現(xiàn)代工業(yè)工程-精益生產(chǎn)的基礎(chǔ)1(已修改)
2025-01-31 16:46 本頁(yè)面
【正文】 現(xiàn)代工業(yè)工程 Modern Industrial Engineering — 精益生產(chǎn)的基礎(chǔ) MIE— 生產(chǎn)方式的演變 手工作坊式生產(chǎn) 勞動(dòng)分工 大規(guī)模制造 精益生產(chǎn) 大規(guī)模定制 MIE— 生產(chǎn)方式的演變 ? 手工作坊式生產(chǎn)： 封建社會(huì)后期，在個(gè)體手工業(yè)和 匠人手工業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)。 特點(diǎn)： — 師傅帶幫工、學(xué)徒共同生產(chǎn) — 師傅有全面熟練技術(shù) — 學(xué)徒通過(guò)學(xué)習(xí)掌握這些技術(shù)，再以幫工形式 練習(xí)直至熟練掌握 — 每件產(chǎn)品都是師傅或幫工獨(dú)立完成，學(xué)徒做 輔助工作 MIE— 生產(chǎn)方式的演變 ? 勞動(dòng)分工： 18世紀(jì)，英國(guó)的亞當(dāng) .斯密（ Adam Smith）發(fā)現(xiàn)制作扣針有 18種操作步驟，由一個(gè)人完成每天最多制作 20枚。分工后由 10個(gè)人完成每天可以做 12鎊，每鎊有 4000枚，平均每人每天可以做 4800枚。 MIE— 生產(chǎn)方式的演變 ? 大規(guī)模制造： 19世紀(jì)， 美國(guó)人亨利 .福特從屠宰廠得到啟發(fā)，發(fā)明了流水線生產(chǎn)方式，生產(chǎn)出大量又便宜又可靠的福特 T型車，這是大規(guī)模制造的里程碑。 大規(guī)模制造的關(guān)鍵在于部件的互換性。 MIE— 生產(chǎn)方式的演變 ? 精益生產(chǎn)： 二十世紀(jì) 50年代，日本豐田公司的一個(gè)車間主任大野耐一從美國(guó)的超市得到啟發(fā)發(fā)明了豐田生產(chǎn)方式 JIT（ Just In Time）。麻省理工學(xué)院的專家贊譽(yù)其為 — 精益生產(chǎn)（ Lean Production） 該生產(chǎn)方式的特點(diǎn)是：拉動(dòng)式準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)，以最終用戶需求為生產(chǎn)起點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)物流平衡，依靠看板管理，追求零庫(kù)存。 MIE— 生產(chǎn)方式的演變 ? 精益生產(chǎn)： 推式生產(chǎn)方式（ Push） : 拉式生產(chǎn)方式（ Pull） : 過(guò)程 1 過(guò)程 2 過(guò)程 3 物流 信息流 物流 信息流 過(guò)程 1 過(guò)程 2 過(guò)程 3 物流 信息流 物流 信息流 MIE— 生產(chǎn)方式的演變 ? 大規(guī)模定制： Design out of customer Design for customer Design with customer Design of customer 05101520253035401 2 3 4 5品種數(shù) 生命周期 生產(chǎn)重復(fù)性 生產(chǎn)批量 產(chǎn)品生命周期，品種數(shù)，批量，生產(chǎn)重復(fù)性隨時(shí)間變化趨勢(shì) 到目前為止，做好這些工作是世界領(lǐng)先 制造商保守最好的密秘！ MIE— 精益生產(chǎn)與管理信息化和工業(yè)工程 ? 精益生產(chǎn)與企業(yè)管理信息化： ERP是基于企業(yè)精益生產(chǎn)管理系統(tǒng)下的信息 化，并不是簡(jiǎn)單地將現(xiàn)有管理系統(tǒng)電子化就可成功實(shí)現(xiàn)的。 ? 精益生產(chǎn)與 IE： 精益生產(chǎn)是當(dāng)前工業(yè)界最佳的一種生產(chǎn)體系和方式，而 IE是為完成精益生產(chǎn)方式的工程基礎(chǔ)，也是精益生產(chǎn)的重要組成部分。 MIE— 工業(yè)工程概論 ? IE的定義： 工業(yè)工程，是對(duì)人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置的一門學(xué)笠。它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會(huì)科學(xué)方面的專門知識(shí)和技術(shù)，以及工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法，對(duì)該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行確定、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)。 MIE— 工業(yè)工程概論 ? IE的起源： 本世紀(jì)初起源于美國(guó)，從泰勒進(jìn)行時(shí)間研究（ Time Study）和吉爾布雷斯 (Gilberth)的動(dòng)作研究（ Motion Study）及甘特發(fā)明甘特圖等科學(xué)管理方法發(fā)展起來(lái)的。 泰勒在鋼鐵工廠用秒表觀察工人用鐵鏟鏟煤作業(yè)時(shí)發(fā)現(xiàn)每鏟 煤重量為 ，可以從 到 48噸，搬動(dòng)成本降低為原來(lái)的 46%，工人工資歷增加 倍。 吉爾布雷斯通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范工人的砌磚方法使每人作業(yè)效率從每小時(shí) 120塊提高到 350塊。 MIE— 工業(yè)工程概論 ? IE在制造業(yè)中的應(yīng)用： 項(xiàng)目 領(lǐng)域 使用率 排序 方法研究 作業(yè)方法 90% 1 作業(yè)分析 83% 4 動(dòng)作研究 66% 5 物流 53% 10 生產(chǎn)計(jì)劃 45% 13 標(biāo)準(zhǔn)化 60% 7 作業(yè)測(cè)定 時(shí)間研究 85% 3 PTS法 65% 6 工廠設(shè)備及設(shè)計(jì) 工廠布局 85% 2 設(shè)備購(gòu)買和更新 52% 11 工資支付 激勵(lì) 60% 9 職務(wù)評(píng)價(jià) 52% 12 管理 工程管理 37% 14 成本管理 60% 8 MIE— 工業(yè)工程概論 ? 工業(yè)工程意識(shí)： — 增值意識(shí) — 成本意識(shí) — 效率意識(shí) — 問(wèn)題意識(shí) — 改革意識(shí) MIE
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