農(nóng)產(chǎn)品交易市場規(guī)劃-陳軍(已修改)
2025-03-04 14:54 本頁面
【正文】 農(nóng)產(chǎn)品交易市場規(guī)劃 陳 軍 重慶交通大學(xué)管理學(xué)院 內(nèi)容目錄 ? 農(nóng)產(chǎn)品交易市場簡介 ? 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)劃 ? 長壽農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場招商 一、農(nóng)產(chǎn)品交易市場簡介 —— 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通模式 美國 (北美模式 ) 典型特征： ?產(chǎn)地集中，規(guī)模化種植 /養(yǎng)殖（具體形式：大型農(nóng)場） ?零售業(yè)態(tài)發(fā)達(dá)（具體形式：連鎖經(jīng)營超市） ?鮮活農(nóng)產(chǎn)品主要采取產(chǎn)地直供模式（約占 80%） ?其它農(nóng)產(chǎn)品 (糧油茶等 +20%鮮活農(nóng)產(chǎn)品 )通過批發(fā)市場流通 日本（東亞模式） 典型特征： ?定位于社會(huì)公益而非贏利目的（政府主導(dǎo)） ?拍賣方式為主 (90%以上 ) ?集散，價(jià)格形式，信息傳遞，產(chǎn)銷調(diào)節(jié)和質(zhì)量控制等作用 ?流通渠道長，流通成本較高 法國（西歐模式） 典型特征： ?一般以某國為中心，通過該國國際性的批發(fā)市場，發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品集散功能 ?大多數(shù)大型批發(fā)市場還是堅(jiān)持公益原則 ?流通渠道長，流通成本較高 中國 典型特征： ?產(chǎn)地散戶生產(chǎn)、組織化弱，特別是產(chǎn)地和中間市場斷裂嚴(yán)重 ?傳統(tǒng)集貿(mào)市場的零售業(yè)態(tài)阻礙連鎖生鮮超市發(fā)展 ?80%以上產(chǎn)品通過批發(fā)市場主渠道流通 總 結(jié) ?我國的流通模式與日本、韓國、臺(tái)灣相似，但是我國的流通問題出在最前一公里，表現(xiàn)為產(chǎn)地組織化太弱，產(chǎn)銷銜接主體過多；其次，我國的批發(fā)市場大多是企業(yè)獨(dú)資或合資建設(shè)，走的是商業(yè)化路線，而日本等走民生路線。 一、農(nóng)產(chǎn)品交易市場簡介 —— 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 是以糧油、畜禽肉、禽蛋、水產(chǎn)、蔬菜、水果、茶葉、香辛料、花卉、棉花、天然橡膠等農(nóng)產(chǎn)品及其加工品為交易對象，為買賣雙方提供長期、固定、公開的批發(fā)交易 設(shè)施設(shè)備 ，并具備商品集散、信息公示、結(jié)算、價(jià)格形成等服務(wù)功能的 交易場所 。 《 來自百度文庫 》 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能 ?商品集散 ?價(jià)格形成 ?調(diào)節(jié)供求 ?信息中心 ?綜合服務(wù) ?交易功能 把多種流通渠道連接在一起形成網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品在城鄉(xiāng)之間、地區(qū)之間的流動(dòng)，便利了農(nóng)商結(jié)合、內(nèi)外貿(mào)銜接；競價(jià)成交產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，能夠比較真實(shí)地反映農(nóng)產(chǎn)品的供求關(guān)系，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品購銷提供信息和基準(zhǔn)價(jià)格。 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在我國現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品流通體系中占據(jù)著主導(dǎo)地位，承擔(dān)著 80%以上的農(nóng)產(chǎn)品流通?，F(xiàn)有批發(fā)市場主要以交易功能為主，管理、服務(wù)手段落后，以收費(fèi)代管理的現(xiàn)象普遍存在。多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營以場地、設(shè)施出租為主要收入，市場實(shí)際上是“大市場、小業(yè)戶”的格局。 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的類別 （ 1）按規(guī)范化程度分類 中央批發(fā)市場、地方批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場； （ 2）按交易范圍分類 綜合性批發(fā)市場和專業(yè)性批發(fā)市場； （ 3）按地域分類 產(chǎn)地批發(fā)市場、中轉(zhuǎn)地批發(fā)市場和銷地批發(fā)市場； （ 4）按批發(fā)市場層次分類 一級批發(fā)市場、二級批發(fā)市場、三級批發(fā)市場 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的構(gòu)成要素 ?農(nóng)民組織起來開辦并管理 ?各級政府出面進(jìn)行開辦和管理 ?國家工商部門開辦和管理 ?國有商業(yè)部門開辦和管理 （ 1）管理主體（ 4類） （ 2）交易主體 ?賣方：收購商 +專業(yè)大戶 +家庭農(nóng)場等 ?買方：中間商 +龍頭企業(yè) +超市等 政府在批發(fā)市場的形式確定上與國有商業(yè)組織和農(nóng)民組織一樣，但在目標(biāo)上政府有兩重： 一是政府以追求新的市場組織方式來完成其仍未放棄的經(jīng)濟(jì)職能， 這一目標(biāo)使政府在一些未計(jì)劃放開的產(chǎn)品上建立批發(fā)市場； 二是政府 (尤其是地方政府 )從發(fā)展考慮， 通過建立批發(fā)市場這一新的市場組織形式而達(dá)到地區(qū)發(fā)展的目標(biāo)， 這一目標(biāo)迫使地方政府建立符合本地優(yōu)勢的產(chǎn)品批發(fā)市場。相對而言，工商部門管理開辦的批發(fā)市場的發(fā)展是具有超前性和示范性的，其管理下的批發(fā)市場大多數(shù)是從集貿(mào)市場發(fā)展而來，體現(xiàn)了商品交易發(fā)展從簡單到復(fù)雜的過程。 關(guān)于管理主體的認(rèn)知 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易方式 現(xiàn)貨市場： ?協(xié)商買賣 +拍賣（ 購方公開出價(jià)，互相加價(jià)競購，最后由拍賣人以擊糙方式，將貨物賣給出價(jià)最高的 ） 合約市場： ?不議價(jià)，實(shí)物交接 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能 基本功能： ?交易功能 ?物流功能（含存儲(chǔ)、加工、包裝、裝卸搬運(yùn)、運(yùn)輸、配送） ?信息服務(wù)功能 延伸功能： ?物資收儲(chǔ)調(diào)劑 ?技術(shù)咨詢培訓(xùn)服務(wù) 配套服務(wù)功能： ?設(shè)施設(shè)備檢修、加油等 ?金融配套服務(wù) ?
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