【正文】 國(guó)環(huán)評(píng)證乙字第2537號(hào)Henan Lansen Environmental Protection Science And Technology CO., LTD.建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表（報(bào)批版）項(xiàng)目名稱： 年產(chǎn)10萬(wàn)噸速凍食品加工項(xiàng)目 建設(shè)單位（蓋章）：湖南金健速凍食品有限公司編制日期：2015年8月《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表》編制說明《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表》由具有從事環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作資質(zhì)的單位編制。1．項(xiàng)目名稱――指項(xiàng)目立項(xiàng)批復(fù)時(shí)的名稱，應(yīng)不超過30個(gè)字（兩個(gè)英文字段作一個(gè)漢字）。2．建設(shè)地點(diǎn)――指項(xiàng)目所在地詳細(xì)地址，公路、鐵路應(yīng)填寫起止地點(diǎn)。3．行業(yè)類別――按國(guó)標(biāo)填寫。4．總投資――指項(xiàng)目投資總額。5．主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)――指項(xiàng)目區(qū)周圍一定范圍內(nèi)集中居民住宅區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、保護(hù)文物、風(fēng)景名勝區(qū)、水源地和生態(tài)敏感點(diǎn)等，應(yīng)盡可能給出保護(hù)目標(biāo)、性質(zhì)、規(guī)模和距廠界距離等。6．結(jié)論與建議――給出本項(xiàng)目清潔生產(chǎn)、達(dá)標(biāo)排放和總量控制的分析結(jié)論，確定污染防治措施的有效性，說明本項(xiàng)目對(duì)環(huán)境造成的影響，給出建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境可行性的明確結(jié)論。同時(shí)提出減少環(huán)境影響的其他建議。7．預(yù)審意見――由行業(yè)主管部門填寫答復(fù)意見，無(wú)主管部門項(xiàng)目，可不填。8．審批意見――由負(fù)責(zé)審批該項(xiàng)目的環(huán)境保護(hù)行政主管部門批復(fù)。53 / 55建設(shè)項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱年產(chǎn)10萬(wàn)噸速凍食品項(xiàng)目建設(shè)單位湖南金健速凍食品有限公司法人代表王彥飛聯(lián)系人王彥飛通訊地址湖南寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)大樓八樓805室聯(lián)系電話15874213038傳真87875888郵政編碼410600建設(shè)地點(diǎn)寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)園（金州西線以南，石泉路以西）立項(xiàng)審批部門寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)招商合作局批準(zhǔn)文號(hào)寧鄉(xiāng)招備發(fā)（2015）8號(hào)建設(shè)性質(zhì)新建行業(yè)類別及代碼速凍食品制造（C1432）占地面積(畝)50綠化面積(平方米)3401 總投資(萬(wàn)元)30000其中：環(huán)保投資（萬(wàn)元）306環(huán)保投資占總投資比例%評(píng)價(jià)經(jīng)費(fèi)(萬(wàn)元)擬投產(chǎn)日期2016年10月工程內(nèi)容及規(guī)模：一、項(xiàng)目由來冷凍食品呈現(xiàn)持續(xù)的消費(fèi)需求增長(zhǎng)與市場(chǎng)擴(kuò)容。冷凍食品等方便性食品成為許多年輕人的必備食品，成千上萬(wàn)年輕人從農(nóng)村涌入城市，中國(guó)城市化進(jìn)程不斷加快，擴(kuò)大了冷凍食品的消費(fèi)群體。眾多年輕人的結(jié)婚年齡越來越大，延長(zhǎng)了冷凍食品的消費(fèi)周期。冷凍食品的快捷、方便、衛(wèi)生等特點(diǎn)，滿足了城市生活節(jié)奏的加快，因此市場(chǎng)容量自然出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。湖南湘糧食品科技有限公司是湖南糧食集團(tuán)子公司，成立于2014年，注冊(cè)資金1億元。湖南湘糧食品科技有限公司旗下?lián)碛泻辖鸾∷賰鍪称酚邢薰?、湖南金健米制食品有限公司及湖南湘裕食品有限公司三個(gè)子公司，根據(jù)發(fā)展需要，湖南金健速凍食品有限公司決定在寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)園新建年產(chǎn)10萬(wàn)噸速凍食品項(xiàng)目。項(xiàng)目占地面積50畝，建筑面積為25448m2，項(xiàng)目建成后，年加工水餃4萬(wàn)噸、湯圓4萬(wàn)噸、包子1萬(wàn)噸、饅頭1萬(wàn)噸。根據(jù)《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)環(huán)境影響評(píng)價(jià)法》（2003年9月）、《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》（國(guó)務(wù)院令第253號(hào)）的有關(guān)要求，湖南金健速凍食品有限公司現(xiàn)委托河南藍(lán)森環(huán)保科技有限公司編制“年產(chǎn)10萬(wàn)噸速凍食品項(xiàng)目”的環(huán)境影響報(bào)告表。本環(huán)評(píng)單位接受委托后即派技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)踏勘，經(jīng)資料收集、分析、調(diào)研后，《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則》等的要求及本項(xiàng)目的特點(diǎn)和項(xiàng)目所在地的環(huán)境特征編制了本環(huán)境影響報(bào)告表，供建設(shè)單位上報(bào)環(huán)保部門審批。二、項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱及性質(zhì)項(xiàng)目名稱：年產(chǎn)10萬(wàn)噸速凍食品項(xiàng)目建設(shè)單位：湖南金健速凍食品有限公司建設(shè)地點(diǎn)：寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)園（金州西線以南，石泉路以西）（具體位置見附圖1）項(xiàng)目性質(zhì)：新建工程內(nèi)容、規(guī)模項(xiàng)目位于寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)園。占地面積50畝，建筑面積為25448m2，主要建設(shè)內(nèi)容包括生產(chǎn)車間、辦公區(qū)、原料倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)及成品倉(cāng)庫(kù)等。項(xiàng)目由主體工程、輔助工程、環(huán)保工程、公用工程和儲(chǔ)運(yùn)工程組成。項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容具體情況見表1。表1 工程建設(shè)內(nèi)容一覽表序號(hào)名稱建筑面積（m2）備注主體工程生產(chǎn)車間7344共4條生產(chǎn)線，分別為餃子2條，湯圓1條，面點(diǎn)1條。輔助工程辦公室1080/其他區(qū)域300包括更衣室、走廊等區(qū)域儲(chǔ)運(yùn)工程原料倉(cāng)庫(kù)1473面庫(kù)，菜庫(kù)，餃子湯圓原料庫(kù)成品倉(cāng)庫(kù)2187/冷庫(kù)243原料凍肉庫(kù)環(huán)保工程廢水生活污水：化糞池生產(chǎn)廢水：湖南湘糧食品科技有限公司污水處理站廢氣加強(qiáng)車間通風(fēng)固廢固廢暫存間1間產(chǎn)品方案本項(xiàng)目產(chǎn)品方案見表2。表2 項(xiàng)目產(chǎn)品方案表序號(hào)產(chǎn)品名稱單位年生產(chǎn)能力備注1水餃t4萬(wàn)本產(chǎn)品為速凍食品，速凍產(chǎn)品應(yīng)滿足GB192952003《速凍預(yù)包裝米面食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。2湯圓t4萬(wàn)3包子t1萬(wàn)4饅頭t1萬(wàn) 項(xiàng)目主要原輔材料及能源消耗根據(jù)建設(shè)方提供的資料，本項(xiàng)目主要原輔材料及能源消耗情況詳見表3。表3 項(xiàng)目主要原輔材料及能源消耗表序號(hào)名稱單位用量?jī)?chǔ)存方式預(yù)處理方式來源1小麥粉t/a袋裝/河南天方面粉廠2食鹽t/a袋裝/寧鄉(xiāng)鹽業(yè)公司3食堿t/a袋裝/寧鄉(xiāng)批發(fā)市場(chǎng)4豬肉t/a冷凍袋裝解凍、絞碎河南雙匯5板油t/a//河南雙匯6蔬菜t/a常溫保存清洗自營(yíng)農(nóng)場(chǎng)7糯米粉t/a袋裝/信陽(yáng)黃國(guó)粉業(yè)8芝麻t/a袋裝/河南阮式公司9調(diào)料t/a袋裝/周口王守義公司10蘇打粉t/a袋裝/鄭州容大公司11植物油t/a//湖南金健米業(yè)12奶粉t/a袋裝/湖南金健米業(yè)13制冷劑/少量//外購(gòu)14蒸汽萬(wàn)t/a//寧鄉(xiāng)熱電廠注：本項(xiàng)目為食品加工項(xiàng)目，食品原料用水水質(zhì)應(yīng)滿足《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB57492006）。項(xiàng)目采用的原輔材料、包裝材料必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定；不得使用變質(zhì)或未去除有害物質(zhì)的原料、輔料。食品添加劑應(yīng)當(dāng)選用《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB27602011）中允許使用的品種，并應(yīng)符合相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。制冷劑：項(xiàng)目采用R22作為冷庫(kù)制冷劑，R22分子式為 CHCLF2（二氟一氯甲烷），R22在常溫下為無(wú)色，近似無(wú)味的氣體，不燃燒、不爆炸、無(wú)腐蝕，是安全的制冷劑，安全分類為A1。加壓可液化為無(wú)色透明的液體，R22的化學(xué)穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性均很高，特別是在沒有水份存在的情況下，在200℃以下與一般金屬不起反應(yīng)。在水存在時(shí)，僅與堿緩慢起作用，但在高溫下會(huì)發(fā)生裂解。R22 是一種低溫制冷劑，可得到80℃的制冷溫度。主要生產(chǎn)設(shè)備本項(xiàng)目主要生產(chǎn)設(shè)備詳見表4表6。表4 速凍餃子設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱數(shù)量規(guī)格型號(hào)來源1餃子機(jī)30Sj24成都索拉泰克食品機(jī)械2提升機(jī)6HP800R石家莊漢普機(jī)械公司3和面機(jī)8HU567F石家莊漢普機(jī)械公司4壓面機(jī)2Hp900y石家莊漢普機(jī)械公司5輸送設(shè)備2Zy47u石家莊漢普機(jī)械公司6洗菜機(jī)2Hu577t石家莊漢普機(jī)械公司7自動(dòng)包裝機(jī)6Vps50000f安徽正遠(yuǎn)包裝機(jī)械公司8炒料設(shè)備2Hp150u石家莊漢普機(jī)械公司9凍肉切塊機(jī)1Hu120t石家莊漢普機(jī)械公司10凍肉絞肉機(jī)2Hp160p石家莊漢普機(jī)械公司11拌餡機(jī)5Hp1200石家莊漢普機(jī)械公司12速凍隧道2Sl307618江蘇南通四方公司13切菜機(jī)2W58R石家莊漢普機(jī)械公司14脫
機(jī)2QW890T石家莊漢普機(jī)械公司表5 速凍湯圓設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱數(shù)量規(guī)格型號(hào)來源1湯圓機(jī)8FD300Y無(wú)錫浮德食品機(jī)械公司2提升機(jī)3FD200P石家莊漢普食品機(jī)械公司3和面機(jī)7XX150Y石家莊漢普食品機(jī)械公司4輸送設(shè)備1ZY300R鄭州卓越機(jī)械公司5磁選器1WE21T南京金城機(jī)械6130型絞肉機(jī)2HP890U石家莊漢普機(jī)械公司7混合攪拌機(jī)3HU600V石家莊漢普食品機(jī)械8炒料設(shè)備1HU540L哈爾濱東方機(jī)械公司9包裝機(jī)3VPS50000F安徽正遠(yuǎn)包裝食品機(jī)械10輸送設(shè)備1ZY680P鄭州卓越公司11速凍隧道1SL307618南通冰源公司表6 速凍饅頭、包子設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱數(shù)量規(guī)格型號(hào)來源1和面機(jī)5HU678U石家莊漢普食品機(jī)械公司2壓面機(jī)2HU45R石家莊漢普食品機(jī)械公司3包子機(jī)2YZ21E無(wú)錫陽(yáng)政精密機(jī)械公司6混合攪拌機(jī)2HU78
石家莊漢普食品機(jī)械公司7炒料設(shè)備1HU65Y石家莊漢普食品機(jī)械公司9凍肉絞肉機(jī)1HP78J石家莊漢普食品機(jī)械公司10拌餡機(jī)3HPL65E石家莊漢普食品機(jī)械公司11切菜機(jī)2HP64T石家莊漢普食品機(jī)械公司12脫水機(jī)1HPL76U石家莊漢普食品機(jī)械公司13饅頭成型機(jī)2YZ21Q無(wú)錫陽(yáng)政精密機(jī)械公司14速凍隧道1SL307618江蘇南通四方公司15包裝機(jī)3VPS5000F上海鮑里斯特包裝公司總平面布置項(xiàng)目位于寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)園（金州西線以南，石泉路以西），周邊主要為食品加工企業(yè)。項(xiàng)目車間由東往西依次布置原料處理區(qū)、配料區(qū)、產(chǎn)品成型區(qū)及成品倉(cāng)庫(kù)等。項(xiàng)目總平布置圖詳見附圖2。三、公用工程給水工程本項(xiàng)目水源為市政管網(wǎng)。給水系統(tǒng)：廠區(qū)給水采用生產(chǎn)、消防合并布置的環(huán)狀管網(wǎng)系統(tǒng)。生活用水設(shè)置單獨(dú)管道系統(tǒng)。并分別設(shè)水表計(jì)量。廠區(qū)給水管道采用給水鑄鐵管，埋地敷設(shè)。項(xiàng)目職工食宿依靠湖南湘糧食品科技有限公司提供的生活設(shè)施，本項(xiàng)目不設(shè)食堂及宿舍。項(xiàng)目用水主要為生產(chǎn)用水及員工辦公生活用水。生活用水按照《湖南省用水定額》（DB43/T3882014）中的指標(biāo)計(jì)算，生產(chǎn)用水根據(jù)企業(yè)提供的資料及類比同類型行業(yè)進(jìn)行計(jì)算，本項(xiàng)目生活用水及生產(chǎn)用水總計(jì)為56105 m3/a。排水工程項(xiàng)目生活污水經(jīng)化糞池預(yù)處理，生產(chǎn)廢水經(jīng)隔油、隔渣處理后排入湖南湘糧食品科技有限公司污水處理站處理，處理后的廢水達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB89781996）中的三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)后，再排入寧鄉(xiāng)縣污水處理廠處理達(dá)到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB189182002）中的一級(jí)B標(biāo)準(zhǔn)后外排至溈水。項(xiàng)目給排水情況詳見表7。表7 項(xiàng)目給排水情況一覽表序號(hào)用水項(xiàng)目日用水量(m3)年用水量(m3)排污系數(shù)日排水量(m3)年排水量(m3)1辦公生活用水2060001648002生產(chǎn)用水原料清洗用水94282507522600和面工藝用水12855///設(shè)備、地面清洗用水3090002781003合計(jì)56105/11835500本項(xiàng)目給排水情況具體詳見圖1項(xiàng)目水平衡圖。圖1 項(xiàng)目水平衡圖（單位：m3/d）供電本項(xiàng)目供電要求適用于國(guó)家對(duì)糧食類加工廠一般供電要求。本項(xiàng)目供電依托湖南湘糧食品科技有限公司建設(shè)項(xiàng)目。供汽本項(xiàng)目不設(shè)置鍋爐，生產(chǎn)所需的蒸氣由天寧熱電廠提供。冷庫(kù)本項(xiàng)目設(shè)置一個(gè)243m3的冷凍區(qū)，冷凍區(qū)溫度為22~25℃，用來儲(chǔ)存原料肉，冷庫(kù)制冷劑為R22。勞動(dòng)定員及工作制度本項(xiàng)目采用三班工作制，擬招員工400人，年工作天數(shù)為300天，員工均依托湖南湘糧食品科技有限公司食宿。與本項(xiàng)目有關(guān)的原有污染情況及主要環(huán)境問題 ，位于寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)園，為食品工業(yè)集中區(qū)域，項(xiàng)目用地為工業(yè)用地，不存在與項(xiàng)目有關(guān)的原有污染情況。“三通一平”工作均由寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)開展工作。，項(xiàng)目北面為湖南湘糧食品科技有限公司辦公樓，以金州西線相隔為食品企業(yè)預(yù)留用地，東面相鄰為湖南裕湘食品寧鄉(xiāng)有限公司雜糧面條生產(chǎn)車間，東面約300米處為石泉安置小區(qū)，目前僅有少數(shù)幾戶入住，南面為湖南湘糧食品科技有限公司二期用地，再以南250米處為資源集團(tuán)（長(zhǎng)沙）豬業(yè)科技園，西面約130米處分布少量散戶居民。“湖南湘糧食品科技有限公