【正文】 雜交水稻的應(yīng)用和種子生產(chǎn)水稻是我國(guó)最重要的糧食作物，總面積、總產(chǎn)量和單位面積產(chǎn)量均居全國(guó)糧食作物的首位。同時(shí)，我國(guó)又是世界上年產(chǎn)稻谷最多的國(guó)家，栽培面積居世界第二位。我國(guó)在水稻品種選育進(jìn)行了兩次重大變革：第一次發(fā)生在20世紀(jì)50年代后期，即矮稈稻種的興起，使水稻的單位面積產(chǎn)量取得了突破。第二次變革是從20世紀(jì)70年代中期，水稻雜種優(yōu)勢(shì)在世界上首次應(yīng)用到生產(chǎn)上。我國(guó)人多地少，糧食問題始終是我國(guó)人民生活改善、社會(huì)安定的影響因素，雜交水稻由于其根系發(fā)達(dá)，吸收力強(qiáng)；光能利用率高；分蘗力強(qiáng)，穗大粒多；適應(yīng)性廣等優(yōu)勢(shì)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的推廣和應(yīng)用，徹底改變了我國(guó)的糧食形勢(shì)，為我國(guó)的糧食生產(chǎn)安全作出了巨大貢獻(xiàn)。第一章 概況一、雜交水稻的誕生1926年，美國(guó)的Jones首先提出水稻存在雜種優(yōu)勢(shì)，并受到各國(guó)育種家的重視。其后印度、馬來西亞、巴基斯坦、日本等都報(bào)道了水稻雜種優(yōu)勢(shì)研究成果。進(jìn)入20世紀(jì)50～60年代，由于玉米、高梁雜種優(yōu)勢(shì)在生產(chǎn)上的廣泛應(yīng)用，水稻雜種優(yōu)勢(shì)的研究工作也相繼活動(dòng)起來。1968年，日本的新城長(zhǎng)友等實(shí)現(xiàn)了粳稻三系配套，但未能在生產(chǎn)上應(yīng)用；美國(guó)、印度、前蘇聯(lián)、菲律賓等國(guó)家也相繼開展了這項(xiàng)研究，但都未能完成三系配套。與國(guó)外相比，我國(guó)雜交水稻研究工作起步較晚。1964年袁隆平從洞庭早秈稻中找出雄性不育株，并開始雜交水稻的研究。1970年10月李必湖和馮克珊等在海南崖縣的普通野生稻中找到花粉敗育雄性不育株。經(jīng)過湖南、江西等省的育種家2年的努力， 1972年冬育成二九南1號(hào)A和珍汕97A等不育系，1973年廣西、湖南等地的育種家篩選出泰引1號(hào)、IR2IR661和古154等恢復(fù)系，從而實(shí)現(xiàn)了三系配套。二、雜交水稻在我國(guó)的應(yīng)用從1976年在大面積推廣雜交水稻以來，至1998年已有21個(gè)省、直轄市、自治區(qū)種植雜交水稻，全國(guó)累計(jì)種植面積為270億多公傾，產(chǎn)稻谷3億多噸。全國(guó)雜交水稻種植面積占水稻播種面積的50%以上，個(gè)別省份（如江西、四川等?。?0%以上為雜交稻。根據(jù)自然條件、組合要求、栽培制度等特點(diǎn)，可將我國(guó)的雜交水稻劃分為以下4個(gè)區(qū)域：一季雜交粳稻區(qū)。要分布在黃河以北，包括北京、天津、河北、寧夏、陜西、新疆、吉林、遼寧等8個(gè)省、直轄市、自治區(qū)。江蘇、上海、湖北、浙江也有少量的粳稻栽培。一季雜交秈稻區(qū)。 主要分布在江蘇、四川、云南、貴州、湖北、安徽等省。雙季雜交秈稻區(qū)。主要分布在江西、湖南、廣東、浙江、福建、廣西等?。ㄗ灾螀^(qū)）。這些地區(qū)分早晚稻兩季，早稻以常規(guī)水稻品種為主，晚稻以雜交秈稻為主，雜交晚稻面積占90%以上。近幾年來，該地區(qū)又在大力推廣雜交早稻，實(shí)行早晚雙季雜交稻。秈粳雜交水稻混栽區(qū)。這些地區(qū)，既適宜種植粳型雜交稻，同時(shí)也種植秈型雜交稻。主要分布在云南、浙江、江蘇的部分地區(qū)。中國(guó)有60%以上的人口以稻米為主食，同時(shí)又面臨著耕地面積逐年減少，人口持續(xù)增長(zhǎng)等問題。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織將中國(guó)從1978—1988年10年間水稻種植面積減少而產(chǎn)量卻大幅度提高主要?dú)w功于雜交水稻的推廣應(yīng)用。雜交水稻的單位面積產(chǎn)量、總產(chǎn)量及種植面積都已經(jīng)超過了水稻常規(guī)品種。因此，隨著雜交水稻在中國(guó)的水稻生產(chǎn)中主導(dǎo)地位的確立，我國(guó)的糧食生產(chǎn)必將持續(xù)穩(wěn)定地增長(zhǎng)。三、雜交水稻在我縣的應(yīng)用和發(fā)展為提高作物產(chǎn)量，改善農(nóng)民的生活水平，擺脫我縣貧糧局面，我縣種子工作人員積極引起、示范推廣優(yōu)良品種。經(jīng)過幾十年的努力，品種的幾次更新?lián)Q代，作物產(chǎn)量迅速提高。雜交水稻1976年在我縣示范成功，使我縣糧食生產(chǎn)的抗災(zāi)害能力明顯增強(qiáng)，產(chǎn)量穩(wěn)步攀升。由于雜交水稻的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)，我縣的種子部門看清了未來水稻的發(fā)展方向，充分利我縣的氣候、環(huán)境條件，積極推廣雜交水稻種植和發(fā)展雜交水稻種子生產(chǎn)。19761980年的11年中，采取“公司制種和農(nóng)戶自制自用”兩條腿走路的辦法來加速我縣雜交水稻應(yīng)用推廣。隨著形勢(shì)的發(fā)展，千家萬戶制種質(zhì)量差、效益低下，難以適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展，為此，1987年縣府確定雜交稻種子由縣種子公司獨(dú)家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)。由于科技的投入和創(chuàng)新，1987—，平均畝產(chǎn)118公斤，質(zhì)量達(dá)國(guó)家一、二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，使我縣雜交種子生產(chǎn)基地建設(shè)邁開了新步伐。1992年種子管理站成立，推行村級(jí)輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)制，建立培養(yǎng)了一支精干的輔導(dǎo)員隊(duì)伍；完善管理制度，實(shí)行基地全面管理等措施，促進(jìn)了我縣種子事業(yè)的發(fā)展。1996年實(shí)施省種子工程建設(shè)項(xiàng)目以來，我縣進(jìn)一步加大種子基地規(guī)范完善，管理制度建立健全，質(zhì)量監(jiān)控體系建設(shè)，加工精選設(shè)施投入，市場(chǎng)進(jìn)一步開拓，假劣種子查處等方面工作力度，使我縣雜交種子生產(chǎn)基地進(jìn)一步穩(wěn)固，種子質(zhì)量進(jìn)一步提高，市場(chǎng)得到了全面發(fā)展。我縣雜交水稻制種整個(gè)發(fā)展過程可分五個(gè)階段：1976—1983年為摸索提高階段。該階段產(chǎn)量低，質(zhì)量差，質(zhì)量為部頒二、三級(jí)種子，還有等外級(jí)種子；1984—1990年為打基礎(chǔ)，上等級(jí)階段。，質(zhì)量達(dá)一、二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；1991—1997年為講信譽(yù)，求發(fā)展階段。，質(zhì)量達(dá)部頒一、二級(jí)種子標(biāo)準(zhǔn)，在本省已有良好信譽(yù)；1988—2002年為擴(kuò)規(guī)模上檔次階段。年制種面積首次突破3000畝大關(guān)，組合達(dá)200多個(gè)，質(zhì)量達(dá)部頒一級(jí)種子標(biāo)準(zhǔn)；2003—2007年為強(qiáng)品種，拓市場(chǎng)階段。種子法的實(shí)施，打破了區(qū)域限制，面對(duì)挑戰(zhàn)和機(jī)遇，我們積極和科研部門合作，強(qiáng)化自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)品種的種子生產(chǎn)，生產(chǎn)面積已達(dá)6000多畝。為了進(jìn)一步擴(kuò)大我縣生產(chǎn)的種子市場(chǎng)占有率，在營(yíng)銷上把觸角伸向省外，目前，已在江西、湖南、湖北、安徽、廣西等省建立了銷售網(wǎng)絡(luò)，使我縣生產(chǎn)的種子遍及南方稻區(qū)。第二章 雜交水稻的選育第一節(jié) 雜交水稻的選育概況一、三系雜交水稻的選育概況1964年，袁隆平從洞庭早秈稻中找出雄性不育株，提出了實(shí)現(xiàn)水稻雜種優(yōu)勢(shì)利用的設(shè)想。1970年10月湖南黔陽農(nóng)業(yè)學(xué)校李必湖和海南南紅農(nóng)場(chǎng)馮克珊等在海南崖縣的普通野生稻中找到花粉敗育雄性不育株，經(jīng)過2年的努力，到1972年冬，湖南、江西等省的育種家利用該不育株為基礎(chǔ)材料，分別轉(zhuǎn)育成二九南1號(hào)A和珍汕97A等不育系。接著廣西、湖南等地的育種家于1973年從大量測(cè)恢組合中篩選出泰引1號(hào)、IR2IR661和古154等恢復(fù)系，對(duì)野敗型不育系具有較強(qiáng)的恢復(fù)力和明顯的雜種優(yōu)勢(shì)，從而實(shí)現(xiàn)了三系配套。1975年，在廣西、江西、湖南、廣東等10多個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)）種植雜交水稻37000多公傾，表現(xiàn)出強(qiáng)大的生產(chǎn)潛力和一般品種所沒有的優(yōu)良特性。1975年10月，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院和湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院在長(zhǎng)沙共同主持召開了第四次全國(guó)雜交水稻科研協(xié)作會(huì)，參觀了湖南、江西大面積雙季雜交晚稻的生產(chǎn)示范現(xiàn)場(chǎng)，總結(jié)了幾年來的科學(xué)研究成果。 1976年1月，農(nóng)業(yè)部在廣州召開了南方13省參加的秈型雜交水稻推廣會(huì)議，決定在中國(guó)南方大面積推廣雜交水稻。從此，雜交水稻在中國(guó)大面積投入生產(chǎn)。為了進(jìn)一步擴(kuò)大水稻雜種優(yōu)勢(shì)的利用，1981年后，各地圍繞著多抗、強(qiáng)優(yōu)勢(shì)和不同熟期的要求進(jìn)行新恢復(fù)系選育。尤其是早熟雜交水稻組合的育成，推動(dòng)了長(zhǎng)江流域雙季早稻的雜種優(yōu)勢(shì)利用。二、兩系雜交水稻選育概況最早提出雜交水稻“兩系”法概念的是安徽省蕪湖地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所的科技人員，由于不育系的不育性受環(huán)境變化（主要是溫度）影響較大，年度間雜種與自交種子比率不穩(wěn)定，在生產(chǎn)上難以直接利用。1978年，福建省崇安縣綜合農(nóng)場(chǎng)用自己培育的兩系法不育系“珍龍選”，配制成功了顯著增產(chǎn)的兩系雜交稻紫優(yōu)1號(hào)，這標(biāo)志著兩系法的選育成功，但珍龍選是溫敏不育系，不育性對(duì)氣溫要求太高，平均溫度達(dá)28度不育率才達(dá)95100%，所以在生產(chǎn)上沒有實(shí)際應(yīng)用意義。1973年石明松發(fā)現(xiàn)了農(nóng)墾58SA，其雄性不育性主要是受光周期調(diào)控，即在夏季長(zhǎng)日高溫下不育，而在秋季短日低溫下轉(zhuǎn)為可育。由于光敏的雄性不育性易于控制，具有較大的應(yīng)用潛力。到1998年為止，全國(guó)各地育成光、溫敏不育系達(dá)到60多個(gè)。但對(duì)于一個(gè)優(yōu)良的兩用核不育系來說，除要求有穩(wěn)定的育性外，還必須具有農(nóng)藝性狀優(yōu)良、配合力強(qiáng)、異交結(jié)實(shí)率高、抗性好、米質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)。因此，60多個(gè)通過鑒定的兩用核不育系經(jīng)過多年的考驗(yàn)、篩選，只有8個(gè)所配的組合通過省級(jí)審定，并在生產(chǎn)應(yīng)用。三、還有雜交水稻化學(xué)殺雄和亞種間雜交水稻研究。第二節(jié)