xx年臨沂市蔬菜推廣技術(shù)要點(diǎn)(已修改)
2024-11-24 15:06 本頁(yè)面
【正文】 1 附件： 2020 年臨沂市蔬菜十大主推技術(shù) 技術(shù)要點(diǎn) 一、 有機(jī)蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 有機(jī)蔬菜是按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)，不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)品，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、除草劑等物質(zhì)。 。目前有機(jī)栽培的蔬菜主要有洋蔥、生姜、大蒜、胡蘿卜、 大白菜、 菠菜、毛豆、南瓜等。 。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)需要在土壤環(huán)境質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)、環(huán)境空氣質(zhì)量等適宜的環(huán)境條件下進(jìn)行。生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場(chǎng)等?；氐耐恋貞?yīng)是完整的地塊，其間不能夾有進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn)的地塊，但允許存在有機(jī)轉(zhuǎn)換地塊；有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標(biāo)記，如河流、山丘、人為設(shè)置的隔離帶、緩沖帶等。由常規(guī)蔬菜生產(chǎn)向有機(jī)蔬菜生產(chǎn)轉(zhuǎn)換一般需要 2 年時(shí)間，在轉(zhuǎn)換期間必須完全按有機(jī)生產(chǎn)要求操作。 。應(yīng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂蛱攸c(diǎn)、對(duì)病蟲(chóng)害具有抗性的作物種類及品種。應(yīng)使用有機(jī)蔬菜種子和種苗或使用未經(jīng)禁用物質(zhì)處理過(guò)的常規(guī)種子或種苗。 。有機(jī)栽培應(yīng)采用包括豆科作物或綠肥在內(nèi)的至少 3 種作物進(jìn)行輪作。前茬蔬菜收獲后，徹底清潔田園，將病殘 體全部運(yùn)出基地外銷(xiāo)毀或深埋，以減少病蟲(chóng)害基數(shù)。 。推廣防蟲(chóng)網(wǎng)、頻振式殺蟲(chóng)燈、黃板或藍(lán)板誘殺等新技術(shù)和培育壯苗、嫁接、起壟栽培、地膜覆蓋、合理密植、植株調(diào)整等綜合栽培技術(shù)，最大限度地創(chuàng)造適宜蔬菜作物生長(zhǎng)發(fā)育的條件，抑制病蟲(chóng)害發(fā)生和蔓延，做到不發(fā)生或少發(fā)生病蟲(chóng)害。 2 。有機(jī)栽培應(yīng)施用有機(jī)肥料（包括動(dòng)物的糞便及殘?bào)w、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥等）、礦物質(zhì)肥料（包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣等物質(zhì)）及通過(guò)有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)專用肥和微生物肥料。有機(jī)肥在施前 2 個(gè)月需進(jìn)行無(wú)害化處理。一般 每畝施有機(jī)肥 3000～ 4000千克。 。推廣石灰、硫磺、波爾多液、高錳酸鉀、軟皂、植物制劑、醋、微生物及其發(fā)酵產(chǎn)品等防治蔬菜病害；推廣赤眼蜂、瓢蟲(chóng)、捕食螨等天敵、植物制劑、性誘劑、微生物及其制劑（如殺螟桿菌、Bt 制劑等）等防治蔬菜蟲(chóng)害；提倡秸稈覆蓋除草、機(jī)械除草、人工除草防治草害。 ，記錄生產(chǎn)栽培過(guò)程及用藥、施肥等情況，確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。 二、日光溫室蔬菜無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù) 日光溫室蔬菜發(fā)展迅速，目前生產(chǎn)上還存在日光溫室結(jié)構(gòu)不合理、病蟲(chóng)害防治難、施肥不科學(xué)等問(wèn)題， 實(shí)現(xiàn)日光溫室建造標(biāo)準(zhǔn)化和蔬菜無(wú)公害栽培標(biāo)準(zhǔn)化很有必要。近年來(lái)，通過(guò)試驗(yàn)研究和總結(jié)群眾經(jīng)驗(yàn)，形成了日光溫室蔬菜無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。 1. 結(jié)合山東的氣候條件和當(dāng)?shù)貙?shí)際，按照省技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的日光溫室建造標(biāo)準(zhǔn)，建造山東 Ⅲ 、 Ⅳ 、 Ⅴ 型等新型節(jié)能日光溫室。 2. 選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜新品種及相關(guān)嫁接技術(shù)。選用適合日光溫室栽培的新品種，如綠衣天使、津優(yōu) 冬棚 1 號(hào)等黃瓜，加西亞、天正紅珠等番茄，魯厚甜 1 號(hào)、 2 號(hào)等厚皮甜瓜，紅羅丹、薩菲洛等甜椒品種。選用托魯巴姆、全能鐵甲、掘金龍、黑籽南瓜等優(yōu)良砧木，開(kāi)展茄子、甜瓜、黃瓜 等蔬菜嫁接，提高嫁接苗的耐寒性和抗病性。 3. 針對(duì)日光溫室蔬菜主產(chǎn)區(qū)氮素化肥用量過(guò)量的問(wèn)題，采用試紙條－反射儀方法，速測(cè)土壤濾液中和植株葉柄汁液中 NO3－ N 濃度，作為推薦施肥的依據(jù)，減少氮肥用量 30％，而不影響產(chǎn)量。 3 4. 推廣根結(jié)線蟲(chóng)病防治技術(shù)。在 6～ 7 月，日光溫室蔬菜倒茬閑置時(shí)期，撒施氰氨化鈣（石灰氮） 50～ 100 公斤、碎麥秸 600～ 1300 公斤，耕翻、作壟、覆蓋地膜、灌透水，處理 20～ 30 天，揭地膜后晾曬 8～ 10 天再定植，定植后 1000 倍阿維菌素灌根，可有效控制根結(jié)線蟲(chóng)的危害。 5. 無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化 生產(chǎn)。按照省技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的日光溫室黃瓜、番茄、西葫蘆、辣（甜）椒、茄子、厚皮甜瓜、菜豆等 7 種蔬菜無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)），開(kāi)展蔬菜的無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。 6. 推廣黃瓜、長(zhǎng)茄、西瓜、青辣椒、櫻桃番茄等蔬菜的產(chǎn)品分級(jí)，以及黃瓜、番茄、茄子、青椒、西葫蘆、菜豆等蔬菜的整理、加工、包裝技術(shù)操作規(guī)程。 三、設(shè)施蔬菜連作障礙防控及安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù) 近年來(lái)，許多設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)由于常年連作，管理技術(shù)參差不齊，存在化肥、農(nóng)藥過(guò)量使用等問(wèn)題，導(dǎo)致土壤條件惡化，病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重，設(shè)施蔬菜的產(chǎn)量、質(zhì)量和效益不穩(wěn)定，個(gè)別地區(qū) 呈逐年下降趨勢(shì)，已經(jīng)影響到我省設(shè)施蔬菜的穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展。設(shè)施蔬菜連作障礙防控及安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的推廣應(yīng)用，對(duì)于破解目前設(shè)施蔬菜生產(chǎn)上的突出難題，提升設(shè)施栽培現(xiàn)代化水平，具有十分
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1