細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)及功能(已修改)
2025-08-17 10:54 本頁(yè)面
【正文】 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu) ?流體鑲嵌模型 ： 以 液態(tài)的脂質(zhì)雙分子層為基架 ， 其中 鑲嵌著具有不同分子結(jié)構(gòu) 、 因而 也具有不同生理功能的蛋白質(zhì) 。 ?化學(xué)組成： 化學(xué)分析表明，細(xì)胞的各種膜均主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類(lèi)組成。一般情況下，以脂質(zhì)和蛋白質(zhì)為主，少量糖類(lèi)。 ?細(xì)胞膜脂質(zhì)： 磷脂 類(lèi)為主（ 70%），膽固醇（一般低于 30%），還有少量鞘脂類(lèi)的脂質(zhì)。 ?細(xì)胞膜蛋白質(zhì)： 膜蛋白質(zhì) 主要以?xún)煞N方式存在于膜脂質(zhì)層中： 有些 蛋白質(zhì)附著在膜的表面，這稱(chēng)為表面蛋白質(zhì)； 有些 蛋白質(zhì)分子的肽鏈則可以一次或反復(fù)多次貫穿整個(gè)脂質(zhì)雙分子層，這稱(chēng)為結(jié)合蛋白質(zhì)。 ?細(xì)胞膜糖類(lèi)： 以 共價(jià)鍵形成糖脂或糖蛋白，可作為抗原決定簇或膜受體的可識(shí)別部位。 膜流動(dòng)性的生理意義 膜 的流動(dòng)性由膜脂和蛋白質(zhì)的分子運(yùn)動(dòng)兩個(gè)方面組成。 膜 的流動(dòng)性是保證其正常功能的必要條件。如跨膜物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞信息傳遞、細(xì)胞識(shí)別、細(xì)胞免疫、細(xì)胞分化以及激素的作用等都與膜的流動(dòng)性密切相關(guān)。當(dāng)膜的流動(dòng)性低于一定的閾
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