制造業(yè)物流管理與采購(gòu)管理(已修改)
2025-02-16 09:21 本頁(yè)面
【正文】 第四章 制造業(yè)物流管理 蘇鍇 上?，F(xiàn)代物流人才培訓(xùn)中心 本章內(nèi)容 ? 采購(gòu)物流 ? 生產(chǎn)物流 ? 銷售物流 ? 回收物流 ? 廢棄物流 采購(gòu)物流 ? 采購(gòu)定義： 采購(gòu)是企業(yè)向供應(yīng)商獲取商品或服務(wù)的一種商業(yè)行為，企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需要的物資絕大部分是通過(guò)采購(gòu)獲得的，采購(gòu)是企業(yè)物流管理的起始點(diǎn) . ? 采購(gòu)目標(biāo)： 是以正確的價(jià)格、在正確的時(shí)間、從正確的供應(yīng)商處購(gòu)買到正確數(shù)量和質(zhì)量的商品或服務(wù) . 采購(gòu)的重要性 ? 采購(gòu)的資金量大 ? 滿足制造產(chǎn)品需求 ? 采購(gòu)的戰(zhàn)略角色 表 41 影響利潤(rùn)的因素比較表 現(xiàn)狀 銷售額 +17% 價(jià)格 +5% 工資 — 50% 企管費(fèi) — 20% 采購(gòu)成本 — 8% 銷售額 100 元 117 元 105 元 100 元 100 元 100 元 采購(gòu)成本 60 70 60 60 60 55 工資 10 12 10 5 10 10 企管費(fèi) 25 25 25 25 20 25 利潤(rùn) 5 10 10 10 10 10 采購(gòu)流程 ? 采購(gòu)申請(qǐng) ? 選擇供應(yīng)商 ? 價(jià)格談判 ? 簽發(fā)采購(gòu)訂單 ? 跟蹤訂單 ? 接受貨物 ? 確認(rèn)供應(yīng)商的支付發(fā)票 采購(gòu)申請(qǐng) ? 采購(gòu)申請(qǐng)必須嚴(yán)格根據(jù)生產(chǎn)部門的需要以及現(xiàn)有庫(kù)存量，對(duì)品種、數(shù)量、保險(xiǎn)庫(kù)存量等因素作科學(xué)的計(jì)算后才能提出，并且要有審核制度，采購(gòu)的數(shù)量、種類、價(jià)格等必須經(jīng)過(guò)主管部門的批準(zhǔn)才有效 生產(chǎn)計(jì)劃關(guān)系圖 Aggregate plan Master production Schedule and MRP system Detailed work schedules workforce raw materials available External capacity Inventory On hand markets Demand forecasts ordered quantity Ordered quantity 供應(yīng)商管理 供應(yīng)商管理最主要的兩個(gè)研究領(lǐng)域及成果 : 供應(yīng)商的關(guān)系管理 供應(yīng)商的選擇 供應(yīng)商關(guān)系管理 傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理 現(xiàn)代供應(yīng)商關(guān)系管理 供應(yīng)商數(shù)目 多數(shù) 少數(shù) 供應(yīng)商關(guān)系 辦法短期 、 買賣關(guān)系 長(zhǎng)期合作 、 伙伴關(guān)系 企業(yè)與供應(yīng)商的溝通 僅限于采購(gòu)部與供應(yīng)商銷售部之間 雙方多個(gè)部門溝通 信息交流 僅限于訂貨收貨信息 多項(xiàng)信息共享 價(jià)格談判 盡可能低的價(jià)格 互惠的價(jià)格 ， 雙贏 供應(yīng)商選擇 憑采購(gòu)員經(jīng)驗(yàn) 完善的程序 供應(yīng)商對(duì)企業(yè)的支持 無(wú) 提出建議 企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的支持 無(wú) 技術(shù)支持 供應(yīng)商關(guān)系分類 ? 短期目標(biāo)型 ? 長(zhǎng)期目標(biāo)型 ? 滲透型 ? 聯(lián)盟型 ? 縱向集成型 案例 : 德國(guó)大眾 Volkswagen的供應(yīng)鏈管理 ? 設(shè)在巴西的新卡車生產(chǎn)廠運(yùn)用供應(yīng)鏈管理 . ? 日產(chǎn)卡車 100輛 , 員工 1000人 . 其中 200人為大眾工作并負(fù)責(zé)質(zhì)量 , 市場(chǎng) , 調(diào)查和設(shè)計(jì) , 其他 800員工為大眾的供應(yīng)商工作 . ? 購(gòu)買成本占銷售額的 60%. ? 工作方式 : 為不同供應(yīng)商工作的 800員工在此生產(chǎn)線上進(jìn)行有序的組裝 .
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