【必修1】25細(xì)胞中的有機(jī)物1(已修改)
2024-12-03 18:00 本頁(yè)面
【正文】 “勇氣號(hào)”火星車(chē) 火 星 富含硅石的土壤 火星湖泊和海洋沉積巖 火星表面可以清晰看到水的跡痕 一、細(xì)胞中的水 （ H2O） （一） 水在細(xì)胞中的含量 ：水生生物 陸生生物 ，含水量也不同 、器官中，水的含量也不相同 圖片 1 圖片 2 圖片 3 水是細(xì)胞中含量最多的化合物 水母 97% 藻類(lèi) 90% 魚(yú)類(lèi) 80— 85% 蛙 78% 高等植物 60— 80% 哺乳動(dòng)物 65% 不同生物體內(nèi)含水量是否一樣？有哪些特點(diǎn)呢？ 在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，含水量有何特點(diǎn)？女人是水做的，男人不是水做的嗎？ 思考 ? 人體各個(gè)時(shí)期的含水量 人體各組織器官的含水量比較 牙齒 10% 骨骼 22% 骨骼肌 76% 心臟 79% 血液 83% 以上的數(shù)據(jù)可以說(shuō)明： 牙齒 10% 骨骼 22% 骨骼肌 76% 心臟 79% 血液 83% 心臟和血液的含水量很接近為何心臟呈堅(jiān)韌的形態(tài)而血液卻呈流動(dòng)的液態(tài)？ 討論： (二）水在細(xì)胞中的存在形式 ： ： 與細(xì)胞內(nèi)其他化合物 相結(jié)合 的水 （占全部水的 %） 以 游離 的形式存在，可以自由流動(dòng) （占全部水的 %） 特點(diǎn)： 易蒸發(fā)、不受束縛、可流動(dòng) 特點(diǎn)： 不易散失、含量較穩(wěn)定、失去流動(dòng)性和溶解性 判斷：以下實(shí)例中水主要以什么形式存在？ （ A） 切西瓜時(shí)流出的瓜汁水 （ B）新鮮小
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