水泡花生營養(yǎng)高(已修改)
2025-08-17 07:39 本頁面
【正文】 水泡花生營養(yǎng)高 花生是王宏坤教授最愛吃的一種干果。一般人們喜歡吃煮花生或醋泡的花生，醋泡的花生對降低血壓有幫助。但是王教授喜歡吃的卻是水泡花生。他一般取一碗花生，用清水沖一下除去雜質(zhì)，然后再加清水泡上。約4小時后，花生即泡開變大了。隨泡隨吃，脆嫩香甜，十分爽口，比剛從農(nóng)田里拔出來的新鮮花生還要好吃。泛酸、消化不良時吃點(diǎn)生花生，可以快速有效地止嘔制酸?！ ⊥踅淌诮ㄗh老人常吃點(diǎn)花生，因?yàn)榛ㄉ鸂I養(yǎng)十分豐富，其中的不飽和脂肪酸是人體必需脂肪酸，可以降低血中膽固醇、甘油三酯，還能降低血液黏稠度，改善血液微循環(huán)，提高腦細(xì)胞的活性，增強(qiáng)記憶力和思維能力。此外，吃花生對血小板減少的人也很有好處。生花生雖好，但是吃多了會感到肚子脹，特別是未經(jīng)水泡的生花生。不經(jīng)常吃生花生的人第一次吃多了可能會大便稀，因此要從少量開始，比如10粒左右，吃一段時間胃腸適應(yīng)了，可以逐漸
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