盛佰超市陳列培訓(xùn)(已修改)
2025-05-21 22:10 本頁面
【正文】 盛佰超市陳列培訓(xùn) 2020年 11月 30日 內(nèi)容 ? 陳列的定義及目的 ? 陳列的原則 ? 商品陳列的流程 ? 商品陳列的基本要求 ? 陳列道具 ? 商品陳列的基本方法 ? 陳列的實施 及 陳列調(diào)整 ? 陳列注意事項 陳列的定義 ? 定義：商品陳列是指將商品陳列出來直接或間接地讓顧客一目了然，其目的是為了銷售，是商店以積極的態(tài)度，作為促進輔助手段，目的是使自己店里擁有的商品表現(xiàn)出自我，更好的效果，刺激顧客購買，提高門店形象。 陳列的目的 ? 提高銷售額，加快商品周轉(zhuǎn)和資金周轉(zhuǎn)率 ? 增強美感、商業(yè)感，刺激顧客購物 ? 方便顧客拿取、判斷（易看、易懂、易拿） ? 補貨方便 ? 具有價低質(zhì)優(yōu)的概念和形象 不同排面的銷售量 ? 貨架上四種不同層面： ? 貨架底層 —— 低于 ? 伸手高度 —— ? 眼睛平視 —— ? 貨架高層 —— ? 貨架位置 銷量占比 ? 貨架高層 10% ? 眼睛平視 40% ? 伸手高度 25% ? 貨架底層 25% 陳列的原則 讓賣場內(nèi)所有的商品都讓顧客看清楚的同時，還必須讓顧客對所看得清楚的商品作出購 買與否的判斷。 注意商品 陳列 的高度。 商品放回原處也方便的要求。 陳列的原則 滿陳列可以給顧客商品豐富的好印象，吸引顧客注意力，又可以減少內(nèi)倉庫存，加速商品周轉(zhuǎn)。 如貨架不滿陳列，對顧客來說是商品自己的表現(xiàn)力降低了。 陳列商品要與上隔板間應(yīng)有 2指的空隙，讓顧客的手容易伸入 陳列的原則 設(shè)置標(biāo)識牌，分類合理。 設(shè)置商品配置分布圖，并根據(jù)商品的變化及時修改。 陳列的原則 （前進原則 ） 指貨架陳列的前層商品被買走，會使商品凹到貨架的里層，這時商場理貨員就必須把凹到里層的商品往外移，從后面開始補充陳列商品，這就是先進先出。 陳列的原則 關(guān)聯(lián)性商品陳列是陳列時必須遵守的第一準(zhǔn)則，所謂關(guān)聯(lián)性陳列是指以功能分類陳列的商品，不以供應(yīng)商來區(qū)分陳列（如供應(yīng)商強烈要求，則屬于特殊陳列，供應(yīng)商需辦理特殊陳列手續(xù)）。在顧客購物路線的左右兩側(cè)同時陳列同類商品，關(guān)聯(lián)商品在同一貨架的另一面 陳列的原則 同類商品縱向（垂直）陳列的原則 同類商品縱向 陳列 ，會使同類商品平均享受到貨架上各個不同段位的銷售。 同類商品橫向 陳列 ，會顧客挑選時感到不方便。 橫向 陳列 用于 陳列 變化的補充。 陳列的原則 商品陳列的流程 ，將各類商品分別配置 POP廣告的陳列 統(tǒng)計決定重點銷售的商品 ，好商品要有好位置 ，陳列不美觀，顧客不易找到，應(yīng)做適當(dāng)調(diào)整 商品陳列的基本要求 整齊、清潔、美觀、豐滿 商品陳列的基本要求 ? 明確陳列商品的目標(biāo)顧客，以方便顧客為原則 ? 明確所陳列商品的數(shù)量，保持豐滿，又節(jié)省空間。在超市經(jīng)營中，商品陳列的數(shù)量應(yīng)該和商品銷售的數(shù)量成正比。如一周中 A商品銷售了 50個，B商品銷售了 30個， C商品銷售了 10個，那么適當(dāng)?shù)纳唐逢惲袘?yīng)該是 5：3： 1。要適當(dāng)加大流動較快的商品的陳列，縮小直至刪除銷
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