qsrsp0001s-20xx山東晶榮食品有限公司調(diào)味醬(已修改)
2025-05-27 23:25 本頁面
【正文】 Q/SOM —Q/SRSP山東晶榮食品公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) Q/SRSP 0001S2015調(diào)味醬20150727發(fā)布 20150816實(shí)施山東晶榮食品有限公司 發(fā)布1Q/SRSP0001S2015前 言根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求進(jìn)行編寫。本標(biāo)準(zhǔn)由山東晶榮食品有限公司提出并起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王東升、李靜。本標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起有效期限3年，到期復(fù)審。1調(diào)味醬1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味醬的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、運(yùn)輸與貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以黃豆醬、小麥粉、淀粉、蔬菜（圓蔥，番茄等）、食用菌（杏鮑菇等）、花生、芝麻、植物油等為主要原料，添加牛肉或豬肉輔料，添加或不添加香辛料、食用鹽、白砂糖、味精、咖喱粉、雞粉等輔料，添加或不添加呈味核苷酸二鈉、辣椒紅食品添加劑，經(jīng)原料處理、配料、炒制等主要工藝加工而成的非發(fā)酵型含油調(diào)味醬。2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T 191 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志GB 317 白砂糖GB 1355 小麥粉GB/T 1532 花生GB 2716 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量GB 2763 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留量限量GB 食品安全國家
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