主要蘋果種類存在的問題和改良目標(biāo)(已修改)
2025-01-22 10:50 本頁面
【正文】 摘要： 我國是世界第一蘋果生產(chǎn)大國， 2023年蘋果種植面積達(dá)到，產(chǎn)量達(dá)到 2786萬 t [1] 。 生產(chǎn)上的主栽品種為富士系，占總栽培面積的 65%以上；其次為元帥系、嘎拉、喬納金，還有逐漸減少的秦冠、國光、金冠等品種。 蘋果是我國最重要的果樹樹種，也是我國在國際市場上具有明顯比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品。本文在總結(jié)前人研究基礎(chǔ)上介紹一些優(yōu)良蘋果品種，針對主要蘋果品種存在的問題提出一些改良目標(biāo)。 藤牧 1 號 嘎啦 、津輕、新紅星 金冠、紅富士、喬納金、國光、秦冠 一、 藤牧 1 號 美國品種。早熟，果實(shí)扁圓形 , 平均單果重 160 克。果面光滑 , 底色黃綠 , 果面著粉紅色條紋 , 外形整齊美觀。果肉黃白色 , 肉質(zhì)細(xì) , 汁液多 , 風(fēng)味酸甜 , 有芳香 , 可溶性固形物含量 %, 品質(zhì)中上等 , 果實(shí)在室溫下可貯放7～ 10天。早果豐產(chǎn)性好。 存在問題 1. 果實(shí)成熟期不一致，著色差。 2. 采前落果嚴(yán)重 果實(shí)成熟前 15 天左右即開始落果 , 如果此間土壤 濕度變化大 , 則落果加重。 ，藤牧一號果實(shí)在室溫下可儲存 710天， 改良目標(biāo) ： 選育成熟期一致著色好，采前落果輕，耐貯藏的品種 （一） 嘎啦 新西蘭品種，中熟，果個(gè)較小，平均單果質(zhì)量不足 150g。短圓錐形，果面金黃色。陽面具淺紅暈，有紅色斷續(xù)寬條紋，果型端正美觀。果頂有五棱，果梗細(xì)長，果皮薄，有光澤。果肉淺黃色，肉質(zhì)致密、細(xì)脆、汁多，味甜微
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