qdds0001s-20xx大連董參海珍品有限公司即食海參(已修改)
2025-05-27 23:21 本頁面
【正文】 Q/DDS大連董參海珍品有限公司企業(yè)標準Q/DDS 0001S2013即 食 海 參20130925發(fā)布 20131025實施大連董參海珍品有限公司 發(fā)布Q/DDS 0001S2013前 言本標準按照GB/。本標準由大連工業(yè)大學、大連董參海珍品有限公司提出并起草。本標準的食品安全指標符合GB27332005《鮮、凍動物性水產品衛(wèi)生標準》和GB2762《食品中污染物限量》標準的規(guī)定。本標準主要起草人：李冬梅、吳海濤、廉守田。本標準屬首次發(fā)布。ⅠQ/DDS 0001S2013即 食 海 參1 范圍本標準規(guī)定了即食海參的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、食用說明、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以鮮活海參為原料，經去內臟、清洗、預煮、水發(fā)、調味（加入綿白糖、食用鹽、味精、釀造醬油、花椒、八角浸泡入味）或不調味、密封包裝、殺菌、冷卻等工藝加工而成的即食海參。2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版（包括所有的修改單）本適用于本文件。GB/T 191 包裝儲運圖示標志GB 1445 綿白糖GB 2733 鮮、凍動物性水產品衛(wèi)生標準GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量GB 2763 食
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