qjdj0001s-20xx濟(jì)南吉東家餐飲連鎖有限公司復(fù)合調(diào)味汁(已修改)
2025-05-28 04:30 本頁面
【正文】 Q/SOM —Q/JDJ濟(jì)南吉東家餐飲連鎖有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) Q/JDJ 0001S2015 復(fù)合調(diào)味汁20150827發(fā)布 20150910實(shí)施濟(jì)南吉東家餐飲連鎖有限公司 發(fā)布1Q/JDJ 0001S2015前 言根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求進(jìn)行編寫。本標(biāo)準(zhǔn)由濟(jì)南吉東家餐飲連鎖有限公司提出并起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王璽文。本標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起有效期限3年，到期復(fù)審。 III復(fù)合調(diào)味汁1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合調(diào)味汁的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蠔油、鮮味生抽、鮑魚汁、食用鹽、海鮮醬、香辛料等為原料，經(jīng)原料處理、配料、混合攪拌、灌裝等主要工藝加工制成的復(fù)合調(diào)味汁。2 規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T 191 包裝儲(chǔ)
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