檢測(cè) (e)手工插件 (f)波峰焊 (g)檢測(cè) ? SMT（ Surface Mounting Technology）是指表面貼裝技術(shù)，將IC、電阻等片狀元件貼焊在 PCB上，采用計(jì)算機(jī)控制，具有高密度、高精度、微型化的特點(diǎn)，是光機(jī)電一體化最尖端的應(yīng)用領(lǐng)域，廣泛應(yīng)用于計(jì)算機(jī)主板、手機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、數(shù)字化裝置、 PLC、變頻器等尖端產(chǎn)品的 PCB裝配工序。 SMT后需要回流焊才能將元件固定在電路板上。 2023/3/16 13 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 三、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作與物流 生產(chǎn)工藝 指企業(yè)制造產(chǎn)品的總體流程的方法 ,包括工藝過程、工藝參數(shù)和工藝配方等 ,操作方法是指勞動(dòng)者利用生產(chǎn)設(shè)備在具體生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)原材料、零部件或半成品進(jìn)行加工的方法 。 生產(chǎn)物流 是指伴隨生產(chǎn)過程的物流活動(dòng)。即實(shí)現(xiàn)原材料、配件、半成品等物料在工廠內(nèi)部供應(yīng)庫與車間、車間與車間、工序與工序、車間與成品庫之間流轉(zhuǎn)的活動(dòng)。 生產(chǎn)工藝與生產(chǎn)物流的關(guān)系 add Title 2 2023/3/16 14 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 三、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作與物流 生產(chǎn)工藝與生產(chǎn)物流的關(guān)系 add Title 2 ? 冰糖葫蘆甜，竹簽兒串 ~zZ 2023/3/16 15 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) 三、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作與物流 生產(chǎn)工藝與生產(chǎn)物流的關(guān)系 add Title 2 工藝是龍頭，物流是支柱 2023/3/16 16 山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系 物流工程專業(yè) ? 據(jù)調(diào)查資料顯示，按其工藝過程，零件在機(jī)床上全部切削時(shí)間只占生產(chǎn)過程的 10%左右。 生產(chǎn)工藝 產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝只會(huì)越來越復(fù)雜。 ? 生產(chǎn)物流，即原材料、零部件、半成品或制成品處于等待、裝卸、搬運(yùn)、包裝等物流過程，占生產(chǎn)過程總時(shí)間的 90%左右。 生產(chǎn)物流 物流是企業(yè)的第三利潤源。 生產(chǎn)工藝與生產(chǎn)物流的關(guān)系 add Title 2 2023/3/16 17