【正文】 第1章 休閑體育俱樂部概述 休閑體育俱樂部的結(jié)構(gòu)形態(tài)：專項門店 跨界經(jīng)營 全功能館：社區(qū)門店 酒店、商業(yè)街區(qū) 城市綜合體 休閑體育俱樂部產(chǎn)品組成：年卡（周、月、季、年）時段卡（上下午、忙閑時、單雙日）儲值卡（充值消費）紀念卡（情侶、親情、家庭、白領(lǐng)、重陽）項目卡（健身卡、瑜伽卡、游泳卡）：私人教練課程（一對一）小團體課程（一對多）短訓班（多對多）梯隊訓練（輸送）涉外教學（拓展）商演裁判（市場）：飲品（水、碳酸飲料、功能性飲料）服裝（專項服裝）裝備（護具、拍、瑜伽墊、救生圈）戶外用品（相對少）：理療 SPA 搓澡 美甲 拉伸：賽事 晨練 廣告 教室 箱柜 器材設(shè)備非俱樂部主營項目，無顯性投資，與對方共享利潤。例如，（擊劍、跆拳道、早教、兒童樂園等） 知名健身俱樂部發(fā)展路徑：機構(gòu)設(shè)置 職能分布總經(jīng)理辦公室：a. 上傳下達 b. 協(xié)調(diào)關(guān)系 c. 總經(jīng)理辦公會的組織與監(jiān)督財務(wù)部：a. 賬目和資金 b. 參與產(chǎn)品定價 c. 風險管控銷售部：a. 銷售產(chǎn)品 b. 區(qū)分客戶 c. 反饋信息客服部：a. 公關(guān)接待 b. 受理投訴 c. 核查信息行政部：a. 章證文公 b. 政府職能 c. 資源配置人力資源部：a. 招聘培訓 b. 績效薪酬 c. 合同福利教練部：a. 專業(yè)技能 b. 銷售技能 c. 服務(wù)技能物業(yè)部：a. 衛(wèi)生清掃 b. 硬件維保 c. 食堂宿舍 包含健身俱樂部的知名酒店業(yè)集團青鳥：青鳥健身有限公司成立于2000年初，是國內(nèi)最早采用連鎖化經(jīng)營、最具規(guī)模的健身中心，青鳥最先推出星級私人教練體系，國家健美集訓隊指定訓練基地。寓意：施予2011年青鳥健身北京五家店宣布暫停營業(yè)。中航：“中航”成立于1995年，擁有 “中航健身會”和“Newclub Life ”，健康休閑會所，涉足健身、美容、SPA、纖體領(lǐng)域，Wellness174。是一種全面健康的生活方式，它包括適當?shù)倪\動、健康的飲食習慣、積極的人生態(tài)度、充實的社交生活、富有成就感的工作、日常的抗衰老保養(yǎng)、科學的健康睡眠，倡導一種身、心、靈之間的適當平衡。英派斯：集團成立于1991年，涉足健身器材開發(fā)、制造、經(jīng)營，到健身服務(wù)、健身培訓和健康管理的完整健康產(chǎn)業(yè)鏈，居民健康檔案建立、定期國民體質(zhì)檢測，英派斯模式。中體倍力：1998年成立，中體產(chǎn)業(yè)是國家體育總局控股的上市公司，Bally Total Fitness美國倍力健身公司是全美國和全世界最大的健身中心商業(yè)運營商，發(fā)展健身器材和健身用品的物流配送；健身專業(yè)人才的培訓與輸出；健身俱樂部投資與經(jīng)營咨詢；健身營養(yǎng)藥品和食品的引進與開發(fā)等外延產(chǎn)業(yè)，2013年涉足移動互聯(lián)網(wǎng)的跨界經(jīng)營即“O2O和“CRM”。 一兆韋德：2001年中國成立，涉足健康食品和運動補劑，2008年北京奧運村健身會所運營商和2010上海世博村健身館運營商，打造“綠色生態(tài)理念”，2010年行業(yè)內(nèi)首家與銀行合作分期付款；，10分的努力換12分的滿意，10的12次方就是一兆。浩沙：始于20世紀80年代，起于健美褲，品牌泳裝、健身瑜伽服飾、運動內(nèi)衣，香港上市并涉足“O2O”。愛康Icon（美國）：世界最大的家用和商用健身器材公司，是健身器材行業(yè)巨無霸。國際市場占有率高達25%，美國市場占有率更高達63%，浩瀚體育為美國愛康品牌在中國地區(qū)的總代理。 諾德士Nautilus（美國）：七個發(fā)明世界第一（跑步機、室內(nèi)單車、靠背自行車、橢圓儀等），健身器材生產(chǎn)商和會所解決方案提供商。力健Lifefitness（美國）：BH（西班牙）：歐洲老牌家族企業(yè)，酒店,房地產(chǎn)，汽車摩托車及配件生產(chǎn)，健身器材，自行車生產(chǎn)，在環(huán)法自行車賽中有自己的車隊，1985年進軍健身業(yè)，SPR：脈搏率系統(tǒng)。泰諾健 Technogym（意大利）：法拉利F1賽車手（如舒馬赫），尤文圖斯、國際米蘭、AC米蘭、阿賈克斯與利物浦球隊隊員，榮獲美洲杯的Prada帆船隊與Alinghi帆船隊都在憑借泰諾健的先進設(shè)備，保持良好身體狀態(tài)。1996年亞特蘭大與2000年悉尼奧運會提供過設(shè)備；2004年希臘奧運會與殘疾人奧運會唯一官方指定供應商，2006年都靈冬奧會器械贊助商；2006年多哈亞運會官方供應商；2008年泰諾健更成為了北京奧委會獨家官方供應商。賽百斯 Cybex（美國）：以重量訓練器材聞名于全球，醫(yī)療復健器材起家，生產(chǎn)心肺運動器材為主要事業(yè)，第一次推出重量訓練阻力系統(tǒng)。必確 Precor（美國）：1980 年在美國西雅圖創(chuàng)立，全系列的電動式跑步機， 劃船機和健身車產(chǎn)品，模擬地面效應的專利緩沖系統(tǒng)，推出革命性的新健身器械：橢圓運轉(zhuǎn)機，俱樂部管理軟件系統(tǒng)InSite，三大代理商：中國、印度、澳大利亞。星弛 Star Trac（美國）：1975年成立于美國加州，1996年亞特蘭大奧運指定使用廠牌，美國總統(tǒng)顧問體適能中心的官方贊助公司，美國第一家制造堅固耐用的DC馬達帶動式跑步機。 Bodyguard （加拿大）：全球有氧設(shè)備的頂級產(chǎn)品，北美最大的單車及跑機生產(chǎn)公司。 ConceptII（美國）：劃船機的代言人與鼻祖。1 日本貓眼 CATEYE ：熱感式打印機的健身車。1 韓國秀健 STEX ： 2000年世界杯相關(guān)產(chǎn)品的指定制造商。1 臺灣喬山 Johnson ：代工業(yè)務(wù)起家。 喜達屋酒店及度假村國際集團Starwood Hotels amp。 Resorts總部位于美國紐約州白原市1946年成立；1987年進入中國旗下品牌：瑞吉斯 Westin W Hotels LeMeridien Four Points Loft Hotel 洲際酒店集團InterContinental Hotels Group PLC (IHG)總部位于英國1977年成立旗下品牌： InterContinental Hotels amp。 Resorts Crowne Plaza Hotels amp。 Resorts(Indigo)品牌酒店 Holiday Inn HolidayInn Express 香格里拉酒店集團 ShangriLa Hotels Group總部位于中國香港1971年成立沈陽商貿(mào)酒店（1996年）沈陽香格里拉酒店（2013） 凱賓斯基酒店 Kempinski Hotel總部位于德國柏林1897年成立都市脈搏水療健身俱樂部是沈陽第一家真正意義上的一站式國際水療中心。它將水療項目、身體項目、豐富的 按摩項目、健身融為一體，健身房：美國Life Fitness 健身設(shè)備，有氧體操房室內(nèi)恒溫游泳池：水溫28176。C，面積是20 10米。 希爾頓酒店集團 Hilton Hotels Corporation總部位于英國1919年成立旗下品牌： Conrad Hotels Waldorf Astoria Hotels Double Tree Hotels 凱悅酒店集團 Hyatt Hotels and Resorts總部位于美國1968年成立旗下品牌： Park Hyatt Grand Hyatt Hyatt Regency 萬豪國際集團 Marriott International,Inc,resorts總部位于美國1927年成立旗下品牌：（麗嘉） RitzCalton Marriott Hotels amp。 Resorts JW Marriott Hotels amp。 Resorts Renaissance Hotels amp。 Resorts Courtyard Marriott 雅高酒店集團 Accor總部位于法國1967年成立旗下品牌。 Sofitel Pullman GrandMercure Mercure Ibis第2章 休閑體育俱樂部客戶服務(wù)知識內(nèi)容：明晰為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念掌握塑造服務(wù)專業(yè)化人員的要領(lǐng)掌握接待和理解客戶的專業(yè)技巧掌握幫助和留住客戶的重要方法把握有效管理客戶期望值的方法掌握處理客戶投訴的方法和技巧第1節(jié) 、客戶服務(wù)的理念 客戶服務(wù)工作面臨的挑戰(zhàn)同行業(yè)的競爭日益加劇 客戶期望值提升不合理的客戶需求 客戶需求的波動服務(wù)失誤導致的投訴 超負荷的工作壓力二、客戶服務(wù)包含幫助客戶解決問題 迅速響應客戶的需求始終以客戶為中心 持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)設(shè)身處地的為客戶著想 提供個性化的服務(wù)對客戶表示熱情尊重關(guān)注第二節(jié)、客戶服務(wù)的人員一、服務(wù)人員的職業(yè)塑造服務(wù)代表的職業(yè)化塑造標準的職業(yè)形象：面孔，字體，聲音標準的服務(wù)用語專業(yè)的服務(wù)技能標準的禮儀形態(tài)客戶服務(wù)人員成功的三件法寶：A：態(tài)度 S：技能（銷售、專業(yè)、溝通） K：知識（行業(yè)、社會） 服務(wù)人員的品格素質(zhì)注重承諾 寬容為美 謙虛誠實有同理心 積極熱情 服務(wù)導向三、客戶服務(wù)的原則、技巧以客戶為重 善用聆聽技巧 克服異議 / 難題 / 投訴 保持和提高自尊心 令滿腔憤怒的客戶平伏情緒，回心轉(zhuǎn)意以客戶為重：積極的身體語言 保持眼神接觸 保持愉快的語調(diào) 解釋你的做法的原因聆聽技巧：傾聽：受人關(guān)心 確認：受人關(guān)照 探索：關(guān)注——理解 響應：計劃——生機——解決克服異議：傾聽不打斷，然后總結(jié)客戶對問題的看法如果必要，提問以獲到更多信息解釋問題如何發(fā)生，其中哪些步驟可以糾正，并試探客戶反應 采取適當步驟并跟蹤結(jié)果。保持和提高自尊心：主動認出并稱呼客戶 記住并稱呼客戶的名字避免用術(shù)語 當客戶完成一件工作時，表示謝意 對待客戶的同事以同樣的態(tài)度讓憤怒客戶平伏情緒：應盡快 致歉 表示體諒 / 同情 承擔責任 提供解決方法 　注意：不自責，不責怪他人而解決問題第3節(jié) 、了解客戶的觀點 舒適服務(wù)感知的原因能夠理解你的心情及時幫助你解決問題二、服務(wù)質(zhì)量管理的五大要素有型度 同理度 專業(yè)度 反應度 信賴度第四節(jié)、了解客戶的期望客戶的期望值：是指客戶對所實現(xiàn)的目標主觀上的一種估計?？蛻舢a(chǎn)生期望值的由來經(jīng)歷不同，口碑傳遞，個人需求。例如，買房子買的是一種愿景?？蛻舻臐M意度：是客戶通過對一種產(chǎn)品可感知的效果與其期望值相比較后得出的指數(shù)。預期服務(wù)和感知服務(wù)的關(guān)系＜感知時（超出期望）=感知時（滿足期望）＞期望時（低于期望）兩者之差就是客戶滿意度的衡量標準。提高客戶滿意度的四大要素：A、產(chǎn)品質(zhì)量是客戶滿意度的基礎(chǔ) B、優(yōu)質(zhì)服務(wù)是客戶滿意度的保障 C、企業(yè)形象是客戶滿意度的期望 D、客戶關(guān)系是客戶滿意度的法寶提高客戶滿意度的方法A、提高服務(wù)意識，從每一件事情做起B(yǎng)、規(guī)范的管理（著裝、講話、辦事）C、重視客戶的投訴/建議，及時解決問題，提高辦事效率D、以客戶為中心，調(diào)節(jié)工作時間，但是要堅持原則E、客戶在乎被尊重的感覺，一對一的服務(wù)F、加強企業(yè)和客戶的感情投入G、承諾一定要兌現(xiàn)客戶服務(wù)循環(huán)：接待客戶→理解客戶→幫助客戶→留住客戶第5節(jié) 、接待客戶的技巧一、接待客戶的準備始終關(guān)注客戶需求 站在客戶角度思考問題二、首先預測客戶的需求信息的需求 環(huán)境的需求 情感的需求客戶都有被贊賞、被同情、被尊重的需求三、歡迎客戶首先是職業(yè)化的第一印象 其次是歡迎的態(tài)度再次關(guān)注客戶的需求 最后以客戶為中心第六節(jié)、理解客戶的技巧一、傾聽的定義通過面部表情，肢體語言，語言回應向?qū)Ψ絺鬟f的種種信息。二、傾聽的內(nèi)容事實和情感提升傾聽能力的技巧永遠不要打斷（有意識和無意識）、判斷說和不說的時間。學會傾聽，提高溝通能力首先忘掉自己的立場和見解讓對方把話說完（保持沉默）允許別人有不同的觀點（求同存異）聽的過程：點頭、微笑、贊許先贊許客戶，然后提出建議不走神注意對方的非語言因素收集并記住對方的觀點，不要演繹一定要拿一個筆記本記錄對方的重點三、提問的技巧提問的類型：開放式和封閉式封閉式提問更職業(yè)化回答必須是肯定的封閉式問題往往需要憑借經(jīng)驗相互交替使用可幫助判斷通過提問獲得客戶的需求背景：Situation（緩解氣氛且簡短）難點：Problem（難以解決的需求）暗示：Implication（說出方法前）需求—效益：Need—payoff（帶來什么收獲）四、復述的技巧復述事實：例如，餐廳點餐復述目的：