商品質(zhì)量管理(1)(已修改)
2025-02-03 08:00 本頁面
【正文】 商品質(zhì)量管理 商品質(zhì)量管理的方法 1．商品質(zhì)量管理的基本方法 1） PDCA循環(huán) PDCA循環(huán)是美國質(zhì)量管理專家戴明博士在闡述質(zhì)量管理方法時提出的，即“ 策劃（ Plan） —— 實施（ Do） —— 檢查（ Check） —— 處理（ Action）” 4個階段為一個循環(huán)， 4個階段分解后，又由 8個步驟組成（見圖 31）。 PDCA循環(huán)作為質(zhì)量管理的科學(xué)方法，適用于企業(yè)各個環(huán)節(jié)、各個方面的質(zhì)量管理工作。 商品質(zhì)量管理 商品質(zhì)量管理 PDCA循環(huán)的特點是 不斷循環(huán)，周而復(fù)始 ，每轉(zhuǎn)動一周提高一步。每次循環(huán)都有新的目標(biāo)和內(nèi)容，產(chǎn)品質(zhì)量水平不斷有新的提高（見圖 32）。 商品質(zhì)量管理 2）質(zhì)量環(huán) 質(zhì)量環(huán)又稱質(zhì)量螺旋，是指從識別需要到評定這些需要是否得到滿足的各階段中 影響質(zhì)量相互作用活動的概念模式。 市場調(diào)研 產(chǎn)品設(shè)計 市場營銷 市場調(diào)研 產(chǎn)品設(shè)計 市場營銷 商品質(zhì)量管理 2．商品質(zhì)量管理常用的統(tǒng)計方法 在質(zhì)量管理中，常用的統(tǒng)計方法有分類法、排列圖法、因果分析圖法、直方圖法、控制圖法、散布圖法、調(diào)查表法等。 1）分類法 分類法又稱 分層法、分組法 。它是按照一定的標(biāo)志，把搜集到的大量有關(guān)某一特定主題的統(tǒng)計數(shù)據(jù)和意見加以歸類、整理和匯總的一種方法。分層的目的在于把雜亂無章和錯綜復(fù)雜的數(shù)據(jù)和意見加以歸類匯總，使之更能確切地反映客觀事實。 商品質(zhì)量管理 2）排列圖法 排列圖法是找出影響產(chǎn)品質(zhì)量主要問題的一種有效方法。它是將質(zhì)量改進項目 從最重要到最次要進行排列 而采用的一種簡單的圖示技術(shù)。排列圖由一個橫坐標(biāo)、兩個縱坐標(biāo)、幾個按高低順序排列的矩形和一條累計百分比折線組成（見圖 33）。 商品質(zhì)量管理 排列圖有兩個作用：一是按重要順序顯示出每個質(zhì)量改進項目對整個質(zhì)量問題的作用；二是識別進行質(zhì)量改進的機會。 商品質(zhì)量管理 3）因果分析圖法 因果分析圖法又稱 特性因素圖法、樹枝圖法、魚刺圖法 。主要用于分析各種質(zhì)量問題產(chǎn)生的原因。 商品質(zhì)量管理 4）直方圖法 直方圖是頻數(shù)直方圖的簡稱。它是用一系列寬度相等、高度不等的長方形表示數(shù)據(jù)的圖。長方形的寬度表示數(shù)據(jù)范圍的間隔，長方形的高度表示
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