釀酒葡萄豐產(chǎn)栽培技術(shù)(已修改)
2025-07-26 02:15 本頁面
【正文】 釀酒葡萄豐產(chǎn)栽培技術(shù)1. 建園:葡萄是多年生藤本果樹,定植后在同一地點要生長數(shù)十年,所以建園要有長遠打算。必須按照“因地制宜，適當集中”的原則選擇園地，以便實行基地化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。葡萄適應性強，對土壤適應性廣，但最適于生長在有機質(zhì)含量高、富含鉀鈣、地下水位在1米以下、土層厚度達1米以上、。:大面積建立新的葡萄園，是葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的百年大計，必須對已確定的園地要因地制宜，統(tǒng)籌安排，做好規(guī)劃。：根據(jù)道路的作用和寬度，園內(nèi)道路大致分為三種。大型葡萄園設(shè)主干道,寬8—10米貫穿全園，把全園分成若干個大區(qū)，并與園外公路連接,主要用于架材、肥料及果實等的運出（入）。在23個小區(qū)間設(shè)分支道,寬46米，用于小區(qū)間作業(yè)。小區(qū)之間設(shè)寬3米的作業(yè)道，用于園內(nèi)施肥及機械噴藥等作業(yè)。農(nóng)村農(nóng)戶獨立分散的葡萄園，不必設(shè)較寬的道路，有自然便道即可。：灌溉系統(tǒng)與道路設(shè)計相結(jié)合，貫穿全園，按照干、支、毛渠系設(shè)計，各渠道以高程差為動力做到流水暢通?？傊允〉?、省水的經(jīng)濟節(jié)省為原則。：防護林具有降低風速、穩(wěn)定氣流、保證葡萄不受大風危害、改善小氣候的作用，它的建設(shè)應與當?shù)刂黠L向垂直，與道路渠道相結(jié)合，做到布局合理,節(jié)約用地。:為了進行優(yōu)質(zhì)高效無公害栽培,必須根據(jù)本地區(qū)自然條件,按不同品種的生物學特性,嚴格選用優(yōu)良品種進行建園。適合武威市栽培的釀酒葡萄品種有以下幾種：:黑比諾、赤霞珠、梅鹿輒、法國蘭、品麗珠等。:貴人香、霞多麗等。：賽美容等。：煙7煙74等。：一般為常規(guī)育苗和快速育苗。常規(guī)育苗有兩種，即扦插育苗、嫁接育苗?？焖儆缡墙?jīng)過生長調(diào)節(jié)劑、電熱線催根處理后，再進行育苗。 露地扦插（壯苗）標準:具直徑3 厘米以上根系5條，根長20厘米以上；莖長≥20厘米，莖徑（地面以上10厘米處粗度）≥；充分成熟，無失水現(xiàn)象，無病蟲害。（壯苗）標準:莖長10厘米以上，具5片以上展開的葉片；具5條以上的根，根長510厘米（隔袋能看見根系）；無病蟲害，土壤不散裂。：葡萄為深根系作物，而且要求根系透氣性良好，因此，必須選擇土層深厚，土壤肥沃，中性或微酸性的礫質(zhì)壤土或粗沙壤土，而且要求地下水位適宜。土壤不適宜的地方，定植前應進行改良。：對于土壤鹽堿較重的地塊，常用的改良方法有兩種：：在栽培中常用的抗鹽堿砧木有貝達5A。：土壤回填后于定植溝中覆蓋10厘米厚的細沙以防土壤返堿。：漏沙地不利于保肥，灌水時用水量大，常用的改良方法是：，內(nèi)鋪塑料膜，將肥沃的土壤結(jié)合有機肥填入溝槽中，以達到保肥保水的目的。 ：一般采用南北行開溝定植。:在溝底每隔一米挖深50厘米，長40厘米，寬40厘米的施肥坑，然后每畝施入2—3方的有機肥和50千克的磷二銨或150200千克的過磷酸鈣和表土混勻后填入坑中，灌水落實，將溝面整平。a. 定植時間：一般在4月15日開始定植。：將苗木取出后，挑去枝條干枯,枝芽及根系發(fā)霉的苗木，根據(jù)栽植深度和苗木質(zhì)量，對根系進行適當短截，最好將苗木用牛糞漿蘸濕準備定植。：按設(shè)計的株行距在定植溝中錯開施肥坑每隔1米挖40厘米見方的定植坑穴。：將苗木置于坑中，使根系向四方均勻分布，再將挖出的土壤回填，并輕輕將苗木上提，然后踏實，使之高出地面3—5厘米，灌足底水。：將塑料膜順行鋪于定植溝之上，周圍用土壓實，邊覆膜邊放苗，并同時用細沙將孔四周封嚴；或先覆膜，植株發(fā)芽后再放苗，并用土將植株周圍封嚴。:及時找出因頂芽死亡而從底部萌發(fā)的芽。a. 定植時間：定植一般從4月下旬開始定植。b. 覆膜：順行鋪膜，膜面向陽，高低一致整齊，上部用土壓實，下部每隔1米壓一銑土以利滲水。c. 灌水：灌足底水，提高土壤墑情。d. 扦插：用打孔器打孔，每隔2025公分1個孔，然后將具有愈傷組織的插
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