創(chuàng)新流通模式健全完善農(nóng)產(chǎn)品市場體系(已修改)
2025-05-28 02:35 本頁面
【正文】 完美WORD格式 創(chuàng)新流通模式 健全完善農(nóng)產(chǎn)品市場體系 ——重慶市商業(yè)委員會為給全市農(nóng)業(yè)科技與市場信息工作會議提供決策參考，市商委組織專題調研組，深入?yún)^(qū)縣、企業(yè)、農(nóng)村合作經(jīng)濟組織、農(nóng)戶實地調研，外出山東、福建等省考察取經(jīng)，通過查閱相關文獻資料和座談交流，就全市農(nóng)產(chǎn)品流通和市場體系建設及國際農(nóng)產(chǎn)品流通模式進行了深入研究，形成調研報告如下。一、我市農(nóng)產(chǎn)品流通及市場體系建設的特點和問題農(nóng)產(chǎn)品流通是指農(nóng)產(chǎn)品中的商品部分，通過買賣形式，實現(xiàn)從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域到消費領域的轉移的一種經(jīng)濟活動。其流通過程包括收購、調運、儲存和銷售等環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品市場體系，是流通領域內農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營、交易、管理、服務等組織系統(tǒng)與結構形式的總和，是溝通農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費的橋梁與紐帶，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要支撐體系之一。近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展和城鄉(xiāng)流通網(wǎng)絡的健全，全市多渠道流通、多方式經(jīng)營、多元化競爭的農(nóng)產(chǎn)品流通格局基本形成，農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設逐步加強，推動了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調整，滿足了城鄉(xiāng)居民消費，促進了社會和諧穩(wěn)定。 （一）主要特點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易（集貿）市場是農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。據(jù)不完全統(tǒng)計，到2008年底止，全市有各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場48家，年交易額達340億元，%。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易成為農(nóng)產(chǎn)品集散、信息發(fā)布、價格形成中心，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品儲存、加工、交易、集散、物流配送等功能。全市各類農(nóng)貿市場達1500個左右，據(jù)估算城市鮮活農(nóng)產(chǎn)品通過農(nóng)貿市場終端進入消費者家庭的交易量達70%左右。 農(nóng)村經(jīng)紀人和販運營銷大戶是城鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品流通的生力軍。隨著農(nóng)產(chǎn)品流通市場化的發(fā)展，部分農(nóng)民棄農(nóng)經(jīng)商，專門從事農(nóng)產(chǎn)品的收購和長途販運，把千家萬戶農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品與千變萬化的市場緊密有效地聯(lián)系起來。據(jù)不完全統(tǒng)計，全市現(xiàn)有各種農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人和販運大戶達31698戶。僅潼南縣蔬菜經(jīng)紀人和販銷大戶就達480戶，占全縣蔬菜銷售總額的80％，其中年販銷額在50萬元以上的大戶超過160戶。 連鎖超市成為農(nóng)產(chǎn)品流通的新平臺。隨著連鎖超市的快速發(fā)展，人們生活習慣的改變，各類連鎖超市成為市民選購鮮活農(nóng)產(chǎn)品的重要場所。一方面，連鎖超市企業(yè)紛紛開始改革經(jīng)營模式，對鮮活農(nóng)產(chǎn)品實行直采直營，減少中間供應環(huán)節(jié)。近幾年異軍突起的永輝超市成為全市大型超市生鮮直采直營的典范，其賣場生鮮經(jīng)營面積一般占整個超市的50%以上，經(jīng)營鮮活農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)基地采收的比重達60%以上，帶動了市內大型超市企業(yè)紛紛仿效。永輝通過加入“中國超市農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)合采購協(xié)會”，可把當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一采購分銷到分布在全國的各聯(lián)盟會員網(wǎng)絡。另一方面，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、專業(yè)合作經(jīng)濟組織、種養(yǎng)大戶也紛紛改變以往主要依托產(chǎn)地、銷地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分銷交易鮮活農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)做法，逐漸直接將產(chǎn)品銷售到超市等連鎖零售企業(yè)終端。 農(nóng)產(chǎn)品新型流通模式快速發(fā)展。隨著連鎖經(jīng)營等現(xiàn)代流通方式的發(fā)展，在“萬村千鄉(xiāng)市場工程”和“兩社兩化”等流通模式的推動下，工業(yè)品下鄉(xiāng)進村，農(nóng)產(chǎn)品出村進城的雙向流通網(wǎng)絡逐步形成。2008年全市“萬村千鄉(xiāng)”承辦龍頭企業(yè)通過基地直采、直建基地、貼牌銷售、引導農(nóng)民以物易物等方式，共收購價值5000多萬元的農(nóng)副產(chǎn)品。從2008年開始，組織開展各類“農(nóng)商對接”推介洽談會、網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品購銷對接會，通過產(chǎn)銷直接見面，，深受農(nóng)產(chǎn)品合作經(jīng)濟組織、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的歡迎。 農(nóng)產(chǎn)品流通配套服務體系逐步完善。全市建立了主要農(nóng)產(chǎn)品交易價格、交易數(shù)量和庫存量的監(jiān)測、信息發(fā)布制度。大型批發(fā)市場和流通企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質量檢測體系逐步建立。大型流通企業(yè)冷鏈設施和加工配送中心逐步建立完善，經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品保鮮質量明顯提高。建立農(nóng)產(chǎn)品流通“綠色通道”，轄區(qū)內農(nóng)產(chǎn)品運輸一律免收過路過橋費，并與四川、貴州達成了相互減免過路費、過橋費的協(xié)議，促進了農(nóng)產(chǎn)品跨省流通。（二）主要問題從生產(chǎn)環(huán)節(jié)來看，主要表現(xiàn)在：一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件差。農(nóng)戶土地規(guī)模小，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分散，基礎設施投入嚴重不足，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)難以形成批量，導致小規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和大市場之間的矛盾。二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度低。農(nóng)民專業(yè)合作社等農(nóng)村合作經(jīng)濟組織發(fā)育緩慢，且經(jīng)營管理不規(guī)范，農(nóng)
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