20xx年八年級生物上冊第五單元第18章第2節(jié)微生物與人類的關系課件新版北師大版(已修改)
2025-07-02 14:16 本頁面
【正文】 歸納總結(jié) 學習目標 自主預習 合作學習 課后練習 隨堂檢測 第 18章 生物圈中的微生物 第 2節(jié) 微生物與人類的關系 【 學習目標 】 【 重難點 】 類的關系。 “ 自制泡菜 ” 的活動，體驗微生物與人類密切的關系。 。 。 【 學習目標 】 【 自主預習 】 請仔細閱讀課本，在課本上將答案勾畫出來 ( 一 )、微生物與疾病 微生物與疾病： 人體的各種傳染病主要是微生物引起的。如艾滋病 引起艾滋??；痢疾桿菌引起菌??；發(fā)霉的花生、玉米中含有黃曲霉，可產(chǎn)生 ___ ，是致癌物質(zhì)；毒紅菇、毒蠅蕈、毒粉褶菌可使人中毒死亡。 (二 )、微生物與食品 微生物與食品： 面包發(fā)酵和釀酒要用 ；釀醋用 ； 病毒 黃曲霉素 酵母菌 醋酸菌 【 自主預習 】 制酸奶或泡菜用 ，乳酸菌在 （填“有”或“沒有” ）氧氣的條件下，將糖類分解成 ；蘑菇、木耳可食用；靈芝可入藥。 (三 )、微生物與醫(yī)藥 微生物與醫(yī)藥 ：如青霉素、頭孢霉素是 產(chǎn)生的抗生素；鏈霉素、金霉素、卡那霉素、慶大霉素等是 產(chǎn)生的抗生素，可殺死致病細菌，但不能殺死病毒，此外還可以防治傳染病和其他疾病。使用抗生素必須遵照醫(yī)囑，使用不當會產(chǎn)生嚴重后果甚至危及生命安全。 乳酸菌 沒有 乳酸 真菌 放線菌 【 自主預習 】 (四 )、微生物的應用前景 微生物的應用前景： ①生產(chǎn)氨基酸、有機酸、酶制劑、菌肥和農(nóng)藥； ②甲烷細菌可產(chǎn)生 ，用于照明和供暖等； ③利用寄生性的細菌、病毒來防治害蟲。如蘇云金桿菌可寄生在害蟲體內(nèi)，殺死害蟲。 ④通過 工程用微生物生產(chǎn)胰島素、乙肝疫苗、干擾素等； 微生物在采油、冶金、 __________等方面也有廣闊的應用前景 沼氣 基因 治理環(huán)境 探究一 .微生物與人類的關系，嘗試完成下列填空 【 合作學習 】 酵母菌 微生物 所產(chǎn)生的產(chǎn)品、與發(fā)酵得到的食品、對人類不利的影響 饅頭、面包 發(fā)霉的花生、玉米使人畜中毒死亡 乳酸菌 醋的形成 產(chǎn)甲烷細菌 青霉素、頭孢毒素等真菌 霉菌 酸奶、泡菜 醋酸菌 沼氣 抗生素
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