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正文內(nèi)容

下載生豬年屠宰項(xiàng)目資料(已修改)

2025-07-26 13:38 本頁面
 

【正文】 建設(shè)項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱新化縣上梅鎮(zhèn)牲豬屠宰廠搬遷工程建設(shè)單位新化縣牲畜屠宰管理辦公室法人代表曾明強(qiáng)聯(lián)系人曾明強(qiáng)通訊地址新化縣上梅鎮(zhèn)立新橋街聯(lián)系電話13873845069傳真郵編417600建設(shè)地點(diǎn)新化縣上梅鎮(zhèn)花山村立項(xiàng)審批部門批準(zhǔn)文號建設(shè)性質(zhì)異地搬遷行業(yè)類別及代碼畜類屠宰加工C1351占地面積11265m2綠化面積3942總投資(萬元)其中:環(huán)保投資(萬元)環(huán)保投資占總投資比 例%評價(jià)經(jīng)費(fèi)(萬元)預(yù)期投產(chǎn)日期2012年10月工程內(nèi)容及規(guī)模:一、項(xiàng)目由來新化縣上梅鎮(zhèn)牲豬屠宰廠始建于2004年5月,位于新化縣上梅鎮(zhèn)工農(nóng)、北塔村?,F(xiàn)有屠宰廠占地面積10畝,內(nèi)有屠宰車間一棟、欄舍及配套生活用房數(shù)棟,建筑面積2000m2,安裝有無害化處理設(shè)備一臺,其他設(shè)備只能提供手工屠宰。目前主要承擔(dān)新化縣城肉品供應(yīng)。由于現(xiàn)有的新化縣上梅鎮(zhèn)牲豬屠宰廠位于上梅鎮(zhèn)工農(nóng)、北塔村,因沿江風(fēng)光帶、仿古街改造,屬搬遷對象,必須另行選址,新建標(biāo)準(zhǔn)化定點(diǎn)屠宰廠。同時(shí),隨著國家對食品安全管理的日益加強(qiáng)和商務(wù)部推行生豬定點(diǎn)屠宰廠星級化管理,要求縣級以上定點(diǎn)屠宰廠必須全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化屠宰,因此另行擇址新建標(biāo)準(zhǔn)化定點(diǎn)屠宰廠是十分必要的。擬定規(guī)模為年屠宰生豬5萬頭,項(xiàng)目所在地現(xiàn)為荒地,該屠宰廠鄰近已建的新化縣污水處理廠,屠宰廢水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排入新化縣污水處理廠,解決了屠宰廠污水排放的影響,且機(jī)械化生產(chǎn)線的啟用,可以確保肉品安全。本項(xiàng)目在《湖南省建設(shè)項(xiàng)目選址(定點(diǎn))申請表》中,已經(jīng)上梅鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府及新化縣建設(shè)局簽字同意。按照國家《中華人民共和國環(huán)境影響評價(jià)法》及省有關(guān)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例的規(guī)定要求,該項(xiàng)目需要編制環(huán)境影響報(bào)告表,因此新化縣牲畜屠宰管理辦公室特委托婁底市環(huán)境保護(hù)科學(xué)研究所進(jìn)行該項(xiàng)目的環(huán)評報(bào)告編制工作。二、項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱:新化縣上梅鎮(zhèn)牲豬屠宰廠搬遷工程建設(shè)單位:新化縣牲畜屠宰管理辦公室建設(shè)規(guī)模:項(xiàng)目采用一次規(guī)劃、一期實(shí)施的建設(shè)方式,預(yù)計(jì)在2012年10月投產(chǎn)。項(xiàng)目占地面積11265m2,工程建成后,可形成年屠宰生豬5萬頭的能力。項(xiàng)目地點(diǎn):新化縣上梅鎮(zhèn)花山村。項(xiàng)目擬建地東面是新化縣污水處理廠,北面與規(guī)劃建設(shè)的濱江西路相鄰,交通便利。項(xiàng)目性質(zhì):異地搬遷投資:生產(chǎn)制度:工程投產(chǎn)后,勞動(dòng)定員23人,年運(yùn)行360天,每天下午4點(diǎn)運(yùn)輸生豬進(jìn)廠,鍋爐保證從凌晨4點(diǎn)至上午7點(diǎn)的熱水供應(yīng),屠宰工序從凌晨4點(diǎn)至上午7點(diǎn)。服務(wù)區(qū)域:本項(xiàng)目為生豬定點(diǎn)屠宰項(xiàng)目,屠宰后的生豬即可保證新化城區(qū),又可配送到游家、科頭、爐觀等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。三、工程主要建設(shè)內(nèi)容本項(xiàng)目總規(guī)劃用地面積11265m2,建筑基地面積5650 m2,總建筑面積6850 m2。主體工程包括屠宰加工車間、生豬存欄間、生豬待宰間和隔離急宰間、病害豬無害化處理車間、菜牛屠宰車間、菜牛圈、病害豬無害化處理系統(tǒng)、污水處理設(shè)施等。公用工程包括場外道路、給水排水、場外供電、變配電室、場內(nèi)道路、綜合樓、綠化和圍墻等及通訊等。項(xiàng)目主要建構(gòu)筑物如下:工程主要構(gòu)筑物一覽表序號區(qū)域工程名稱單位工程量結(jié)構(gòu)形式備注1非清潔區(qū)生豬存欄間m21280磚混一層2菜牛圈m2800磚混一層3隔離間、待宰間m2200磚混4菜牛屠宰間m21000磚混5無害化處理間m240磚混6半清潔區(qū)自動(dòng)宰殺車間m21360鋼架結(jié)構(gòu),磚混7自動(dòng)宰殺車間m2600磚混+鋼架8磨刀間m220磚混9控制室m220磚混10更衣消毒室m270磚混11檢驗(yàn)監(jiān)測室m220磚混12去毛車間m240磚混13剝皮車間m250磚混14內(nèi)臟清理車間m240磚混15清潔區(qū)劈半車間m230磚混16整理車間m270磚混17候售區(qū)m2400磚混18配套設(shè)施區(qū)綜合樓m21600磚混四層19污水初級處理設(shè)施m2200磚混20附屬物設(shè)施用房m2200磚混21供水、供電、供熱設(shè)施m280磚混22化驗(yàn)檢疫室m240磚混23沼氣池m250磚混項(xiàng)目主要生產(chǎn)設(shè)備如下:主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量備注1托腹式輸送機(jī)L=5000臺1不銹鋼隔板M=3kw2手工麻電系統(tǒng)弓型70110V臺1變壓箱、麻電箱3平板輸送機(jī)PBS360臺1不銹鋼帶面N=5kw4立式洗豬機(jī)TXZ411臺1不銹鋼外罩5自動(dòng)放血機(jī)XT100米62可拆鏈鍍鋅6驅(qū)動(dòng)總承N=套1動(dòng)力、減速系統(tǒng)、漲緊、輪彎等7自動(dòng)卸豬器落差式臺3普鋼鍍鋅8不銹鋼燙池臺2S=3mm不銹鋼制作9自動(dòng)刨毛機(jī)ZBM200300臺2普鋼N=10預(yù)剝輸送機(jī)活動(dòng)式L=18臺1N=11剝皮機(jī)BP180臺1天津產(chǎn)12剝皮滑槽不銹鋼制作臺1普鋼架13坡式提升機(jī)TX1型臺2N=14解剖自動(dòng)線XDT100米46推式可拆鏈15驅(qū)動(dòng)總承N=4kw套1動(dòng)力、減速系統(tǒng)、漲緊、輪彎等16胴體洗白機(jī)TZX4臺1不銹鋼外罩17同步檢驗(yàn)線XT100米36可拆鏈鍍鋅18驅(qū)動(dòng)總承N=4kw套1動(dòng)力、減速系統(tǒng)、漲緊、輪彎等19檢驗(yàn)勾托盤懸掛托盤套24全不銹鋼機(jī)頭、導(dǎo)槽20橋式劈半機(jī)RJ1型Ф700臺1普鋼=21劈半快速機(jī)劈半機(jī)配套臺1不銹鋼擋板22噴淋裝置套1非機(jī)動(dòng)軌23開邊整理、出肉、回空軌雙滑軌404米120非機(jī)動(dòng)軌24冷卻排酸軌雙滑軌404米120非機(jī)動(dòng)軌25批發(fā)軌雙滑軌404米120非機(jī)動(dòng)軌26套腳鏈套62普鋼鍍鋅27雙滑架、撐豬檔套200普鋼鍍鋅28型鋼大梁、吊占等國產(chǎn)噸10工、槽14=1629微壓鍋爐國產(chǎn)臺1以上設(shè)備均為本次工程新增設(shè)備,原屠宰場設(shè)備由于已陳舊均不再利用。四、公用工程給排水在廠區(qū)南面挖直徑2m水井,生產(chǎn)用水采用地下水;廠區(qū)采用雨污分流的排水系統(tǒng)。廠區(qū)雨水經(jīng)收集后,由雨水排放系統(tǒng)排放至項(xiàng)目北面的資水;生產(chǎn)廢水經(jīng)污水處理設(shè)施處理達(dá)標(biāo)、生活污水經(jīng)化糞池處理達(dá)標(biāo)后均經(jīng)自建的污水管網(wǎng)排入項(xiàng)目南面的新化縣污水處理廠,經(jīng)進(jìn)一步處理達(dá)標(biāo)后最終排入資水。 供電方案(1)電源項(xiàng)目用電電源擬由新化縣污水處理廠變電站10KV高壓線引入。(2)變電所及設(shè)備方案在廠區(qū)負(fù)荷中心設(shè)置獨(dú)立變電所,擬選用一臺變壓器,將10KV電源降為380/220V后對各低壓用電設(shè)備供電,以滿足廠區(qū)用電的需要。能源鍋爐用煤從當(dāng)?shù)孛旱V、洗煤廠購買低硫散煤,%,%,%,年用煤量約180t。其他——生活區(qū)采用液化氣。通風(fēng)空調(diào)綜合樓、門衛(wèi)根據(jù)房間大小選用壁掛式空調(diào)機(jī)。建筑物通風(fēng)以自然通風(fēng)為主。運(yùn)輸方式由交易所統(tǒng)一運(yùn)輸生豬入場,零售屠夫自行運(yùn)走屠體及胴體。五、廠區(qū)總平面規(guī)劃大門設(shè)在廠區(qū)北面,生產(chǎn)作業(yè)區(qū)與生活區(qū)分開設(shè)置。生活區(qū)設(shè)在北面,與生產(chǎn)區(qū)間隔約4米的場坪。生產(chǎn)區(qū)在廠區(qū)中部一分為二,廠區(qū)中部以北側(cè)為生豬、牛屠宰車間;廠區(qū)中部以南側(cè)為生豬、牛存欄間;裝卸臺設(shè)置在廠區(qū)東面。生產(chǎn)物流順時(shí)針運(yùn)作。鍋爐房與貯煤場所擬設(shè)置在廠區(qū)南面,設(shè)有消煙除塵設(shè)施;污水與污物處理設(shè)施擬設(shè)置在廠區(qū)西面鍋爐房旁。廠內(nèi)功能分區(qū)明確,布局基本合理。廠區(qū)主要道路和進(jìn)入廠區(qū)的主要道路擬鋪設(shè)適于車輛通行的堅(jiān)硬路面(如混凝土或?yàn)r青路面)。廠區(qū)實(shí)行雨污分流。與本項(xiàng)目有關(guān)的原有污染情況及主要環(huán)境問題:新化縣上梅鎮(zhèn)牲豬屠宰廠現(xiàn)址位于新化縣上梅鎮(zhèn)工農(nóng)、北塔村?,F(xiàn)有屠宰廠占地面積10畝,內(nèi)有屠宰車間一棟、欄舍及配套生活用房數(shù)棟,建筑面積2000m2,屠宰方式為手工屠宰。新化縣上梅鎮(zhèn)牲豬屠宰廠搬遷前現(xiàn)有屠宰廠污染物排放情況如下:一、廢水生產(chǎn)廢水(1)水污染工序廢水主要包括①宰前飼養(yǎng)場排放的畜糞沖洗水;②屠宰車間排放的含有血污和畜糞的地面沖洗水;③燙毛時(shí)排放的含大量豬毛的高溫水;④剖解車間排放的含腸胃內(nèi)容物的廢水。(2)源強(qiáng)分析根據(jù)第一次全國污染源普查工業(yè)污染源產(chǎn)排污系數(shù)手冊,則現(xiàn)有屠宰場屠宰廢水排水量為7500m3/a。 (3)水污染處理措施現(xiàn)有屠宰廠工業(yè)廢水處理工藝采用格柵+化糞池處理工藝。屠宰廠工業(yè)廢水經(jīng)化糞池處理后排入廠址南面無名小溪,工業(yè)廢水排放量為6375t/a。通過類比調(diào)查,經(jīng)化糞池處理后外排廢水水質(zhì)如下: CODcr為1000mg/L,BOD5為500mg/L,SS為410mg/L,氨氮為30 mg/L。則污水中水污染物排放量為:CODcr ,BOD5 ,SS ,氨氮 。生活廢水本項(xiàng)目每天有一定量的生活污水產(chǎn)生。根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查。污水中的主要污染因子為SS、BODCODcr、氨氮等。項(xiàng)目生活污水采用化糞池凈化處理后外排,污染物的排放濃度分別為CODcr:300mg/L、BOD5:180mg/L、SS:175mg/L、氨氮:32mg/L。污染物排放量為CODcr:、BOD5:、SS:、氨氮:。二、廢氣鍋爐煙氣項(xiàng)目采用一臺茶水爐,主要用于屠宰車間燙毛時(shí)所用熱水。燃煤使用低硫低灰分煤,%、%、發(fā)熱值為50006000 kcal/kg,供熱天數(shù)為360天,鍋爐運(yùn)轉(zhuǎn)3h/d,全年耗煤量為90t/a,鍋爐未配置除塵設(shè)施。項(xiàng)目原有鍋爐污染物排放情況見下表。原有鍋爐污染物排放情況煙氣量m3/hSO2煙塵排放濃度mg/m3排放量t/a排放濃度mg/m3排放量t/a3000400467焚燒爐廢氣 現(xiàn)屠宰廠內(nèi)設(shè)有PSLN30型動(dòng)物尸體焚燒爐一臺,主要用于病死豬及牛的焚燒處置。根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查,屠宰場焚燒爐全年焚燒量約為1t。焚燒爐所用燃料為柴油,焚燒爐外排廢氣中主要污染物為煙塵、HCl、HF、SOx、NOx等酸性氣體、重金屬及其氧化物和二惡英等。煙氣通過高10m。惡臭待宰間產(chǎn)生的惡臭,污水處理及糞便污泥等產(chǎn)生惡臭。屬于無組織排放。三、固體廢物固廢主要來源于生豬待宰時(shí)排泄物、浸燙脫毛、刮黑沖洗、內(nèi)臟清理等工序。其中豬毛回收出售,其余主要是糞便等,約45t/a(按每頭豬排固廢2kg),設(shè)置有專門的防滲、防雨的堆放場。目前的處置方式為集中堆放發(fā)酵后定期運(yùn)送出廠,由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民填埋用作肥料。焚燒爐渣為危險(xiǎn)固廢,目前處置方式為運(yùn)至雙峰縣垃圾填埋場填埋處置。,本項(xiàng)目勞動(dòng)定員為13人,全年工作日以360天計(jì)。四、噪聲噪聲主要來自待宰圈內(nèi)牲畜的鳴叫聲。該項(xiàng)目噪聲污染源主要包括茶水房、給水泵房、運(yùn)輸噪聲和待宰圈內(nèi)動(dòng)物的鳴叫聲等。通過現(xiàn)場調(diào)查,現(xiàn)有屠宰廠周邊200m范圍內(nèi)無居民,屠宰廠產(chǎn)生的噪聲不會(huì)擾民。五、存在的主要環(huán)境問題現(xiàn)有屠宰廠屠宰廢水經(jīng)化糞池處理后出水廢水呈現(xiàn)黑色并且?guī)в胁糠钟椭馀艔U水中CODcr、BODSS、氨氮濃度均超出GB1345792《肉類加工工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》畜類屠宰加工一級標(biāo)準(zhǔn)所列污染物最高允許排放濃度,屠宰廢水超標(biāo)排放。病死動(dòng)物尸體根據(jù)危險(xiǎn)廢物分類,屬于危險(xiǎn)廢物的范疇,根據(jù)《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》規(guī)定:從事危險(xiǎn)廢物集中處置活動(dòng)的單位,應(yīng)當(dāng)向縣以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門申請領(lǐng)取經(jīng)營許可證,未取得經(jīng)營許可證的單位,不得從事有關(guān)危險(xiǎn)廢物集中處置的活動(dòng)。目前新化縣上梅鎮(zhèn)牲豬屠宰廠未取得危險(xiǎn)廢物集中處置經(jīng)營許可證,因此,其病死動(dòng)物尸體處置方式不符合相關(guān)法律、條例規(guī)定,應(yīng)送至有資質(zhì)的單位進(jìn)行統(tǒng)一集中焚燒處置或設(shè)置安全填埋井安全處置。焚燒爐渣為危險(xiǎn)固廢,目前采取的處置措施為送至新化縣垃圾場進(jìn)行集中處置,不符合《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》規(guī)定,應(yīng)交有資質(zhì)的危險(xiǎn)廢物處置單位處置。現(xiàn)有工藝均為手工操作,工藝設(shè)備較簡陋。現(xiàn)有鍋爐及焚燒爐均未采取廢氣污染防治措施。六、項(xiàng)目搬遷后現(xiàn)址的環(huán)境問題新化縣上梅鎮(zhèn)牲豬屠宰廠異地搬遷項(xiàng)目實(shí)施后,屠宰廠所有的生產(chǎn)、辦公等活動(dòng)均將搬遷至項(xiàng)目新址運(yùn)行。新化縣上梅鎮(zhèn)牲豬屠宰廠現(xiàn)有用地將由新化縣政府收回做為資江沿江風(fēng)光帶及仿古街改造用地。因此新化縣上梅鎮(zhèn)牲豬屠宰廠現(xiàn)有的污染源在項(xiàng)目實(shí)施后將不存在。建設(shè)項(xiàng)目所在地自然環(huán)境社會(huì)環(huán)境簡況自然環(huán)境簡況(地形、地貌、地質(zhì)、氣候、氣象、水文、植被、生物多樣性等):一、地理位置新化縣位于湖南省中部偏西、婁底市西部,盤依雪峰山東南麓,資水中游。地處北緯27176。31′~28176。14′、東經(jīng)110176。45′~111176。41′,東北至東南與漣源、冷水江市交界,南至西南與新邵、隆回為鄰,西至西北與溆浦縣接壤,北與安化毗連。本項(xiàng)目位于新化縣上梅鎮(zhèn)花山村,地理坐標(biāo)為N27176。45′″,E111176。17′″,濱江路從項(xiàng)目
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