一生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略管理(已修改)
2025-02-24 16:54 本頁(yè)面
【正文】 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 2023/3/72023/3/7 1 為什么浙江省會(huì)成為一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人們的物質(zhì)生活水平很高的省份？ 2023/3/7 2 2023年中國(guó)上市公司的數(shù)量比較 2023/3/7 3 “ 一個(gè)國(guó)家的人民要生活得好，就必須生產(chǎn)得好” 。這是美國(guó)麻省理工學(xué)院的著名學(xué)者、教授們經(jīng)兩年努力對(duì)美國(guó)及西歐和東亞一些國(guó)家的八個(gè)工業(yè)制造部門進(jìn)行深入調(diào)查、研究后而完成的集體之作“ 奪回生產(chǎn)優(yōu)勢(shì) ”( 美國(guó)制造業(yè)的衰退及對(duì)策 )一書中的第一句話。 2023/3/7 4 2023/3/7 5 新浪財(cái)經(jīng)訊 北京時(shí)間 2023年 2月 14日凌晨消息，美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬稱美國(guó)在全球市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力正在增強(qiáng)；而對(duì)于未來(lái)增長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，恢復(fù)該國(guó)的制造業(yè)基礎(chǔ)是至關(guān)重要的。 奧巴馬表示，需要采取政府對(duì)培訓(xùn)和研究提供支持、對(duì)稅法作出改革來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)在美國(guó)市場(chǎng)上拓展業(yè)務(wù)的公司、以及與地方當(dāng)局合作來(lái)吸引投資等措施，從而讓美國(guó)變得更具生產(chǎn)性。奧巴馬在Linamar公司的一家工廠中發(fā)表講話稱： “我信任制造業(yè)，相信這個(gè)行業(yè)能讓美國(guó)變 得更加強(qiáng)大。 2023/3/7 6 為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)不運(yùn)作管理 ? 。 ，為其提供系統(tǒng)化方法并廣泛地用于其他職能領(lǐng)域。 解，單純的商業(yè)教育是完全不夠的，工業(yè)工程人員必須掌握生產(chǎn)與運(yùn)作知識(shí)。 2023/3/7 7 從企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)看，生產(chǎn)活動(dòng)是企業(yè)活動(dòng)不可缺少的重要一環(huán)。 市 場(chǎng) 產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 生產(chǎn) 概念工程師 銷售工程師 技術(shù)工程師 生產(chǎn)工程師 經(jīng)營(yíng)管理 營(yíng)銷管理 生產(chǎn)管理 技術(shù)開(kāi)發(fā)管理 2023/3/7 8 怎樣學(xué)？ 學(xué)習(xí)準(zhǔn)備： 需閱讀參考資料，對(duì)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。 學(xué)習(xí)方法： 依據(jù)教材，運(yùn)用多媒體、案例及企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)方法。 2023/3/7 9 參考書目 《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》（第四版） 劉麗文 清華大學(xué)出版社 《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》 陳榮秋 高教出版社 《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》周國(guó)華 西南交通大學(xué)出版社 《現(xiàn)代生產(chǎn)與作業(yè)管理》馬士華 經(jīng)濟(jì)管理出版社 2023/3/7 10 任務(wù)一：生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述 一、 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的演變 經(jīng)濟(jì)學(xué)家將經(jīng)濟(jì)的發(fā)展分成 前工業(yè)社會(huì) 、 工業(yè)化社會(huì) 和 后工業(yè)社會(huì) 三個(gè)階段。 2023/3/7 11 人力不土地 以自然方法為主，主要依靠人力，按照自然時(shí)序獲取自然產(chǎn)品。 農(nóng)業(yè)、采掘業(yè) 前工業(yè)社會(huì) 工業(yè)社會(huì) 后工業(yè)社會(huì) 時(shí) 期 主 導(dǎo)產(chǎn) 業(yè) 制 造 業(yè) 服 務(wù) 業(yè) 以物理和化學(xué)方法為主，主要依靠物力，通過(guò)分工協(xié)作獲取非自然產(chǎn)品。 以溝通和聯(lián)系的方法為主，依靠交流，通過(guò)良性互勱獲取效率。 技術(shù)不機(jī)器 知識(shí)不關(guān)系 關(guān) 鍵資 源 生 產(chǎn) 特 征 社會(huì)生產(chǎn)的歷程： 2023/3/7 12 2023年國(guó)民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)公報(bào) 第三產(chǎn)業(yè) GDP占比首次超過(guò)第二產(chǎn)業(yè) 2023/3/7 13 任務(wù)一：生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述 什么是生產(chǎn)？ 2023/3/7 14 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的概念 最初，人們研究有形產(chǎn)品的制造，稱為 生產(chǎn)管理學(xué)（ production management)；隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，技術(shù)進(jìn)步，生產(chǎn)管理的研究范圍擴(kuò)展到了非制造業(yè)，開(kāi)始對(duì)無(wú)形產(chǎn)品進(jìn)行研究，稱為 運(yùn)作 (operation)。 都看成是為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富的過(guò)程。 生產(chǎn)運(yùn)作管理 是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的 設(shè)計(jì) 、 運(yùn)行 、 維護(hù)與優(yōu)化 過(guò)程的管理，它包括對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行 計(jì)劃、組織與控制 。 任務(wù)一：生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述 2023/3/7 15 ?生產(chǎn)是人類最基本、最重要的一項(xiàng)活勱。 ?是一切社會(huì)財(cái)富的源泉 生產(chǎn) 2023/3/7 16 2023/3/7 17 2023/3/7 18 2023/3/7 19 2023/3/7 20 有形產(chǎn)品與無(wú)形產(chǎn)品的生產(chǎn) 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 （ Production and Operation Management） 2023/3/7 21 生產(chǎn) 運(yùn)作 管理實(shí)質(zhì)上 就是創(chuàng)造涉及投入到產(chǎn)出的產(chǎn)品或服務(wù)的轉(zhuǎn)變或轉(zhuǎn)換過(guò)程，并且在這個(gè)轉(zhuǎn)換過(guò)程中實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值。 2023/3/7 22 顧客的參與 產(chǎn)出 產(chǎn)品 服務(wù) 投入 人力 物料 設(shè)備 技術(shù) 信息 能源 土地 實(shí)施信息反饋 變換過(guò)程 1 2 3 4 5 生產(chǎn)與運(yùn)作活動(dòng)過(guò)程 2023/3/7 23 ?輸入 的是生產(chǎn)要素 : ①前提條件 ②實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的保證 ③質(zhì)量、數(shù)量、時(shí)間必須符合生產(chǎn)需要 ④按一定比例結(jié)合成有機(jī)的體系 ?轉(zhuǎn)換過(guò)程 即生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程，也是價(jià)值增值過(guò)程。即包括 物質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程 —— 使投入的各種物質(zhì)資源進(jìn)行轉(zhuǎn)變；也包括 管理過(guò)程 —— 通過(guò)計(jì)劃、組織、實(shí)施、控制等一系列活動(dòng)是物質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程得以實(shí)現(xiàn)。 ?輸出 的是產(chǎn)品、服務(wù)與信息 ?反饋 信息明確，反饋迅速 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程 人、財(cái)、物、信息 品種、質(zhì)量、數(shù)量、成本、交貨期、服務(wù) 2023/3/7 24 系 統(tǒng) 主要輸入資源
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