無公害畜產(chǎn)品認證材料審核與案例分析李一平(已修改)
2025-02-28 12:46 本頁面
【正文】 無公害農(nóng)產(chǎn)品（畜牧業(yè)產(chǎn)品） 檢查員培訓 李一平 （農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心畜牧業(yè)產(chǎn)品認證分中心） 主要內(nèi)容 ?材料的組織與審查 ?案例分析 材料的組織與審查 一、無公害畜產(chǎn)品的概念 二、組織與審查材料必備的文件資料 三、材料要求 四、材料的填 /編寫要求與審核要點 五、有關(guān)事項的明確要求 一、無公害畜產(chǎn)品的概念 ?產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標準和規(guī)范的要求； ?未經(jīng)加工或者初加工的食用畜產(chǎn)品 。 ?經(jīng)認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標志。 二、組織與審查材料必備的文件資料 ? 無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法 ? 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定程序、產(chǎn)品認證程序 ? 產(chǎn)品認證目錄（［ 699］號公告） 、委托檢測機構(gòu)名錄（ 176家） ? 相關(guān)專業(yè)性法規(guī)、技術(shù)標準 ? 相關(guān)政策文件、申報材料基本要求 ? 關(guān)于加強無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定產(chǎn)品認證審核工作的通知 (農(nóng)質(zhì)安發(fā) [2023]8號 ) ? 無公害農(nóng)產(chǎn)品（畜牧業(yè)產(chǎn)品）一體化認證申報材料目錄 (農(nóng)質(zhì)安發(fā)［ 2023］ 8號 ) ? 無公害農(nóng)產(chǎn)品（畜牧業(yè)產(chǎn)品）認證現(xiàn)場檢查評定細則 (農(nóng)質(zhì)安發(fā)［ 2023］ 9號 ) ? 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證一體化推進實施意見 (農(nóng)質(zhì)安發(fā)［ 2023］ 9號 ) ? 無公害農(nóng)產(chǎn)品認證現(xiàn)場檢查規(guī)范 (農(nóng)質(zhì)安發(fā) ［ 2023］ 5號 ) ? 相關(guān)的專業(yè)知識材料 三、材 料 要 求 共同性材料 申請書 《 產(chǎn)地環(huán)境檢驗報告 》 和 《 產(chǎn)地環(huán)境現(xiàn)狀評價報告 》 ；符合無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地要求的 《 產(chǎn)地環(huán)境調(diào)查報告 》 ； 《 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書 》 （ 復印件 ） 無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施及規(guī)程 營業(yè)執(zhí)照 、 注冊商標 （ 復印件 ） “ 公司加農(nóng)戶 ” 形式的申請人應(yīng)當提供農(nóng)戶名單 、 養(yǎng)殖數(shù)量以及公司對農(nóng)戶的管理措施 產(chǎn)品檢驗報告 《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定于產(chǎn)品認證現(xiàn)場檢查報告》。 四、材料編寫的要求與審核要點 ?格式（形式）上：材料齊全、編制規(guī)范 A4紙大小、按順序裝訂成冊并編制頁碼； 目錄及頁碼與材料內(nèi)容對應(yīng)。 ?內(nèi)容上：真實、全面、符合要求（有效） 內(nèi)容清晰明了（申請書、復印件）； 填寫格式正確（申請書）； 符合標準規(guī)范； 真實可信（符合邏輯）。 申請書的填寫要求 ? 用鋼筆、簽字筆正楷如實填寫或用 A4紙打印 , 字跡整潔、術(shù)語規(guī)范、印章清晰 ? 欄目不得空缺，如沒有應(yīng)填“無”，填寫不下可附頁，但須注明 《 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境檢測報告 》 和 《 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價報告 》 審核要點 ? 有效性（檢測機構(gòu)、 獲證人、基地與申請人關(guān)系、總范圍） ? 制表、審核、批準人簽章 ? 加蓋騎縫章 ? 結(jié)論合格 ? 復制報告加蓋檢測機構(gòu)專用章 《 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書 》審查要點 ? 重點審查 ? 有效性（ 獲證人、基地與申請人關(guān)系；產(chǎn)品名稱、規(guī)模 ； 簽發(fā)單位；有效期） ? 全面性（內(nèi)容填寫無空缺 ） 有效性 ? 農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一的產(chǎn)地認定證書格式 。 ? 證書持有人應(yīng)為申請人或簽約合同方 （ 有相應(yīng)證明材料 ） 。 ? 產(chǎn)品名稱與申請認證產(chǎn)品一致或為申請認證產(chǎn)品的主體原料 。 ? 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書在有效期內(nèi) 。 ?
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