化學(xué)畢業(yè)論文菠蘿蛋白酶提取荸薺果膠的研究(已修改)
2025-06-29 12:50 本頁面
【正文】 內(nèi)江師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院畢 業(yè) 論 文論文題目: 菠蘿蛋白酶提取荸薺果膠的研究學(xué)生班級: 2022 級 1 班 專業(yè): 化 學(xué)學(xué)生姓名: 吉克木呷 學(xué)號: 20220441109指導(dǎo)教師: 王碧 職稱: 教授論文提交日期: 2022 年 5 月 10 日論文答辯日期: 2022 年 5 月 20 日論文評閱人:答辯小組長:2022 年 5 月制內(nèi)江師范學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計）1目 錄中英文 摘要 ...............................................................................................................................21 前言 ........................................................................................................................................32 實驗材料 ...............................................................................................................................3 材料和試劑 ............................................................................................................................3 儀器 ........................................................................................................................................43 實驗方法 ...............................................................................................................................4 原料的處理 ............................................................................................................................4 荸薺果膠的提取 ....................................................................................................................4 荸薺果膠中總半乳糖醛酸含量的測定 ................................................................................44 結(jié)果與討論 ..........................................................................................................................5 單因素對荸薺果膠提取的影響 ............................................................................................5 反應(yīng)時間對提取的影響 .....................................................................................................5 酶用量對提取的影響 .........................................................................................................5 溫度對提取的影響 .............................................................................................................5 料液比對提取的影響 .........................................................................................................6 PH 值對提取的影響 ............................................................................................................6 優(yōu)化與驗證 ............................................................................................................................7 產(chǎn)品檢測 ................................................................................................................................85 結(jié)論 ..........................................................................................................................................8參考文獻(xiàn) ..................................................................................................................................10聲明 ...........................................................................................................................................11致謝 ..............................................................................
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