對(duì)農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)豬市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告(已修改)
2025-08-15 03:37 本頁面
【正文】 關(guān)于農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)豬市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告作者：曹金坤 2008040376摘要：近幾十年來，集約化養(yǎng)殖在我國得到蓬勃發(fā)展。它在滿足我國人們生活需要，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及出口創(chuàng)匯、提高收入等方面起到很大的作用。 但這種模式也帶來一些人們所熟知的弊病，尤其表現(xiàn)在對(duì)環(huán)境的危害、食品問題、養(yǎng)殖效益等方面。只有轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖思路，才能養(yǎng)殖致富，而目前生態(tài)養(yǎng)殖是符合社會(huì)所需要的一種養(yǎng)殖技術(shù)。生態(tài)養(yǎng)殖具有成本低、環(huán)保、健康安全等優(yōu)點(diǎn)，其推廣必然會(huì)大大提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益，增加收入，極大的促進(jìn)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的改善。關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)養(yǎng)殖 生態(tài)養(yǎng)豬 發(fā)酵床 發(fā)酵飼料 技術(shù)要點(diǎn) 養(yǎng)殖效益 試點(diǎn)推廣一、 調(diào)查背景及當(dāng)?shù)噩F(xiàn)狀。我國物價(jià)上漲，而在暴漲的物價(jià)中又以豬肉價(jià)格上漲幅度最大。魯東南地區(qū)是重要的生豬供應(yīng)基地，在這個(gè)假期，我們以家鄉(xiāng)臨沂莒南縣的富泉村為例，結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬現(xiàn)狀、生態(tài)養(yǎng)豬的特點(diǎn)及當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件等因素，對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)養(yǎng)豬的推廣條件進(jìn)行調(diào)查。目前當(dāng)?shù)厝砸詡鹘y(tǒng)養(yǎng)豬為主，村中每戶規(guī)模從２０頭到２００頭不等?；厩闆r及存在的問題如下：１、豬舍為傳統(tǒng)的硬水泥地面，在當(dāng)?shù)鼐C合建材價(jià)格等條件下，１００頭規(guī)模的豬舍投資大約在５萬左右，隨著規(guī)模增大，平均每頭豬的豬舍建設(shè)投資遞減。水泥地豬舍需要定時(shí)清理，而且當(dāng)?shù)夭]有良好的豬糞處理措施，導(dǎo)致污染較嚴(yán)重，豬舍周圍更是臭氣熏天。２、從當(dāng)?shù)匾伙暳霞庸?chǎng)了解到，喂豬用的飼料以混合飼料為主，由豆粕、麥麩、玉米粉、預(yù)混料等搭配混合而成，搭配不同的飼料價(jià)格在每斤１．１元到１．４元不等。相比較以前的單一飼料喂養(yǎng)，雖然飼料報(bào)酬率提高，但總體上飼料成本依舊比較高３、由于豬舍較差的衛(wèi)生條件以及防疫不及時(shí)等原因，流行病爆發(fā)較多，在喂養(yǎng)過程中醫(yī)藥費(fèi)投入較大。綜合來說，當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)豬業(yè)，處于傳統(tǒng)的粗放養(yǎng)殖向現(xiàn)代化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型的初期階段，雖然飼料結(jié)構(gòu)，豬病防治等方面較以前有很大進(jìn)步，但在污染控制、養(yǎng)殖效益等方面仍存在較大問題，需要改進(jìn)。二、 生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)簡(jiǎn)介生態(tài)養(yǎng)豬又稱自然養(yǎng)豬，通常提到的生態(tài)養(yǎng)豬指的就是發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)，但是考慮的當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，這里我們建議將發(fā)酵床技術(shù)和發(fā)酵菌飼料技術(shù)結(jié)合起來同時(shí)進(jìn)行推廣。發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)原理 ：發(fā)酵床的基本原理是利用大自然環(huán)境中的豐富生物資源，即采集土壤中的多種有益微生物，通過對(duì)這些微生物進(jìn)行篩選、培養(yǎng)、擴(kuò)繁，建立有益微生物種群，然后根據(jù)它們生長(zhǎng)所需的營養(yǎng)要求，配置出人工培養(yǎng)基(即按一定比例將微生物母種群、木屑、有機(jī)質(zhì)及營養(yǎng)液進(jìn)行混合、發(fā)酵形成有機(jī)墊料)，讓有益微生物在這種人工創(chuàng)造的有機(jī)墊料中大量繁育，然后充分發(fā)揮這些功能微生物的作用，將動(dòng)物糞便、尿水等有機(jī)廢物充分消化、降解掉。而發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)就是在經(jīng)過特殊設(shè)計(jì)的豬舍里，填入上述有機(jī)墊料，再將仔豬
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