【正文】 第一章 總論 項(xiàng)目概要 概況項(xiàng)目單位名稱: 兗州市綠源食品有限公司 所有制形式: 私營發(fā)展歷程：公司成立于2001年7月9日，2001年公司建設(shè)了種鴨場和孵化廠，2002年建設(shè)了年產(chǎn)10萬噸飼料廠，2003年建設(shè)了年宰殺2000萬只的肉鴨宰殺廠，2004年建設(shè)了萬噸熟食加工廠,2005年建設(shè)了420畝的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地,2006年擴(kuò)建了20萬噸飼料廠,今年開工建設(shè)4000萬只宰殺廠和配套孵化場。產(chǎn)品類型：公司主要生產(chǎn)“百源”牌飼料、“櫻源”牌肉鴨生熟制品，年產(chǎn)“百源”牌飼料30萬噸，“櫻源”牌肉鴨生熟制品5萬噸。 主營業(yè)務(wù)：公司現(xiàn)發(fā)展成為集種鴨飼養(yǎng)、苗鴨孵化、飼料供應(yīng)、肉鴨宰殺、熟食加工、出口創(chuàng)匯為一體的貿(mào)工農(nóng)肉鴨企業(yè)，被評為中國十大鴨王，綜合能力位居全國第三。公肉鴨產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目被評為國家級星火計劃項(xiàng)目和國家級農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目。公司被評為濟(jì)寧市先進(jìn)民營企業(yè)，山東省和國家級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，公司擁有自營進(jìn)出口權(quán)，成為山東省有機(jī)食品協(xié)會理事單位，成為山東省第一家獲得綠色食品認(rèn)證的肉鴨企業(yè)，農(nóng)發(fā)行AAA級信用企業(yè)。公司總資產(chǎn)3億元，擁有兩處種鴨場,兩處飼料廠,兩處肉鴨宰殺廠,有420余畝的出口鴨養(yǎng)殖基地,在南京、武漢、上海等幾個城市設(shè)有銷售分公司，北京設(shè)有熟食加工公司，實(shí)現(xiàn)社會效益1億余元。公司帶動綠色種植基地20萬畝，養(yǎng)鴨戶3600余戶，增加農(nóng)民收入6000余萬元，戶均增收15000元。養(yǎng)殖戶輻射到泰安、荷澤、棗莊、臨沂等地區(qū)。管理制度：公司建立了現(xiàn)代企業(yè)管理制度，嚴(yán)格按現(xiàn)代企業(yè)管理制度實(shí)行“三權(quán)分離”，公司設(shè)股東會、經(jīng)理部、監(jiān)事會。公司將本著“四統(tǒng)四放”原則，實(shí)施目標(biāo)管理，四統(tǒng)即：資金統(tǒng)一，財務(wù)核算統(tǒng)一，管理制度統(tǒng)一，內(nèi)部考核兌現(xiàn)統(tǒng)一。四放即：用人權(quán)力下放，生產(chǎn)權(quán)力下放，銷售權(quán)力下放，工資獎金分配權(quán)力下放。加大ISO900ISO1400HACCP和綠色食品貫標(biāo)力度，完善崗位績效考核辦法。加強(qiáng)例會制度，公司形成日核算、周調(diào)度、月分析、年兌現(xiàn)制度的管理，有利于及時調(diào)整公司的各項(xiàng)工作，增強(qiáng)市場適應(yīng)能力。管理模式：為帶領(lǐng)廣大農(nóng)民走上致富道路，公司形成了“一扶、雙保、五統(tǒng)一、六化推動”的經(jīng)營模式。所謂一扶就是為農(nóng)民提供貸款擔(dān)保給予貼息補(bǔ)助進(jìn)行資金扶持。雙保，一是保證鴨苗飼料提貨的價格不變。二是保證回收的成鴨價格不變，穩(wěn)定了鴨農(nóng)利益，降低了鴨農(nóng)養(yǎng)鴨的市場風(fēng)險。＂五統(tǒng)一” 即統(tǒng)一供苗，統(tǒng)一供料，統(tǒng)一供藥，統(tǒng)一防疫，統(tǒng)一宰殺。為鴨農(nóng)提供一條龍的服務(wù)。使鴨農(nóng)養(yǎng)鴨沒有后顧之憂。六化推動即一是實(shí)施規(guī)模化，不斷擴(kuò)大公司規(guī)模實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。二是實(shí)施科技化不斷引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備技術(shù)設(shè)備和人才，提升企業(yè)的科技水平。三是實(shí)施制度化和標(biāo)準(zhǔn)化，制度面前人人平等。制度大于總經(jīng)理。嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化，落實(shí)ISO900ISO14001和HACCP及綠色食品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理。四是實(shí)施品牌化，品牌是市場競爭的利器，公司獲得了山東省名牌產(chǎn)的稱號，正爭取“中國名牌”而努力工作。五是實(shí)施國際化，通過引進(jìn)資金、技術(shù)和管理，不斷推進(jìn)國際化，加強(qiáng)競爭優(yōu)勢占領(lǐng)國際市場。六是實(shí)施組織扁平化和管理專業(yè)化。通過實(shí)施扁平化組織，減少了中間環(huán)節(jié)，杜絕官僚主義滋生，提高了運(yùn)作效率，實(shí)施專業(yè)化管理，使公司業(yè)務(wù)向“專、精、細(xì)”方面發(fā)展，提高了公司競爭力。人員結(jié)構(gòu)：擁有員工1600余人，其中大中專畢業(yè)生560余人，主要來自山東畜牧職業(yè)學(xué)院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)和山東萊陽農(nóng)學(xué)院，專業(yè)人才、專業(yè)化管理成為公司發(fā)展的中堅力量。 財務(wù)狀況截止到2006年底，綠源食品有限公司擁有總資產(chǎn)27154萬元，其中固定資產(chǎn)15420萬元，流動資產(chǎn)11394萬元。負(fù)債 總額11721萬元，所有者權(quán)益15432萬元，實(shí)收資本3000萬元， 2006年實(shí)現(xiàn)銷售收入 52971萬元，利潤 4269萬元，%，公司負(fù)債率為43%，凈資產(chǎn)收益率為32%、投資報酬率為18%、流動比率為152%、速動比率為121%。公司被山東省農(nóng)行評為AA級信用企業(yè), 被農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行評為AAA級信用企業(yè)。 法人代表基本情況張從祥，男，39歲，研究生文憑，高級畜牧師、配方師。兗州市綠源食品有限公司總經(jīng)理。1991年畢業(yè)于山東省畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院動物營養(yǎng)與飼料專業(yè)。1991年7月1997年初，在兗州市嘉隆實(shí)業(yè)有限公司任飼料廠長。1997年2000年任兗州市百靈飼料廠廠長。2001年至今任兗州市綠源食品有限公司總經(jīng)理。現(xiàn)任兗州市肉鴨養(yǎng)殖技術(shù)協(xié)會會長，兗州市人大代表，濟(jì)寧市科技先進(jìn)工作者，全國農(nóng)村青年致富帶頭人，帶領(lǐng)的綠源食品有限公司每年以30%的速度在增長，2004年度被評為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，為濟(jì)寧市建行高級信用客戶，銀行和業(yè)內(nèi)擁有較高的信譽(yù)。無破產(chǎn)、銀行欠資或其他需要說明的有關(guān)社會形象和誠信問題，在社會上有較高的信譽(yù)。項(xiàng)目建設(shè)單位兗州市綠源食品有限公司位于顏店鎮(zhèn)村，距327國道僅3公里，距日照荷澤高速公路兗州入口處僅2公里，交通條件得天獨(dú)厚，為企業(yè)產(chǎn)品銷售調(diào)運(yùn)提供了良好的外部條件。項(xiàng)目緊靠兗顏公路，地勢平坦，排水方便，水源充足，水質(zhì)良好，交通方便。建設(shè)條件完備。項(xiàng)目名稱：4000萬只肉鴨加工項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：山東省兗州市顏店鎮(zhèn)顏家村產(chǎn)品方案：以擴(kuò)大肉鴨生產(chǎn)規(guī)模，提供安全肉鴨產(chǎn)品為目標(biāo)。建設(shè)規(guī)模：年加工肉鴨4000萬只，80000噸技術(shù)來源及可行性：綠源食品有限公司為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，承擔(dān)過國家級星火計劃1000萬只肉鴨繁育與深加工技術(shù)項(xiàng)目，擁有加工自有專有技術(shù)，技術(shù)成熟，來源可靠。進(jìn)度安排：2008年1月—2009年2月組織管理方案：公司在北京、武漢、上海、天津等大中城市建有銷售辦事處，與世紀(jì)聯(lián)華、美廉美、肯德基等連鎖企業(yè)及300多家超市建立了營銷關(guān)系。公司經(jīng)營管理上對外借鑒肉鴨發(fā)展成功經(jīng)驗(yàn)，實(shí)施“一扶”、“雙?！薄ⅰ拔褰y(tǒng)一”的誠信經(jīng)營思路；對內(nèi)公司將本著“四統(tǒng)四放”原則，實(shí)施項(xiàng)目目標(biāo)管理，四統(tǒng)即：資金統(tǒng)一，財務(wù)核算統(tǒng)一，管理制度統(tǒng)一，內(nèi)部考核兌現(xiàn)統(tǒng)一。四放即：用人權(quán)力下放，生產(chǎn)權(quán)力下放，銷售權(quán)力下放，工資獎金分配權(quán)力下放。嚴(yán)格執(zhí)行ISO900ISO14001和HACCP以及綠色食品質(zhì)量等管理體系，完善了崗位目標(biāo)績效制度，加強(qiáng)例會調(diào)度，形成了日核算、周調(diào)度、月分析、年兌現(xiàn)的管理程序，增強(qiáng)市場適應(yīng)能力。項(xiàng)目總投資3000萬元，其中申請國家投資參股資金1500萬，企業(yè)自籌資金1500萬元。 可行性研究報告編制依據(jù)國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室下發(fā)的《2008年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)投資參股經(jīng)營項(xiàng)目申報指南》；《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項(xiàng)目管理辦法》；國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金管理若干意見》的通知；山東省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室《關(guān)于抓緊做好2008年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目有關(guān)工作的通知》；《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報告編寫大綱》； 綜合評價該項(xiàng)目符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等國家政策，具有極強(qiáng)的帶動和輻射能力，具有很高的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益，特別是社會效益顯著。項(xiàng)目實(shí)施非常必要。項(xiàng)目以肉鴨產(chǎn)業(yè)加工為目標(biāo)，以滿足國內(nèi)、國際市場需求為導(dǎo)向，公司一體化經(jīng)營程度高，是與農(nóng)民息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，對農(nóng)民增收具有較強(qiáng)的帶動作用。該項(xiàng)目設(shè)備先進(jìn)，工藝合理，技術(shù)上可行,效益顯著。該項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后對魯西南特別是兗州附近縣市區(qū)的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展將產(chǎn)生積極的推動作用。項(xiàng)目具有較強(qiáng)的可行性。同時，該單位具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)班子和良好的管理運(yùn)作體制，具有管理優(yōu)勢。農(nóng)產(chǎn)品出口面臨嚴(yán)格的技術(shù)壁壘限制，公司應(yīng)嚴(yán)格產(chǎn)品質(zhì)量管理，積極應(yīng)對出口技術(shù)壁壘，穩(wěn)妥有效的開拓國際國內(nèi)市場。提高產(chǎn)品質(zhì)量，確保食品安全。 第二章 背景及必要性 國內(nèi)外市場背景。我國是一個擁有十余億人口的發(fā)展中國家，其中百分之八十是廣大的農(nóng)民和農(nóng)村勞動工業(yè)者，我國的農(nóng)業(yè)特別是畜牧業(yè)發(fā)展比較落后，和國外相比存在很大差距，我國的畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的百分之二十，與國外發(fā)達(dá)國家的高達(dá)百分之四十到六十相比差距甚遠(yuǎn)。目前，我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)正逐漸融入國際化大潮，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)正處在改革與發(fā)展的關(guān)鍵時期，既面臨許多機(jī)遇，又面臨嚴(yán)重的沖擊與挑戰(zhàn)。要適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的要求，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的國際化，必須加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進(jìn)程，努力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。緊緊圍繞農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收和推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整這一中心，以培育有競爭優(yōu)勢和帶動能力強(qiáng)的龍頭企業(yè)為重點(diǎn)，以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的市場化和組織化程度為基礎(chǔ)，以科技創(chuàng)新和重大先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的推廣為動力，以建立與國際市場相適應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢測檢驗(yàn)控制體系為保障,努力打造農(nóng)業(yè)“航母”龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營，全面提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程，立足當(dāng)?shù)刭Y源發(fā)展具有帶動能力強(qiáng)的龍頭產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，成為當(dāng)前發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的必要工作和必然趨勢。另外，隨著旅游業(yè)和快餐業(yè)的興起，保健的肉鴨產(chǎn)品有廣闊的前景。畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志。畜牧業(yè)發(fā)展事關(guān)農(nóng)民增收，事關(guān)農(nóng)村穩(wěn)定。要實(shí)施農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略調(diào)整，必須把堅持畜牧業(yè)的發(fā)展擺在重要位置，要有大舉措，實(shí)現(xiàn)新突破。畜牧業(yè)上聯(lián)種植業(yè)，下聯(lián)加工業(yè)，能夠促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)多層次、多領(lǐng)域、多環(huán)節(jié)增值增收，是農(nóng)民致富奔小康的重要途徑，推進(jìn)農(nóng)村全面實(shí)現(xiàn)小康的重要力量。黨的十七大提出了全面建設(shè)現(xiàn)代新農(nóng)村的宏偉目標(biāo)，國務(wù)院于二○○三年十二月三十一日發(fā)布了促進(jìn)農(nóng)民增收的若干政策，在文件中特別指出了大力發(fā)展畜牧業(yè)，加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，擴(kuò)大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口等一系列的戰(zhàn)略觀點(diǎn)，為發(fā)展畜牧業(yè)，特別是產(chǎn)品深加工的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營指明了道路。立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，山東省提出了建無疫區(qū)畜牧產(chǎn)品出口大省的口號，濟(jì)寧市提出了5年內(nèi)全市畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的45%