康樂(lè)服務(wù)(ppt34頁(yè))(已修改)
2025-03-04 03:56 本頁(yè)面
【正文】 《 康樂(lè)服務(wù)與管理 》 教學(xué)設(shè)計(jì) 大連商業(yè)學(xué)校：王雪蓮 課題 單元一 認(rèn)識(shí)酒店康樂(lè)（一） 班級(jí) 1006 日期 節(jié)次 67 章節(jié) 目的 要求 了解酒店康樂(lè)部的作用和組織機(jī)構(gòu)設(shè)置 了解酒店康樂(lè)設(shè)施 掌握康樂(lè)產(chǎn)品 重 點(diǎn) 難 點(diǎn) 康樂(lè)設(shè)施和康樂(lè)產(chǎn)品的理解 教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)間分配 組織教學(xué) 2分鐘 ， 導(dǎo)入 3分鐘 ， 新授 80分鐘 ， 總結(jié) 3分鐘 ， 作業(yè)兩分鐘 課 后 小 結(jié) 掌握良好 ， 達(dá)到教學(xué)目的 康樂(lè)服務(wù)與管理 單元一：認(rèn)識(shí)酒店康樂(lè) （ Health Recreation Center） 酒店康樂(lè)部門(mén) 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，旅游酒店所在地區(qū)有 70％的年青人喜歡 到這些酒店的康樂(lè)中心去玩樂(lè) 。 香格里拉康體部 富麗華康體部 （一）康樂(lè)概述 康樂(lè)， 顧名思義就是健康娛樂(lè)，是指滿(mǎn)足人們健康、娛 樂(lè)、休閑放松等需要的一系列活動(dòng)。包括康體活動(dòng)、娛樂(lè)活 動(dòng)、養(yǎng)生保健等多種形式。 （二）酒店康樂(lè)部門(mén)相關(guān)知識(shí) 五星級(jí)酒店 “九部一室” 總經(jīng)理辦公室 前廳部 客房部 餐飲部 康樂(lè)部 銷(xiāo)售部 工程部 人資部 財(cái)務(wù)部 保衛(wèi)部 康樂(lè)部崗位設(shè)置 見(jiàn)書(shū) P5圖 116 康樂(lè)部崗位設(shè)置 健身活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)施 康樂(lè)設(shè)施 運(yùn)動(dòng)類(lèi)項(xiàng)目設(shè)施
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