卷煙零售經(jīng)營技巧11(已修改)
2025-01-07 10:38 本頁面
【正文】 卷煙零售門店經(jīng)營技巧 一、做 “市”：分析“經(jīng)營現(xiàn)狀 ”吸引顧客 1. 現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)分類及其營銷特點 2. 是什么決定了零售店生意的好壞？ 二、做 “勢”：營造“活躍氛圍”促動顧客 1. 如何提高店鋪的人氣 2. 零售店的差異化經(jīng)營 3. 店鋪布置的原則及設計方法 4. 卷煙陳列的六要素 三、做“時”：“關鍵時刻”抓住顧客 1. 店鋪經(jīng)營禮儀 2. 與消費者的溝通技巧 3. 如何向消費者推薦新品牌 四、做“實”：維護“客戶關系”穩(wěn)固老顧客 1. 建立客戶檔案熟知客戶喜好 2. 關心客戶需求與客戶交朋友 3. 處理消費者糾紛 零售戶經(jīng)營技巧課程大綱 是什么決定了零售店生意的好壞？ ? 現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)分類及其營銷特點 一：分析經(jīng)營現(xiàn)狀吸引顧客 零售終端分類 商場 食雜店 便利店 煙酒店 娛樂服務 超市 其他 我屬于哪一類？ ?定義： 統(tǒng)一管理，分區(qū)銷售；消費層次較高，追求時尚和品味，重視體現(xiàn)自我價值。 ?商品（經(jīng)營）結構： 經(jīng)營尊貴、奢侈商品，以服飾、鞋類、皮具、化妝品、禮品、家庭用品、家用電器、電子產(chǎn)品為主；廠家、經(jīng)銷商獨立經(jīng)營，商場進行統(tǒng)一管理。 ?售賣方式： 柜臺銷售和開架自選相結合，店內陳列、照明、包裝、廣告裝潢高檔。 ?服務功能： 設餐飲、娛樂場所、停車場。 ?管理信息系統(tǒng)：有，商品編號。 ?營業(yè)面積 ： 600020230㎡ 商場（購物中心） ?定義： 采取自選銷售方式，以銷售大眾化實用品為主，滿足顧客一次性購足需求的零售業(yè)態(tài)。 ?商品（經(jīng)營）結構：大眾化，衣、食、日常用品齊全，連鎖經(jīng)營，中央采購。倉儲會員店的特征是對顧客采取會員制管理。 ?售賣方式： 巨型貨架存放商品，堆頭展示貨品，開架自選，出入口分設，收銀臺統(tǒng)一結算。 ?服務功能： 設停車場 ?管理信息系統(tǒng)： 有，商品編號 ?營業(yè)面積： 5000㎡ 以上 超市（量販式、倉儲會員式） 煙酒店（行業(yè)內、私營） 定義： 需要特定或較多品種的卷煙，需要優(yōu)質、有售后保障的銷售服務。 ?商品（經(jīng)營）結構： 以銷售卷煙為主，有的也兼營酒、茶，卷煙品種豐富齊全,貨源較充足。 ?售賣方式： 柜臺銷售，店內陳列、照明、包裝、廣告裝潢講究。 ?服務功能： 店員具備豐富的專業(yè)知識。 ?管理信息系統(tǒng)：有 ?營業(yè)面積： 200㎡ 以內 ?定義： 即時使用，為方便而購買，價格不是影響購買行為的主要因素，有目的性購買。 ?商品（經(jīng)營）結構： 食品、日用小百貨為主，品類豐富； ?售賣方式： 開架自選為主，收銀臺統(tǒng)一結算，不分出入口。 ?服務功能： 無 ?管理信息系統(tǒng)： 有，商品編號 ?營業(yè)面積： 200㎡ 以內 便利店（小型超市、集團連鎖型超市） 食雜店 ?定義 :以銷售煙、酒、飲料、休閑食品及日雜貨為主，獨立、傳統(tǒng)的無明顯品牌形象的零售業(yè)態(tài)。 ?商品經(jīng)營結構： 以香煙、飲料、酒、休閑食品為主。 ?售賣方式： 柜臺式經(jīng)營為主。 ?服務功能 ：無 ?管理信息系統(tǒng)： 無 ?營業(yè)面積： 100㎡ 以內 娛樂服務 ?定義： 以提供餐飲、住宿、休閑、娛樂等服務場所的業(yè)態(tài)。 ?商品經(jīng)營結構： 卷煙、酒類、休閑食品為主。 ?售賣方式： 吧臺式銷售，部分有小超市。 ?服務功能： 經(jīng)營內容專業(yè)性強。 ?管理信息系統(tǒng)： 有 ?營業(yè)面積： 不定 其他 ?定義： 以經(jīng)營各類煙草制品為主的其它商品零售或服務形式，并不能歸入上述 6類業(yè)態(tài)的其他零售業(yè)態(tài)。 ?基本特點： 以經(jīng)營傳統(tǒng)食品為主的零售專業(yè)店，如土（水）特產(chǎn)、水果、干貨店。 其他零售專業(yè)店，除煙酒、食品之外，零售其他某一類商品的專業(yè)店，如文具、書報、農(nóng)具等。 其它服務性行業(yè)，難以歸入娛樂服務類，如修車行、加油站。 其他 煙酒店 超市 娛樂服務 商場 食 雜 店 便利店 我 們 大部分 屬 于 案例一： 零售客戶張老板在商業(yè)街開店搞經(jīng)營一年多了，在這個商店林立、競爭激烈的商圈，通過自身的努力，張老板總算是站穩(wěn)了腳跟。在外人看來，張老板算是成功了。但事實上別的商店可以利用一些平時經(jīng)常光顧的那些固定的顧客輕松做好
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