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超市新店開業(yè)的開店流程(已修改)

2025-06-19 05:08 本頁面
 

【正文】 超市新店開業(yè)的開店流程超市新店開業(yè)的開店流程 2010年07月19日     A、重點(diǎn)作好商場的城市情況調(diào)查,投資風(fēng)險(xiǎn)調(diào)查,作出投資預(yù)算,損益平衡分析,確定是否開店.   B、系統(tǒng)搭建工作的完成和培訓(xùn)   C、組織采購團(tuán)隊(duì),對商品的市場需求和商場的商品定位,商品的SKU數(shù),進(jìn)行調(diào)查,得出調(diào)查結(jié)果.   D、確定賣場的動(dòng)線和商品的板位配置情況。確定自營部分和聯(lián)營部分,作出銷售計(jì)劃.   二:人員的編制情況.   A、作好所有的人員需求和崗位責(zé)任的劃分.   B、促銷人員的需求,報(bào)采購,要求在商品組織時(shí)給予確認(rèn).   C、人員的培訓(xùn)計(jì)劃(管理人員和普通員工)   三:工程的設(shè)計(jì)和設(shè)備采購的清單   A:工程的設(shè)計(jì)LOGO,VI,CI的確定,以保證賣場的整體效果.   B:設(shè)備的需求確認(rèn),.   C:IT系統(tǒng)的決定   四:市場的推廣計(jì)劃   A:進(jìn)駐的新聞發(fā)布   B:開業(yè)前的招商信息的發(fā)布和宣傳。   C:開業(yè)前的廣告和媒體及開業(yè)的促銷活動(dòng)的宣傳。   五:開業(yè)前的費(fèi)用預(yù)算作好開業(yè)前的費(fèi)用總和得出費(fèi)用預(yù)算。   實(shí)施階段   1公司的注冊   A:完成當(dāng)?shù)氐淖怨ぷ鳌?  B:完成各類證照的辦理   C:各總關(guān)系的協(xié)調(diào)   2:團(tuán)隊(duì)的建立   A:團(tuán)隊(duì)核心的建立,根據(jù)門店各項(xiàng)的進(jìn)度制訂相應(yīng)的團(tuán)隊(duì)組建,逐一而成,以節(jié)省其費(fèi)用。   B:流程的建立和核心團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)   C:員工的招聘及培訓(xùn)   D:培訓(xùn)考核   3:工程和設(shè)備   A:二次裝修的競標(biāo)完成和進(jìn)場裝修。   B:設(shè)備的進(jìn)場安裝和調(diào)試   C:工程和設(shè)備的完成和驗(yàn)收,以及消防的驗(yàn)收   4:商品的完成   A:商品合同的完成和商品資料的建立   B:開業(yè)庫存的確定和首單的到貨上架   C:商品的陳列及調(diào)整   D:開業(yè)前的商品100%的六次測試   5:市場推廣的完成   A:公共關(guān)系的建立   B:媒體宣傳和DM單的制作   C:開業(yè)促銷宣傳的實(shí)施   D:開業(yè)慶典的策劃。   進(jìn)度控制點(diǎn)   1:人員的適時(shí)到位。   A:招商和采購核心,財(cái)務(wù)在工程進(jìn)場前就到位,以保證商場的開業(yè)及時(shí)。   B:店長開業(yè)前兩個(gè)月到位,營運(yùn)管理層開業(yè)前五十天到位以實(shí)施各項(xiàng)工作的開展。   2:關(guān)鍵控制點(diǎn)   A:采購到位數(shù)據(jù)專線的申請   B:開業(yè)前八周,員工的招聘,員工的培訓(xùn)設(shè)備的訂貨   C:開業(yè)前六周:制訂收貨計(jì)劃和商品的陳列計(jì)劃。POS服務(wù)器到位數(shù)據(jù)線路接通。   D:開業(yè)前五周,工程完工,清潔,主要設(shè)備安裝調(diào)試,收貨陳列。   E:開店前四周,實(shí)施市場推廣計(jì)劃,招商商家的裝修進(jìn)場   F:開店前三周招商工作的完成,確定商家的到位情況檢查。   G:開店前兩周,生鮮的試生產(chǎn)。   H:開店前一周,正常商品收貨完成,生鮮商品收貨計(jì)劃開始實(shí)施,商品測試,標(biāo)價(jià)簽的制作完成以及庫存的檢查,設(shè)備的試運(yùn)行。   工程管理   1:施工現(xiàn)場管理   A:建立完善的施工規(guī)范和懲罰制度   B:施工現(xiàn)場要求有序的工作。   C:嚴(yán)格的安全措施   D:環(huán)境要求整潔 2:施工質(zhì)量管理   A:施工是否規(guī)范的督察   B:材料進(jìn)場的檢查,并建立材料進(jìn)場的登記表和材料出場的登記表(正常情況下:工程未完工,材料禁止出場)   C:施工過程的監(jiān)督   D:工程質(zhì)量的驗(yàn)收(重點(diǎn)是:結(jié)構(gòu)安全,電氣照明,防水排水)   3:工程結(jié)算管理   A:根據(jù)合同的帳期據(jù)實(shí)結(jié)算,禁止提前結(jié)算。   B:嚴(yán)格質(zhì)量檢查,進(jìn)行質(zhì)量扣款   C:嚴(yán)格工期管理,超過工期按照合同規(guī)定扣款。   D:嚴(yán)格控制預(yù)算外工程,如實(shí)際需要,必須書面經(jīng)董事會(huì)同意。   4:其它及時(shí)完成消防的驗(yàn)收和以保證開業(yè)的順利進(jìn)行 設(shè)備管理   1:設(shè)備的安裝調(diào)試   A:控制設(shè)備的到貨時(shí)間,以保證工程和設(shè)備安裝的一致性。   B:嚴(yán)格設(shè)備的結(jié)款期限,禁止提前支付   C:電工全程監(jiān)督安裝過程   D:電工必須全程參與設(shè)備的調(diào)試過程。   2:設(shè)備的驗(yàn)收   A:到貨的初驗(yàn)(嚴(yán)格根據(jù)合同規(guī)定對型號、數(shù)量、外觀、配件、備件、文件等)   B:安裝過程中檢驗(yàn)是否缺少配件,產(chǎn)品是否合格。   C:安裝完成后,進(jìn)行試運(yùn)行測試   3:設(shè)備管理   A:建立完善的設(shè)備管理的文件   B:建立完善的專用工具管理文件   C:建立完善的設(shè)備檔案(如保修期、聯(lián)系電話等)   商品管理   1:商品計(jì)劃   A:商品的SKU計(jì)劃的完成,確定準(zhǔn)確的布局圖,良好的購物動(dòng)線。   B:訂貨計(jì)劃和到貨計(jì)劃,保證收貨計(jì)劃的順利進(jìn)行,保證商品的陳列計(jì)劃得以實(shí)施。   C:合理的庫存,是保證開業(yè)銷售業(yè)績的基礎(chǔ)。   D:促銷計(jì)劃需要對當(dāng)?shù)?0%以上的顧客絕對有吸引力   E:銷售計(jì)劃對門店的陳列、面位有較大的影響,對庫存控制有巨大的幫助。   2:商品的收貨   A:計(jì)劃收貨;重點(diǎn)是單品計(jì)劃、品類計(jì)劃、庫存計(jì)劃   B:預(yù)約收貨;作好主動(dòng)預(yù)約、不拒絕散單、不拒絕被動(dòng)預(yù)約、跟進(jìn)落實(shí)失約的原因。   C:特殊拒絕;單品量小于50%、品種小于60%的送貨可以拒絕收貨,另外:保值期屬于超過收貨標(biāo)準(zhǔn)的商品和其他違反收貨標(biāo)準(zhǔn)的商品。   D:及時(shí)錄入;當(dāng)天的收貨必須保證當(dāng)天錄入。   E:問題單據(jù)、問題商品必須在24小時(shí)內(nèi)解決,由經(jīng)理負(fù)責(zé),關(guān)聯(lián)部門必須無條件協(xié)助。   F:及時(shí)跟進(jìn)記錄所有異常狀況,當(dāng)天匯報(bào)異常記錄,必須在48小時(shí)以內(nèi)進(jìn)行解決。   G:對于貴重商品營運(yùn)部門必須派專人進(jìn)行協(xié)助收貨,及時(shí)存放在高值倉庫。   3:商品的陳列   A:首先,按照商品的分類原則進(jìn)行商品陳列。   B:根據(jù)SKU計(jì)劃確定陳列區(qū)域的大?。ù髤^(qū)動(dòng)線、部門過渡、類別主題區(qū)、小類位置)制作小類的陳列平面圖。   C:根據(jù)促銷活動(dòng)和單品的促銷力度和銷
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