街道口幼兒園衛(wèi)生保健九大制度(已修改)
2024-11-25 04:28 本頁面
【正文】 洪山區(qū)街道口幼兒園衛(wèi)生保健制度 （一）幼兒一日生活制度 有合理的生活制度和作息時間表，并認(rèn)真執(zhí)行。 （ 1）根據(jù)本園兒童的年齡生理特點，結(jié)合實際情況和季節(jié)變換的特點，本著動靜結(jié)合的原則，制定出本園幼兒一日生活制度。 （ 2）保健人員參與制訂園內(nèi)兒童作息時間安排及一日各生活環(huán)節(jié)（如活動、就餐、喝水、入廁、盥洗、睡眠等）的生活護(hù)理要求。 （ 3）保健人員應(yīng)定期對各班兒童執(zhí)行一日生活制度的情況進(jìn)行有目的檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題并予以糾正。 正常情況下幼兒每天戶外活動不少于 2小時，午睡時間不少于 2小時。 （二）幼兒 膳食制度 飲食管理 （ 1）伙食有專人負(fù)責(zé)，建立伙食委員會，加強(qiáng)民主管理，定期研究伙食問題。 （ 2）伙食費要專用，要精打細(xì)算，計劃開支，合理使用，并定期公布伙食費使用情況。 （ 3）根據(jù)季節(jié)市場供應(yīng)情況，保健醫(yī)生要定期計算幼兒進(jìn)食量、營養(yǎng)量，作好營養(yǎng)分析，制定適合幼兒年齡特點的食譜，并定期更換，做到花色品品種多樣，保證幼兒攝入足夠的營養(yǎng)。 （ 4）準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主付食，不吃隔日剩飯菜。 （ 5）按時開飯，幼兒進(jìn)餐時間不少于二十至三十分鐘，保證幼兒吃飽每餐飯。 （ 6）加強(qiáng)體弱兒的飲食管理， 為患病幼兒做病號飯。 （ 7）教職工伙食和幼兒伙食嚴(yán)格分開，不允許侵占幼兒伙食。 飲食衛(wèi)生 （ 1）要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具、刀、砧板、盆、柜、抹布等要做到生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒，食物要有防蠅設(shè)備，經(jīng)常清掃，保持廚房清潔。 （ 2）不買、不加工腐爛變質(zhì)食物，買來的
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