旅游文化-民俗文化(已修改)
2025-01-09 16:44 本頁面
【正文】 中國民俗文化 一、民俗的概念 二、民俗的基本特征 三、民俗文化的分類 四、生產(chǎn)民俗 五、生活民俗 六、少數(shù)民族民俗 七、旅游與民俗文化的關(guān)系 民俗是一個有共同地域，共同語言，共同經(jīng)濟生活和表現(xiàn)在文化上的共同心理素質(zhì)的 人文共同體 ，也就是風(fēng)俗習(xí)慣。“風(fēng)”是由于自然原因而形成的習(xí)慣，“俗”是由于社會原因形成的習(xí)慣。 民俗文化：文化是人們的生活方式，而且民俗本身，又是一種觀念 。 民俗是一個國家和地區(qū)，一個民族世世代代傳襲的基層文化，通過民眾口頭、行為和心理表現(xiàn)出來的事象。 民俗，就是民間的風(fēng)俗，是創(chuàng)造于民間又傳承于民間的，具有世代相習(xí)的傳承性事象（包括思想和行為），是廣大中下層勞動人民所創(chuàng)造傳承的民間社會生活文化，是傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)和重要組成部分。 中國傳統(tǒng)社會是以農(nóng)耕生產(chǎn)為主業(yè)的社會，因而 圍繞著農(nóng)耕生活累積形成的中國民俗具有一種大農(nóng)業(yè)的特點 。中國還是一個多民族國家，中國民俗具有獨特的民族氣質(zhì)。 一、民俗的概念 一、民俗的概念 二、民俗的基本特征 三、民俗文化的分類 四、生產(chǎn)民俗 五、生活民俗 六、少數(shù)民族民俗 七、旅游與民俗文化的關(guān)系 共同性特性 二、民俗的基本特征 同一集體共有的特征，如春節(jié)吃餃子，中秋吃月餅、正月十五吃湯圓，端午節(jié)吃粽子 歷史性特征 ?具有時代特點 民俗文化的形成需要一定的歷史過程。但是在不同的時期民俗文化不同 。如，中國“扇文化”。 雀扇 羽扇 合歡扇 折扇 檀香扇 殷代 周朝 漢代 明朝 60年前 二、民俗的基本特征 歷史性特征 ?具有傳承性 如春節(jié)的發(fā)展有了數(shù)千年的歷史。在民國時期曾經(jīng)一度取消“春節(jié)”，改為“元旦”，但今日人們?nèi)匀话汛汗?jié)視為中國最大的傳統(tǒng)節(jié)日。 ?可變性和創(chuàng)造性 漢族新娘出嫁： 竹框 — 花轎 — 拖拉機 — 轎車 對聯(lián)的發(fā)展： 桃木 — 桃木門神 — 對聯(lián) 二、民俗的基本特征 歷史性特征 ?有消亡的可能性 如，女性裹足。纏足始于五代之說，宋代已有纏足記載，宋代詩人蘇東坡曾專門做《菩薩蠻》一詞，詠嘆纏足。蒙古貴族入主中原建元之后，不反對漢人的纏足習(xí)慣，持贊賞的態(tài)度。明代，婦女纏足之風(fēng)進(jìn)入興盛時期，對裹足的形狀也有了一定的要求，女子小腳不但要小，要縮至三寸，而且還要弓，要裹成角黍形狀等。滿清起初極力反對漢人的纏足風(fēng)俗，此時纏足之風(fēng)難以停止。以女子大腳為恥，小腳為榮?！叭缃鹕彙敝f深入人心，甚至還有裹至不到三寸的。 直到五四新文化運動 ,遭到以陳獨秀、胡適、魯迅等人的猛烈批判 ,漸漸絕跡。 二、民俗的基本特征 民族性和地域性 不同民族有不同的文化特色；不同地域會形成不同的地域文化。 一、民俗的概念 二、民俗的基本特征 三、民俗文化的分類 四、生產(chǎn)民俗 五、生活民俗 六、少數(shù)民族民俗 七、旅游與民俗文化的關(guān)系 三、民俗文化的分類 民俗文化 物質(zhì)民俗文化 生產(chǎn)民俗 消費民俗 社會民俗文化 流通民俗、人生禮儀民俗、 歲令時節(jié)民俗、社會結(jié)構(gòu)民俗、游藝民俗、口授語言民俗 意識民俗文化 原始信仰民俗 民間宗教信仰民俗 禁忌民俗 農(nóng)耕、畜牧、漁獵、商業(yè)、飲食、居住、交通 一、民俗的概念 二、民俗的基本特征 三、民俗文化的分類 四、生產(chǎn)民俗 五、生活民俗 六、少數(shù)民族民俗 七、旅游與民俗文化的關(guān)系 種植與養(yǎng)殖民俗 四、生產(chǎn)民俗 從經(jīng)濟生產(chǎn)的民俗事象上看，生產(chǎn)民俗大體上有四種形態(tài)：山村狩獵民俗、漁村捕撈民俗、牧村畜牧民俗和農(nóng)村農(nóng)耕民俗。 ? 稻作風(fēng)俗 南方以種植水稻為主，幾千年的歷史形成了以水稻種植為主題的稻作風(fēng)俗。河姆渡文化 稻作農(nóng)業(yè)的“先驅(qū)”。 河姆渡文化 種植與養(yǎng)殖民俗 四、生產(chǎn)民俗 ? 稻作風(fēng)俗 立春 打春（立春鞭牛） 吃春餅 掛春牛圖 從先秦時期就有了“出土?！钡牧?xí)俗，后來有了“打春”的習(xí)俗。 “人誤地一春，地誤人一年”，打春正是催春的時節(jié)。 種植與養(yǎng)殖民俗 四、生產(chǎn)民俗 ? 稻作風(fēng)俗 春社（祈年的盛大儀式） 皇帝祭祀 老百姓祭祀 祭祀谷神、社神（土地公公）、蠶神 在農(nóng)歷 2月 2日，皇帝在祈年殿為百姓祈福氣、老百姓則組成會社祭祀社神、蠶神和谷神。 演出社戲、陳設(shè)“社肉”供品、飽嘗社飯、社酒。 種植與養(yǎng)殖民俗 四、生產(chǎn)民俗 ? 稻作風(fēng)俗 開鐮 稻頭祭神 酒飯、香火祭神 嘗新 早稻收割時開鐮，用酒飯和香火在田頭燒一下，祭祀五谷神。 四、生產(chǎn)民俗 ?山林風(fēng)俗 植樹日（正月十八） 新春插柳 — 標(biāo)春 祭山神 — 疊石為廟 子孫林 新婚夫婦子孫林 落地林 種植與養(yǎng)殖民俗 四、生產(chǎn)民俗 ?養(yǎng)蠶風(fēng)俗 馬頭娘 _蠶神 蜀中、江浙一帶 種植與養(yǎng)殖民俗 狩獵與采集民俗 四、生產(chǎn)民俗 ?捕獵方法： 狗圍、下夾子、煙熏、射殺、誘殺、放鷹 狩獵規(guī)俗：不得打虧情，春不打母，秋不打公。 ?捕魚民俗
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